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久しぶりに「もう一度行きたくなる」ケーキブッフェのお店を見つけました。六本木にある「イルブリオ」です。京王プラザホテルのコリアンダイニング「五穀亭」に続き、今日紹介するお店も一休レストランのサイトで知ったお店です。
六本木ヒルズのウエストヒルズにあるイタリアン、コンセプトは「Asyoulikeit（お気に召すまま）」。午後のティータイムには、「パティシエこだわりのデザートの数々を心ゆくまで堪能できる」サービス（1,800円）をやっています。
店内に入ると、ランチタイムを終えて寛いでおられるお客さんが数組、そのほかは、デザートタイムの利用のお客さんの様子。デザートタイムのお客さんは、奥の席に固まって案内されているようです。それぞれのテーブルには、クロスがかかり、上品な内装です。各テーブルの脇には、荷物台と荷物の上に掛けておくクロスが用意されているなど、気遣いが感じられます。
テーブルの上には、カトラリーがセットされています。午後のティータイムでは、ブッフェ台の上に用意されたデザートを「心ゆくまで」楽しめます。
ブッフェ台には、スポンジ、ムース、タルト、焼き菓子など、様々な種類のスイーツが用意されています。ティータイムは、こちらから好みのスイーツをいただくことができ、ドリンクのサービスもあります。立派な飴細工が飾られていて、ディスプレイも上品、スイーツへの期待が高まります（笑）
飲み物は、コーヒー、紅茶から選べます。アイスコーヒーやアイスティの用意もありました。ケーキには、紅茶が一番と、ミルクティをお願いしました。
以下、いただいたスイーツです。ブッフェ台の写真をきれいに撮影できなかったので、テーブルの写真で紹介します。（ケーキには名前が書かれたプレートがなかったので、正確な名前がわからず、ごめんなさい）
モンブラン、いちごのムース、洋ナシのタルト、木の実のタルト、マカロン、マドレーヌをいただきました。特に美味しかったのはモンブラン。スポンジの間に栗がたっぷり入ったもの、表面のマロンクリームの栗成分が多く、「栗を食べている」感があります。ほかに、タルト類などの焼き菓子もさくっとした食感がよく、気に入りました。
ミルフィーユ、抹茶ムース、ベリータルト、チョコフレーク、フルーツコンポート、チーズケーキ、クッキー、ゼリー、紫芋のタルト、チョコレートスフレ、ティラミス、ココナッツプリンなど、冷たいムース系のスイーツです。黄身のように見えるのは、マンゴームース。意外な形にびっくり。
パンナコッタのほか、美味しかったスイーツをもう一度いただきました。妻も気に入ったスイーツをもう一度いただいてきました。
ブッフェ台は大きくなく、スイーツは少量づつ置かれています。スイーツは随時補充されていましたので、ゆっくりいただくことが出来ました。ケーキの種類は途中変わりましたので、気に入ったケーキがあった場合は、その時取っておくことをお勧めします。
特別種類が多いわけではありませんが、フルーツやムースが好きな旦那とタルトなどの焼き菓子が好きな妻、双方の好みのスイーツがあり、そして、いずれも美味しいスイーツと、好みに合っていました。「Asyoulikeit（お気に召すまま）」のコンセプト通り、スイーツを満喫した週末になりました。一休レストランの紹介って、吟味されているような気がしてきました。さすが一休ですね。
もうすでに、再訪したくなっていますが、少し時間を空けてからと思っています。（どんなに気に入ったお店でも、間隔を空けずに再訪すると、印象がよくなくなるという法則があると思っていますので・・・）
イルブリオ（ILBrio）
03-5414-1033
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズウエストウォーク5F