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まぜ郎（中） 800円
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塩胡椒一味の味
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鶏郎(中)野菜マシ 800円
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まさに二郎インスパイヤ
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炙り鶏・・たまりません♪
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あっさり鶏ガラスープ
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中太平打ち麺
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潮中華そば 700円
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あっさり上品な鶏ガラスープ
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細ストレート麺
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あっさりでウマーっ♪
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外観です
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駐車場の看板
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券売機のメニュー
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(2016.8)
6年以上ぶりの再訪。
今回は相麺会メンバーと訪問～☆
前は鶏郎だったので今回は「まぜ郎中盛(800円)」にしてみました。
あり。
レビューには私語禁止と書いてありましたが、
店主さん、常連さんと談笑。大丈夫ぽいです。(^^;
最近ここの店主さんがお弟子さんに店を譲り、
別の場所にお店を開いたようですね。
そっちも行ってみなくちゃな～o(^-^)o
お。しっかりとした湯切りが見えます。
ん～いい仕事してますね～
10分ほどで着丼☆
ん？なんか思ったのと少し違うビジュアル。
まぜそば＝台湾まぜそばなイメージが良くなかったか。
麺が見えないほどの野菜、そして一味を振りかけてあります。
ではしっかりと混ぜていただきましょう。
ん。塩胡椒と一味の味、油がちょっときついな。
麺はもっちりとしてますね。多加水麺、硬めでいい！
野菜はタレに絡めないと味が無いです。
鶏チャーシューはまあまあかな。
6年前に鶏郎を食べたときはすごく美味しい印象でしたが、
今回のまぜ郎、正直それほどでもありませんでした。
鶏郎が正解なのか、変わってしまったのか。
写真を見直すと以前の鶏は炙ってあったのね。
うーむ。。
＝＝＝
(2010.6)
以前（花と風）の時代から、ずっと行きたいと思っていたこちらのお店。
塩ラーメンが有名なお店なのですが、最近聞く話では二郎インスパイヤ系だと。。
ん？どういうこと？と思い訪問。
店はJR相模原駅からずーっとまっすぐ、車で5分ほどでしょうか。
アイワールド界隈のラーメン激戦区を外れたエリアに店はあります。
道路の反対側に駐車場があります。（現在はお店の裏に2台と少し離れた場所に数台）
昼時の訪問だったため少し待ってからの着席。
「鶏郎：中（800円）」を注文。（とりろうと読みます）
中だと麺は200gとなります。
ご主人も女将も、いろんな雑誌に出てるので有名人です。
仕上げ直前にトッピングを聞かれます。二郎と同じシステムですね。
「野菜マシ」をお願いしました。
で、登場した鶏郎は思いっきり二郎となりました☆
スープは鶏ガラをベースとしており、二郎とは全く違う味。
ややガーリックが入っててウマーっ♪
見た目は二郎でも、味は塩ラーメンです。
中太平打ち麺はモチモチしてて美味しいです。
太さがあるので最後まで伸びることはありません。
上に乗せられた野菜はキャベツとモヤシ、このシャキシャキがたまりません。
マシにすると麺がなかなか出てきませんが。。
そして二郎との違いとして、豚ではなく鶏が炙られて乗ります。これがまた香ばしくてウマーっ♪
「潮中華そば（700円）」はガーリック無しの上品な鶏ガラスープ。
鶏郎と比べてしまうとインパクトに欠けてしまいますが、
他店の塩に負けない美味しさです。麺は細ストレートです。
まぜ郎というメニューがとても気になるので、絶対に再訪します♪