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移転葵亭小田急相模原、相模大野、東林間/ラーメン、つけ麺
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夜の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
トンコツの王様☆
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ラーメン 650円
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中太ストレート麺
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ぶた丼 +250円
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看板です
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シンプルなメニュー
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2017/01/07 更新
(2010.3)
久しぶりの葵亭、今回は「ぶた丼(+250円)」をセットにしてみました。ちょっと塩気が強いかな・・でも辛味の効いたネギがウマーっ♪
ラーメンは相変わらずクリーミーなスープが絶品♪麺も美味しいし、店主の客に対する姿勢も好印象☆またお邪魔します!ごちそうさまでした~♪
※ラーメンの画像を差し替えました。
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(2009.6)
知る人ぞ知るトンコツの名店に再訪です。
平日の開店30分前に到着。まだ行列は無し。最近は行列ができないのかな?なんて思いながら待っていると、アっという間に行列が完成。葵亭はこうでなくちゃね。駐車場も完備されていますので、店の前に貼ってある地図を見てご利用ください。
メニューはいたってシンプル。私はこの店のスープと麺をじっくりと味わいたいので、ラーメン(650円)+替え玉(100円)です。同じ味で満腹になりたくない方は、+250円で「ぶた丼」の付くセットがあります。
店主のお兄さんが黙々とラーメンを作っています。それを、早く食べたいお客さんが囲んで凝視、そんな風景を一番端っこの席から、ぼーっと見てたらラーメン到着。
まずはスープを一口、そうそう!このまろやかなトロっとした濃厚なトンコツスープ☆この店に来てからトンコツを好きになった私、何度来てもこの感動は変わりません。全く臭みが無く、クリーミーなトンコツスープです。
麺は珍しく中太ストレート、少し固めなのはトンコツの基本ですね。替え玉の麺が熱々で来るので、スープが冷めてきても美味しくいただくことができます。
煮豚は、他店と少し味が違います。生姜かな・・若干そんな風味があります。口溶け感もちょうど良いです。替え玉した時にゴマをゴリゴリするのが好きです。紅ショウガはお好みで。
小規模で短時間、そしてこの味にこだわりを持ち続ける葵亭。トンコツ好きなら一度は試す価値のあるお店ですよ。
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(2008.3)
トンコツは苦手なんですよ。臭いとか味とか。なので絶対にトンコツの店には行かなかったんです。ところが、同僚がヤバい店を見つけたと興奮気味にやってきたので、仕方なく行ってみました。
店は行幸道路沿い、駐車場は店の正面に案内看板があります。小さい店ですが、行列のできる店で最近はさらに混んできているようです。19時開店ですが、早めに行って並ぶことをお勧めします。
メニューは基本的にトンコツらーめん。もちろん替え玉ありです。店主のお兄さんは好感の持てる雰囲気です。
トンコツらーめん。これがトンコツ?という第一印象。臭みが全くありません。あるのは絶妙なコクのスープと固めの麺。これが本物のとんこつラーメンなのだと実感します。神奈川エリアでこの味のトンコツが食べられる店はココしかありません。
スープが無くなると閉店ですから早めに並びましょう。並ぶ価値があります。