21回
2023/09 訪問
無花果とシャインマスカット♡
サカさんで無花果が始まったから
早速いってみた!
大好きなイチジク♡
楽しみにしすぎたかも(・_・;
すっごく美味しいんだけど
中には何も入ってなくて
イチジクはトップに飾ってある
小さい2切れだけー(>_<)
シロップは美味しいから間違いないんだけど
具が何もなくてなんか寂しかったw
純粋にシンプルなイチジク氷を楽しめる1杯だと思う
生ハチミツのトッピングと
ブルーチーズソース屈指して完食!
2杯目は
生はちみつシャインマスカット♡
シャインマスカット大好きだから迷わずこれ!
トップには半分にカットされたシャインマスカットが
きれーに並べられていて可愛いっ♡
こちらは中も具沢山!
グラノーラやナッツ最高!
ヨーグルトクリームはあっさりめで美味!
あと巨峰ソースが濃厚で美味しかった!
これもっと欲しかったなー(*^ω^*)
イチジク赤ワイン煮 1800円
鮮やかな赤色〜キレイ♡
トッピングに生ハチミツ100円
生はちみつシャインマスカット 2200円
ツヤッツヤの生ハチミツ最高!
巨峰ソースが濃厚かつ甘すぎなくて美味しいっ♡
中にはナッツとグラノーラ
巨峰ソースかけるとガラッと変わる!
2023/09/07 更新
2023/08 訪問
とうもろこし♡
サカさんでもとうもろこしのかき氷が出た!
混雑する土日は行かないのだけど
とうもろこし食べたさにさかのぼり(*^ω^*)
今日は新作3点!
まずはキャラメルコーン
とうもろこしエスプーマはふわっふわ♡
あまじょっぱのキャラメルソースも濃厚
ブラックペッパーで味変もまた良し(о´∀`о)
中にサクサクコーン揚げが潜んでいて
これが氷の中なのにしなってなくて
ほんとにサクサクだった!
不思議〜食感が保たれててすごいなぁ
とうもろこし大好きだから
あっという間に完食しました♡
お次はカマンベールフランボワーズ
チーズ系の氷大好き
削られたチーズがふわふわで
風味がたまらんっ♡
ブラックペッパーと生はちみつ好きな組み合わせ!
トップは比較的もったりしているけど
中のフランボワーズがさっぱりで
クランブルも合わさると
チーズケーキを食べているよう♡
とっても美味しかった!
最後はもも✖️アールグレイ
紅茶系はあまり得意ではないのだけど
サカさんの紅茶は食べられる不思議w
ミルク系じゃないから
桃本来の甘さが楽しめてさっぱり食べられる
中にすった生姜が突然現れて
あ!生姜あるって書いてあったなぁと驚く
正直なくても全然いい
桃とアールグレイエスプーマが美味しすぎて
これだけで十分!
小さめサイズだから
本当に小さくてあっという間になくなったー
キャラメルコーン1800円
ふわふわとうもろこしエスプーマ
中にはサクサクコーン揚げ これお菓子みたいで美味しい!
カマンベールフランボワーズ1800円
安定のふわふわエスプーマとふわふわの削りたてチーズ
真っ白い雪のような氷♡
ブラックペッパーと、この生はちみつが大好き♡
ブラックペッパーだけでも美味しいけど
生はちみつと合わされば高級デザートのよう♡
もも✖️アールグレイ 1800円
綺麗ななみなみのエスプーマ
紅茶苦手なのにエスプーママシマシw 300円
キレイなピンク色のももシロップがいかにも甘そう!
2023/08/06 更新
2023/07 訪問
新作ラッシュに追いつかない〜
今日は新作3点!
最近のサカさん
器が変わったからか
氷が小さくなったとかんじるのは私だけだろうか
小さいから3杯いけちゃうよw
どれもやっぱり美味しいサカさんの氷
今日のビジュアル優勝はやっぱりパンダだな♡
カマンベリーパンダ1800円
たーっぷりブルベリーソースがさっぱりで良き!
