Ryuwanbanchoさんが投稿したらぁめん生姜は文化。（東京/巣鴨）の口コミ詳細 [食べログ]

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らぁめん生姜は文化。巣鴨、千石、駒込/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

24回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2023/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

美味しく美しい一品です

日曜ランチに訪問
昨日Instagramで限定広島牡蠣とシラスの塩を発見！
今日もやっていると知り、今日のランチへ

13時過ぎでしたが「満席かぁ」と思いながら
食券を買いはじめると同時にお一人様が帰ることになり
タイミングよく座れました！

着席して食券を渡すこと5分で着丼
想像以上に牡蠣とシラスと鶏挽きスープが美味しい！
牡蠣バターペースト、シラス鶏挽き餡、穂紫蘇、
生しらす、おかひじき、バラ海苔とすべてが美味しすぎ。
本当に美味しくて美しい一品です。
今日は細麺にも出会えたからダブルで幸せでした！

限定広島牡蠣とシラスの塩 1,500円

カウンター席で隣りの男性が帰るときに
「サイコー」とおっしゃってましたが
私もサイコーでした！

ごちそうさまでした。

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2023/06/04 更新

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3回目

2023/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

大粒の濃厚シジミと小粒シジミのスープが絶品！

GW6日目のランチ
一昨日Instagramで限定涸沼産大和シジミの塩を発見！今日もやっていると知り、迷わず今日のランチに決定

大粒の濃厚シジミと小粒シジミのスープが最高
シャキシャキの筍に生のりと青菜とネギのすべてが
もうもう美味しすぎる
おかわりしたくなるくらい美味しかった！

限定涸沼産大和シジミの塩 1,300円

オープン当初は迷走していたみたいだけど
この1.2年は本当に安定して美味しくなりました

今日も美味しくて幸せな時間を
ありがとうございました！

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2023/05/21 更新

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2回目

2023/03 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

プリプリの北海アサリと菜の花が絶品

月曜ランチ
Instagramで限定あさり塩らーめんを見て、
貝好きとしては見逃せずブランチタイムに訪問

プリプリの北海あさり、肉厚の生ワカメ
春野菜の菜の花とすべてが美味しい
今日も美味しいラーメンをごちそうさまでした

限定北海あさりとワカメの塩　1,200円

リニューアル1周年おめでとうございます

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2023/06/04 更新

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1回目

2019/10 訪問

昼の点数：3.0
- ［料理・味2.5
- | サービス2.5
- | 雰囲気2.5
- | CP2.5
- | 酒・ドリンク- ］

ようやく行ってきました「らぁめん生姜は文化。」
3連休最終日で開店すぐに行ったので、並ぶことなく
すぐに入れました。

塩らぁめんを選択。

透き通ったサッパリスープにしっかり生姜と
全粒粉平打ちの麺。

シンプルの塩らぁめんにしたのに分厚い鶏肉！
個人的にラーメンのチャーシューが苦手なのですが、
残せる雰囲気なく、食べきるのが辛かった。
また麺の量も多いので、少なめとか言えるといいな。

ちなみに、新しいお店あるあるだけど
まだまだ試行錯誤中みたいなので、少し時間をあけて
再訪してみようと思います。

ごちそうさまでした。

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2023/05/21 更新

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