ryukizeroさんが投稿したエディション・コウジ シモムラ(東京/六本木一丁目)の口コミ詳細

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エディション・コウジ シモムラ六本木一丁目、六本木、神谷町/フレンチ、イノベーティブ

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2015/09 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

魚料理とデザートはちょっと特殊でした

Edition

うん、結論から言うと、
2つ星レベルのフレンチでした。

印象に残ったのは、
魚料理とデザートでした。

魚は揚げたもので(添付写真にご参照)、
フレンチの魚料理としてはちょっと特殊かも。

食感もよく、おいしいかったです。

どうやって作ったのは、結構興味を持っています。

シモムラシェフしか作れないものでしょうか?

デザートとセットとして出された飲み物は、
ショコラを食べる前後の味が異なりました。

ちょっと斬新な感じをしました。

フレンチとして、
結構な味でした。

2018/01/24 更新

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