メニュー表のパンダより目が小さめさんで可愛かった
氷蜜花1800円 こちらは初!
上と中にもはちみつ漬けのナッツがたくさん!ナッツ好きにはたまらん氷だ♡
エディブルフラワーは黄色でした♪
チャタチゴ1800円
このクラッシュピスタチオの食感が良き!中のいちごの白ワイン煮も美味しかった!
ただ、最近食べたサカさんのピスタチオの中で今日はこのエスプーマが1番ゆるゆるだった(涙)
2023/07/21 更新
2023/06 訪問
ずんだごまおに会いに行く♡
約1か月ぶりのサカさん
ずんだが食べたくて
さらにはごまおに会いたくて
予定していた日にあるかなーと期待したら
前日にごまおが登場してくれた
ラッキー!
ごまお可愛いすぎるっ♡
選挙旗も可愛くて持ち帰りました(๑˃̵ᴗ˂̵)
そして肝心のずんだ
もうね、うなる程美味しい
このずんだクリームもっと欲しい
黒ゴマのざくざくクランブルも
相変わらず最高です!
こりゃまたごまおに会いに行かなければっ♡
そしてピスタチオチェリーもオーダー
サカさんでピスタチオが出たら
食べないわけにはいきませんよねっ!
安定の美味しいさに感無量♡
ずんだごまお 1800円 今日はブルーベリーの赤ワイン煮もトッピングで200円
ずんだごまおに1票!!
よっ!!ずんだごまおっ!
中には黒ゴマのざくざくクランブル
ずんだクリームもたっぷりです!
ネーミング考えた人のポテンシャル最高!
ピスタチオチェリー 1800円
ピスタチオエスプーマ安定の美味しさっ!サカさんでは必ず食べるピスタチオ♡
トップのアメリカンチェリーがちょこんと乗ってて可愛い
お次はプラムかな?(*^ω^*)
2023/06/24 更新
2023/05 訪問
♡カシューナッツとピングレ♡
もうすぐ提供終了のかき氷を求めて
都内30度の夏日にサカを登る!
★カシューナッツフランボワーズ★
カシューナッツのかき氷初めて食べました
もったり凝縮されたナッツの風味が
最高に美味しい!
元々ナッツは好きだけど
カシューナッツってこんなに味が濃厚で
香ばしい中にも甘みがある
これもっとたくさん食べたい!
最初もったり濃厚ナッツだけど
きなこがバランスとっていて
さらにはフランボワーズの赤ワイン煮
甘酸っぱくて一気に味変♡
サカさんの構成毎回すごいっ!
★ピングレミント★
ならぬ
★ピングレマスカル★
大好きなグレープフルーツの氷
基本はデフォルトで食べるのがポリシーだけど
備え付けのミントはいけるかなぁと不安だったので
マスカルに変更してもらいました
このマスカルミルクまじで美味しかった!!
ピングレはびっくりするくらい
たっくさん盛られていてテンション上がるっ♡
はちみつを纏ったピングレ最高!
これは暑い日にはうってつけのさっぱり氷!
だけどマスカルで濃厚さも味わえる
マスカル変更は神チョイスだったな♡
今日は到着時けっこう混んでた
外国人の方もおられて
そういえば神田明神にもたくさんいたなー
帰る頃には待ちなしだったけど
混雑中でも
着席してトイレ行ってる間に氷が提供されてた
相変わらずサカさんのオペレーション
さすがすぎるっ!!
カシューナッツフランボワーズ★備え付け岩塩大好き
もったりーな見るからに濃厚なソース
まもなく終了でリピできないのが残念
ピングレマスカル←勝手に命名
こんなにたくさんピングレ!サービス良すぎです♡
ゴロゴロ果肉がジューシー!
かぼちゃシールドがあったけどグラノーラナッツだったんだなw
2023/05/18 更新
2023/04 訪問
濃厚ピスタチオエスプーマ♡
サカさんのピスタチオが大好きな私
新作がピスタチオエスプーマだと知れば
速攻で堪能したい!
