さぁにゃいさんが投稿した大正麺業 寒川店(神奈川/寒川)の口コミ詳細

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さぁにゃいグルメ旅

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掲載保留大正麺業 寒川店寒川/ラーメン、焼きそば、餃子

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

魚介系醤油★コク味噌★ガッツリ焼きメン

(2015.2)
約4年ぶりの再訪です。
相変わらず混んでますね。
店員さんの威勢の良さも変わらず・・嬉しいっす☆

今回は「味噌ラーメン並(700円)」にコーントッピング、
初めて注文の「餃子(350円)」にしてみました。

まずはスープを一口・・ん~旨いぞ☆
以前食べた時に感じたクドさは全くありませんね。
トンコツベースに白味噌がとてもマッチしてます。

中太ちぢれ麺がスープの濃厚さに負けてないね~
コーンを入れると彩りと味にもアクセントが生まれてGOOD☆

餃子。なんでもっと早く頼まなかったんだろう。
大きいのが4つ。モッチモチの皮の焼き目がウマーッ♪
具材も肉と野菜がたっぷり入っててボリューミィ!
ラーメンの量を減らして餃子を頼むのが正解っ!!

この4年で若干の値上げがあったようですが、
それでもこの量と味を考えたらCP良いよねぇ~☆

===
(2011.5)再訪
鎌倉でネコさがしをした後、茅ヶ崎のラーメン店に行ったらお休み。
近くの二郎系店もお休み、湘南台の方の二郎系もお休み。
散々フラれた挙句、ココに戻ってまいりました。

食べたのは「焼きメン大(650円)」
相変わらずワシワシな麺と濃い目の味付けがなんともB級でウマーッ♪

相方が頼んだのは限定の「つけ麺(850円)」
つけ汁に入っている海苔の風味がたまりませんョ♪

店内はいつも混んでるし、店員さんも相変わらず元気☆
またくるね~ごちそうさまでした♪o(^-^)o

===
(2009.7)再訪
夏の限定メニュー「冷やし味噌」(800円)を食べるために再訪。
冷やし味噌を提供している期間は「つけ麺」をお休みするようです。

昼ちょっと前に入店、座った直後に行列ができたのでラッキーでした。
店を出るまで列はずっと残ってました。さすがですね。

味噌というより坦坦の味に近いです。一口・・ん?薄い?と思った後で辛さがきます。
あまり味噌の味を感じないです。まぁその分、塩辛くないのでガツガツいけちゃいます。

麺は全て共通の日の出製麺所の太ちぢれ麺です。ツルツルもちもちがたまりません!
上にのってる辛味噌も良い味ですねー。

ラーメンも焼きメンも相変わらずウマいです。行く度に、また来たいなーって思う名店です。

===
(2009.3)

寒川方面に行く用事が出来たので、近くに美味しいラーメン屋はないかとネットで調べたら、
こちらの店がヒットしました。店の雰囲気はレトロな感じで、店員さんの威勢の良さは好感が持てます。
同じ大学の方だったので更に意気投合(笑)

メニューはとってもシンプルで、ラーメン、味噌ラーメン、焼きメンというのが代表格です。
サイズは小、並、大で、値段は小が550円、並と大は同じ650円です。

私は塩派なのですが、とりあえずラーメンというのを頼んでみました。
透き通ったスープで醤油っぽさが無く、ダシで勝負ラーメンって感じかな。

一口飲むと魚介ダシの味が口一杯に広がり、そのあとじわーっとコクが広がる感じです。
よくある節粉をかけたラーメンって、口に残る感じがありますが、
こちらのラーメンはじっくりとダシを取ってますねー。味が洗練されてます。

味噌ラーメンはかなりコッテリ系。コッテリ好きの方でも大盛りは覚悟してください。(笑)

別の日に焼きメンを食べに行きました。写真のようなテンコ盛り状態で圧巻。
麺はラーメンと同じ太ちぢれ麺でソース味で炒めてあり、
そこにたっぷりの生千切りキャベツが乗っていてマヨネーズとケチャップがチッチッチとかけられてます。
大盛りを頼んだんですが、これは並で十分です。付いてきたスープは味がちょっと濃かったなー。

餃子はふっくらボリューミィで具だくさんです。

寒川エリアはラーメン屋が多くありますが、魚介ダシの効いた醤油、コッテリ味噌、
ガッツリ焼きメンというバリエーションで他店を圧倒しています。
駐車場も多いので一度足を運んでみてはいかがでしょうか★

  • 味噌ラーメン並 (新)700円

  • 中太ちぢれ麺

  • コーンをトッピング

  • トンコツ白味噌

  • 焼メン大 (新)750円

  • もりもり♪

  • 餃子 350円

  • 具たっぷり!

  • 焼きメン大 (旧)650円

  • こんもり

  • 麺がワシワシ♪

  • つけ麺 850円

  • つけ汁の海苔がGOOD☆

  • つけ麺の麺

  • 冷やし味噌

  • ラーメン

  • 味噌ラーメン

  • 焼きメン

  • 外観です

  • (新)メニュー

  • (旧)メニュー

  • 夏の看板

2015/02/14 更新

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