ということで半休とって坂登り( ̄▽ ̄)
もうお味は私なんかの総評は不要!
見た目が物語っております♡
本日はアールグレイエスプーマもあった!
中にはこしあん
ラムがしっかり聞いたマスカルポーネクリーム
一瞬で、ホント秒で食べ終わりました♡
美味しすぎて食べるの夢中で断面写真
撮れなかったー(T . T)
これ何ならもう2杯くらいいけるほどの軽さ!
別添え塩昆布も毎回いいお仕事してます♪
2023/04/12 更新
2023/03 訪問
可愛いパンダに会いに行く♡
今日のお目当てはパンダとサクラ!
念願の初パンダさんです
これが食べたかったー
このぽてっとした表情が
なんとも愛らしい〜♡
目の前に置かれた瞬間
きっと誰もが
「かわい〜♡」と言ってしまうほどの
ビジュアルですよねー!!
食べるのもったいないけど
しっかり味わっていただきました♪
お味は言わずもがな!
中のフレッシュいちごと
もちもち道明寺も美味しいです♪
そして2杯目はサクタチオ!
サカさんのピスタチオエスプーマが
大好きなのでピスタチオがあると
頼まずにはいられません!
サクラエスプーマとピスタチオシロップ
合わないはずがないですよねっ♡
いちごの白ワインコンポートも
食感残しつつしっかりコンポートされてて
好きなやつでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
トップに飾られた桜のお花はパリパリ!
♡パンダのいち子♡
とぼけた感じというかゆるーい感じが最高♪
お顔のパーツはパリパリチョコ
大好きな岩塩付き〜!
ピンクの岩塩が可愛いでしょ⁈w
中にはフレッシュいちごともちもち道明寺
★サクタチオ★
サクラのお花の塩っぱいお味が全体を引き立てる〜
ピスタチオシロップの鮮やかなお色♡
この後ひと匙スプーンを入れたら今まで最高に沈んじゃって断面撮れず(T ^ T)
2023/03/31 更新
2023/03 訪問
♪月曜日もサカノウエ〜♪
第3回目にして初めて参加できました!
今日は完全予約制
現金のみの一律1500円
★はちぶるぷー★
★ふぉれすと★
この2品のみ提供
もちろん両方オーダー!
行く前までは構成から
(好きなものは後からタイプ)
ふぉれすと→はちぶるぷーの提供順で決めていたが
店員さんがはちぶるぷーからがおすすめ!
とのことでそう言われたら
言う通りにしてみるものだ!と
あっさり変更!
2つとも個性的なビジュアル♡
はちぶるぷーはわんちゃんクッキーがキュート!
意外とハードで噛みごたえあるクッキー大好き♪
エディブルフラワーの可愛いこと!
お味は濃厚ブルーベリーに
さわやかレモンババロアの絶妙な組み合わせ
氷は小ぶりだったけど
お味は大満足の1品でした!
ふぉれすとは菜の花エスプーマが
とっても美味しかった!
構成からハーブオイルやひのきジュレと
食べたことない&ちょっと苦手か?
大丈夫か?って思ってたけど
不思議だなぁ
サカさんの氷だと食べられちゃう!
ちょっと変わった氷で
初めて味わう感覚だったけど
2品ともあっという間に完食しました!
あと温かいお茶ありがたかったー
私のは紅茶?かな
なんだか分からなかったけど
温まりました♡
★はちぶるぷー★
エディブルフラワー お花も食べられます!もちろん食べました♡
わんわんクッキーが可愛い!勝手にサクホロクッキーかと思ってたらだいぶハード系で歯が折れるかと思った笑
ブリュレされたメレンゲも美味しいよ!
テーブルにお花が飾ってあって、これまた春っぽくて最高〜!
ドライ杏お砂糖漬けがしっかり甘めでグミかと思った笑
構成表付き!ありがたいっ(*^ω^*)
★ふぉれすと★菜の花エスプーマが最高に美味しかった!!!
カイワレ刺さってましたw斬新すぎる♡
見た目はごくごくシンプル、複雑に入り混じった不思議なお味!なんだけど、それでも食べ進めるとすべてが纏まってる感じ!なんかすごい氷だったー
蕎麦茶コンポートはプチプチ感わりとあり目
ちょっとキリッとしたお味はひのきジュレかなぁ
初めて参加の月曜日もサカノウエ!とーっても楽しかった♪予約とれたことに感謝!
2023/03/20 更新
2023/02 訪問
新作★ミモザ★を食べにサカ登り!
平日16時前空いてます!
今日はサカさん行くために
ほぼ飲まず食わずで仕事頑張ったので
3杯オーダー!
★酒さくら★
まだ食べていなかったこちら
正直サクラ系はあまり得意ではないが
サカさんのはなんとなーく食べれるような気がして
注文してみた
この酒粕クリームが意外としっかりお酒感強め!
何これ美味しいじゃん♡
酒強大好きです♪
ジュレはプルプル食感できれいな桜色
白餡はちょっと存在弱めか
味があんまり分からなかったなぁ
ガツンと強め酒粕クリームが
インパクト大きすぎたのかも
で意外とサクラ味見いけました
あまじょっぱ系好きだから大丈夫なのかもなぁ
★ミモザ★
お次はこちら〜
これ食べたくて今日は来たと言ってもいい
ふんわりかるーいカスタードエスプーマが
なんとも優しいお味!
細かめのスポンジがパラパラと散らされていて
ケーキのような味わい♡
レモンシロップはさっぱりで
爽やか系のかき氷でした
ミモザのお花も一緒に提供して下さって
何だか仕事帰りに可愛いお花を見て
可愛いかき氷を食べてほっこりしたなぁ♡
★ブルーチーズあんこ★
本日の締めはこちら
前回食べて絶対リピすると決めていた
クセありブルーチーズとハチミツが絶妙なんだなぁ♡
カリカリチーズもお気に入り!
大事に大事にパリパリ食べました♡
もう1回くらいリピしたい程気に入ってます♪
★酒さくら★本日のトッピング→オレンジ白ワインコンポート
ぼってり酒粕クリーム!このあと案の定沈んだw
プルプル綺麗なサクラ色ジュレ
中の白餡クリームはあまり味を感じず(^_^;)
★ミモザ★と★かき氷ミモザ★のコラボ♡
オレンジ白ワインコンポートを添えて
たっぷりかるーいカスタードエスプーマ♪
ローズマリーの飾りがオシャレだなぁ
オレンジ白ワインコンポートはミモザが1番合った!
生姜シロップはピリリっとしっかり感じます
★ブルーチーズあんこ★
この見た目が大好きすぎる♡
ハチミツもっとあってもいいです♡
2023/03/01 更新
2023/02 訪問
★ブルーチーズあんこ★
昨日からの新作が食べたくて
早速サカさんへ♪
平日14時ごろ
待ちなしで
案内も提供も超スムーズ!
本日のオーダーはこちら〜
★ブルーチーズあんこ★
これが食べたかったー!
今まで何度かチャンスはあったものの
提供期間に行けずで
念願かなって本日実食
ブルーチーズソースと黒胡椒が別添え
はぁ見た目の破壊力すごいっ
このトップに刺さったチーズ
カリっカリで美味しいこと!
インスタの写真より豪快に刺さってる♡
ブルーチーズエスプーマは結構軽めです
あまりチーズの味は強くないけど
反転別添えのブルーチーズソースは
ガツンと濃厚もったりブルーチーズソースです!
少しずつスプーンに掬ったかき氷に
垂らして食べるのが私的にお気に入り♪
つる瀬さんのあんこは言わずもがな絶品♡
そして時折現れるラムレーズンは
しっかりアルコール強め!
サカさんのラムレーズン大好きっ♡
★焼き芋バター★
2杯目はもう間も無く終了のアナウンスを
今日見て早速注文
これ3回はリピしたお気に入り
ごまクランブルが大好き!
個人的にはあんこも合わせて食べたい
いつだったかトッピングにあんこソースがあった日
組み合わせて食べたら絶品だった♪
★ブルーチーズあんこ★
生はちみつ美味し!ぱりぱりチーズ美味し!エスプーマ美味し!
別添えはブルーチーズソースと黒胡椒 個人的に別添えがついていて好きなようにカスタマイズできるの好きです!
つる瀬さんのこしあんにがっつりラムレーズン♡
黒胡椒をちらしてみる♪ 甘くてピリッといいお味♡
パリパリチーズを刺して一緒に食べてみる 最高!
★焼き芋バター★リピ 岩塩お気に入り
2023/02/22 更新
2023/02 訪問
てぃらもんどにゃん♪
平日13時頃
10分程度で店内へ!
お目当てはもうすぐ終了&新作かき氷
まずばメロメロメロゴールド
明日で終了予告があったので
食べ納め!
お次はてぃらもんどにゃん★
見た目がめちゃ可愛いっ♡
ティラミス感はたっぷり感じます
上から散らされたスポンジが美味しい!
そしてアマレットレーズンは
アルコール感強め
ホワイトペッパーチョコソースも
がつんっ!ときます
ペッパー部分がっつりたべちゃって
しばらく辛かったー( ̄▽ ̄;)
美味しいかったんだけど
このホワイトペッパー苦手かも〜
1回食べたら十分満足できました
★メロメロメロゴールド★リピ
はちみつでツヤツヤのメロゴールドが最高に美味しい♪
カマンベールソースをたっぷりかけていただく至福たるや♡
一口食べれば小躍りする美味しさっ♪
★てぃらもんどにゃん★
名前も可愛いが見た目も負けずの可愛さ♡
細かい作業を怠らないのさすがです!
もぐもぐ系は中になし ナッツやグラノーラとかあったら嬉しかったなぁ
2023/02/20 更新
2023/02 訪問
雪がちらつく中にサカノウエさんへ
15時半
待ちなし
店内とても空いていてゆったり♪
今日のお目当ては新作
ピスタチオチョコレート♡
サカさんのピスタチオエスプーマ大好きです!
フワッフワで本当に美味しい♪
トップに刺さったピスタチオチョコレート
もっと食べたかった!
今日は最高気温3℃だったけど
そんなのお構いなし!
店内暖かで新作含めて3杯いただきました〜
トッピング3種類あって
ゆずレモンソースとあんこソースをチョイス
あんこ→焼き芋バター
ゆずレモン→メロメロメロゴールド
でいただきました♡
焼き芋バターは中のごまクランブルが最高!
メロゴールドもナッツとグラノーラが美味です!
メロゴールドはもうすぐ終了だから
あと1回食べたい♡
★ピスタチオチョコレート★
これこれ!このたっぷり贅沢なピスタチオエスプーマ!
今日はゆずレモンソースとあんこソースのトッピング
ピスタチオとチョコレートの相性は言わずもがな♡
中にはナッツやラムレーズン ラムレーズン柔らかくて美味しかった!
★焼き芋バター★リピ
こちらも安定のたっぷりもったりお芋ソース!一口食べればもう至福〜♡
こちらにはあんこソースを合わせて!焼き芋とあんこ合わないはずがないよね〜!
食べるたびにニンマリしちゃうおいしさ♪
ゆずレモンソースはメロゴールドと共に!
2023/02/10 更新
2023/02 訪問
焼き芋バター♡
今日から新作♡
大好きな芋系は食べないわけにはいかない!
13時前待ちなしで
ちょうどソファ席があいてるー
今日も贅沢にゆったりかき氷♪
★焼き芋バター★
インスタ見た瞬間絶対食べたいと思っていた
お芋の中でもシルクスイートは大好き
焼き芋はいつもシルクスイート♡派です!
いつもながらにたっぷりな焼き芋ソース
これだけちょっと掬って食べてみる
うー!おいしいっ!!
これだよ、これ
シルクスイートのもったりした甘みっ♪
最高じゃないか♡
そしてこのあと恒例の重みで沈むw
カリカリのキャラメリゼを
スプーンでコンコンしてみる
いい音が鳴る〜!
ごまクランブルもザクザクで
ひと口食べれば口いっぱいに風味が広がる
これは想像以上に美味しかった♪
芋とかごまとか和系大好きなんだよなぁ
提供中必ずリピする
★ヘーゼルチョコオレンジ★
普段チョコ系の氷はあまり食べないのだけど
サカさんの新作は率先して食べたい
チョコとヘーゼルナッツのエスプーマ
甘々なのかなぁと思っていたらそんなことなかった!
甘さはあるけどくどくなくて
かーるい食感で食べやすい
オレンジのコンポートもフレッシュで食べやすいし
コアントロージュレはぷるっと食感
いつもながらにアルコールは感じなかったけど
(他の方にはしっかり感じられるはず)
サカさんの氷って
ほんとに見た目が可愛いんだよなぁ♡
これもちょこんとのった赤いパールクラッカン
トップに刺さってるドライオレンジ
視覚でも楽しめるってほんとに素敵♡
★ヘーゼルチョコオレンジ★
カカオニブってあまりたべないけど、コーヒーの粉みたい?←個人的な感想です(・_・;
いつもながらにたっぷりのエスプーマに惚れ惚れ♡
今日はトッピングにゆずレモンソース!
中にはコアントロージュレとパリパリチョコ
ゆったり寛げるソファ席〜
★焼き芋バター★ 岩塩付き!これ大好き♡
ほうじ茶ミルクも相性バッチリ!
カリカリキャラメリゼがみるからに食欲をそそります
ごまクランブルめっちゃ美味しかったー!!
2023/02/03 更新
2023/01 訪問
黒豆ざんしょ、とメロメロメロゴールド
平日15時頃
なんと待ちもなく
店内には先客1人!
サカさんでもこんなに空いている時があるのか!
おかげで本日もゆったりソファ席〜♪
本日のお目当ては新作2点!
★黒豆ざんしょ、★
和テイスト大好きな私には絶対外せない1杯♡
まずは山椒エスプーマを掬ってみる
うん、ちゃんと山椒の味がするっ!
さっぱり味だけどキツくなくてとてもいい塩梅
黒豆シロップもしっかりお豆の味を残しつつ
ほのかに甘くてとても美味しいっ!
泡盛ジュレのプルプル食感も最高〜
個人的にはあまりアルコールを感じなかったけど
アーモンドミルクのあまじょっぱが
とにかく最高に美味しくて
どんどんスプーンがすすみあっという間に完食!
自信作と言うだけあってさすがでした♡
★メロメロメロゴールド★
お次はこちら〜
もうトップにたっぷりのメロゴールド!
ちょっと掬ったら案の定重みで一段下がったw
生はちみつに絡まったメロゴールド
たまらなく美味しいです♡
中にはヨーグルトクリーム
グラノーラ、ナッツとザクザク食感盛りだくさんで
カマンベールソースを中間でかけると
チーズ感が増してさらに美味しくなる!
トッピングのオレンジソースはこちらで使用
柑橘系同士で合わないはずがないっ♡
空いていたから入店から2杯食べるまで
わずか30分程度
とてもスムーズで
並びで身体も冷えなく助かりました♪
★黒豆ざんしょ、★
安定のたっぷりエスプーマ!
今日はトッピングでオレンジソースあり
中には泡盛ジュレてと黒豆〜!すだちかーどはすみません、分からなかった(^_^;)
アーモンド塩ミルク最高に美味しかったです!
★メロメロメロゴールド★
見て、このメロゴールドの量っ!
生はちみつでつやっつやです♡
中にはグラノーラとナッツ!ザクザク食感大好きです♡
オレンジソースで味変〜
2023/01/28 更新
2023/01 訪問
正月氷★ブルキントン!
今年氷初めに食べた
ブルキントンが絶妙に美味しくて
もう間もなく終了とのことなので
もう1度食べたく早速サカさんへ!
平日16時
ちょうど満席になっちゃったけど
10分くらいで案内いただく
しかもゆったりソファ席〜
本日のオーダーは
★かぼちゃのチャチャチャ★
これ前回行った時きになっていたやつ!
かぼちゃペーストにクランブル
かぼちゃの種
もう私の好きなものしかないっ
かぼちゃシロップ絶妙な柔らかさなんですけど!
何これ美味しすぎるっ
キャラメリゼされたところのカリカリも最高♡
途中岩塩ふりふりすれば
あまじょっぱが誕生!
塩ミルク味大好きです♡
★ゆずレモンマスカルポーネ★
ザクロと迷ったけど
紅茶苦手だからこちらに
これはもうレモンとゆずのおかげで終始さっぱり
かぼちゃ食べたあとだからか
カマンベールエスプーマが
若干お味弱めな感じ
もうちょっとしっかりチーズ味が好みだなぁ
限定で注文したフランボワーズ赤ワイン煮の
トッピングがいちばん合った
★ブルキントン★
大好きな栗きんとんに
ブルーチーズが刺さってるお姿は本日も健在♡
前回の方が豪快に刺さってたw
本日は小さめスライスが控えめに〜w
これこれ!
このあまじょっぱが最高なのです
トップにも中にも惜しげなく
栗きんとんとブルーチーズ!
最高に美味しかったー♪
仕事早上がりするために
お昼抜いたから
カキ氷がご飯!
どれも甲乙つけがたい
本当にサカさんの氷は美味♡
しかも今日も食べ始めたらトップの重みで
ぐぐっと沈みましたw
それほどたーっぷりのせてくれる
サカさん素敵すぎます♡
店員さんも温かでホスピタリティが最高!
★かぼちゃのチャチャチャ★
かぼちゃシロップたっぷり!
味変の岩塩トッピングが大好きです♡
中にもかぼちゃシロップ、かぼちゃの種、クランブルが盛りだくさん♪
初めて食べたけどこれはリピするほどのお味!
本日限定♪フランボワーズ赤ワイン煮
★ゆずレモンマスカルポーネ★
見て!このぽってりとのったエスプーマ!
トップのお花も食べられる〜^_^
こちらもザクザククランブル!
★ブルキントン★塩昆布の味変考えた人天才です!
たくさんのゴロゴロ栗!見えますかっ♡
可愛いっ♡
2023/01/19 更新
2023/01 訪問
氷始めは「うさぎ氷」から!
16時着
1時間以上待ちの案内あるも
先に台帳書かれた方がお戻りになく
運良く10分ほどで案内していただけた
寒い中のこの対応は非常にありがたい
新年初氷は
★うさぎ氷★
合言葉でメガネうさちゃんと
マシュマロいただきました♪
可愛いらしい♡
トップが重すぎて
一口食べたらずんっと沈みました
それほどたっぷりのっているのよねー!
生姜ソースは初めて食べたけど
しっかり辛味があるんだなぁ
白味噌味はあまり感じず
梅あんもほのかにと言ったところか
ちょっと変わった味だったけど
こちらはビジュアル優勝ですね♪
2杯目
★ブルキントン★
栗きんとん大好きだからチョイス
小さめサイズでの提供
トップにも中にも栗きんとんと
ブルーチーズがたっぷりありました
合うんか?とは思ったけど
甘味と塩味のバランスはいい
くりとチーズだけなのがちょっと寂しいかな
あと勝手にブルーチーズって
シロップになってるだけかと思ったら
しっかり固形のチーズが刺さって驚いたw
何気にブルーチーズ苦手なんだけど
意外や意外!
サカさんのかき氷だと食べられちゃった
これがクセになる美味しさで
中のブルーチーズ探して食べましたw
3杯目今日のお味優勝はこちら!
★ピスタチオフランボワーズ★
ピスタチオエスプーマ最高!
クリスマスに食べて感動した
ピスタチオツリーと同じだよね〜
ピスタチオエスプーマ再び!にニンマリ
これ美味しかったんだよなぁ♡
中のフランボワーズも酸味があって◎
飾りもお正月バージョンで可愛いし
中のザクザククランブルも最高〜!
クランブル大好きだから
もっと入っていても大歓迎です!
合言葉でメガネつき〜w ¥1700
うさ子も忘れずに!
みりんジュレやら生姜ソースやら
塩昆布の口直しが最高にいいっ¥1600
栗きんとんにブルーチーズが刺さっとる!
うさ子を乗せてみた
中にも栗きんとん&ブルーチーズ
緑の以外全部食べられます ¥1700
こちらにもうさ子を乗せてみた♪
2023/01/06 更新
2022/12 訪問
クリスマスなかき氷♪
クリスマス営業 夜の部!
店内暗すぎてよく見えないのが残念ですが
かき氷はとっても美味しかった
金曜日17時すぎ
待ち2組で10分ほどで案内
この時期の外待ちはさむさが堪える
今日はお初のソファ席!
なにこれ
めっちゃ落ち着く!!
ふかふかの椅子で贅沢かき氷じゃん♡
★ピスタチオツリー★
ふわっふわのピスタチオエスプーマがたっぷり!
暗くてよく見えないが
きっと綺麗な色をしているはず!
中にも食感の楽しめる具材
終盤味変できるフランボワーズなど
盛りだくさんであった
視力の悪い友人は
とにかく何だか分からないが
美味しくて夢中で食べたと言っていた
後から私の写真を見て
何その赤いの!
そんなのあった⁈
いやいやちゃんとありました
知らずに食べていたがあのパリパリしたチョコか!
それ…パールクラッカンな( ̄▽ ̄;)
と何とも面白いやり取り
普段ならこんなことないけど
サカノウエさんの演出で
友人との笑いも普段とは別の楽しみになりました♪
★メリークリースマス★(今日から提供)
ちょっとした演出もあり
視覚も十分楽しめる
このライト時間で色が変わります
そして何度も言うが
暗くてよく分からないw
明るければ
それはそれは可愛い
クリスマスリースなんだろうなぁ!
フレッシュないちごとブルーベリーもあったな
あとヨーグルトクリーム
あ!ワインジュレはキリッと味変!
ナッツやフロランタンなどなど
こちらも負けず盛りだくさん!
これはあまりの美味しさと
きっと提供期間も短いと思い
3杯目として追加注文しました
サカノウエさんのかき氷は小さめなのだろう
この時期でも調子が良ければ
3杯いけちゃいます❗️
ピスタチオツリー
フランボワーズ色のパールクラッカンが鮮やか!
中にはいろいろもりだくさん ナッツやクランブル
メリークリースマス♪
フロランタンは店内焼きかな 途中とてもいい匂いがしました〜
ブルーライトにドライアイスが幻想的〜
2022/12/24 更新
2022/11 訪問
タンバクリンとりんごちゃん♪
タンバクリンは
合言葉で可愛いマシュマロがつきました!
そしてこの日はくりソースのトッピングもあり
このタンバクリン小さめサイズ
日本酒エスプーマがさっぱりしていて
美味しいっ!
うねうね栗もしっかり存在をかんじるし
丹波産きな粉もちゃんと主張してる
時折現れるスライスアーモンドの食感がまたいい
そしてこし餡も最高!
普段は粒あん派だけど
こし餡も意外に美味しいんだな
2杯目はこれまた期間限定のりんごちゃん
見ためが可愛いっ!
チョコの枝とバジルで葉を表現
バジルは苦手なので使わなかったけど
りんご味濃厚で中にはサクサククランブル
りんごソースがないところは
ミルクがしみしみで素氷なし
サカノウエさんのミルクは本当に美味しい
今日は2杯で終わりにするつもりが
タンバクリンのあまりの美味しさに
追加でもう1杯タンバクリン食べました
水曜日17時ころ前に2組待ち
PayPay文京区30%還元でお得に食べられました
2022/11/30 更新
ふわっふわで見た目も可愛い絶品かき氷が食べられるお店♪お気に入り上位店です!
店員さんの接客も好感度大で素敵な空間で至福の時間を過ごせる♡
2023/02/16 更新