さぁにゃいさんが投稿したらーめん 円満(新潟/長岡)の口コミ詳細

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さぁにゃいグルメ旅

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移転らーめん 円満長岡、宮内、北長岡/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/05 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

塩が一番旨いけど味噌も悪くないョ

(2014.5)
2年ぶりの再訪です。
開店と同時に入店☆

一番お気に入りの「塩らーめん(680円)」と「肉めし(280円)」
こちらも消費税UPの分あがったようです。

塩・・相変わらず旨い!
鶏ガラベースに魚介系の香味油でしょうか。(逆かな)
あっさりに見えてじわーっとくる旨み♪
チャーシューもトロントロンです。
麺は中ちぢれ麺・・これが低加水の細ストレートだと嬉しい☆

肉めしは提供前にバーナーで炙るので香ばしくてウマーッ♪

やっぱココの塩が一番好きですわー!o(^-^)o

===
(2012.6)
再訪です。

以前から気になっていた「みそラーメン(750円)」に挑戦☆

二郎でいうとこのマシは、ココではのせといいます。
初めてなので のせ にしました。

周りのお客さんでのせのせの人が多かったのですが、
なおじに匹敵するほどの盛り盛り感☆

スープはかなりドロリとした濃厚スープ。
ゴマの風味がかなり利いてます。

麺は中太ちぢれ麺で茹で加減バッチリです♪

美味しいけど~やっぱりワタシは・・塩かな☆o(^-^)o

===
(2012.4)
くわもちじんぺいさん情報によると塩が絶品とのこと☆
塩マニアのワタシ・・速攻で訪問しました。

店内のレイアウトが変わったようですね、とても明るい雰囲気です。
オススメの「塩ラーメン(650円)」と、以前食べようと誓った「肉めし(250円)」にしました。

スープは澄んでますね~とても良い仕事をしてます!
一口・・ん?おお!?これは旨いっ!
鶏ガラでしょうか、かなりダシが効いていてウマーッ♪
麺も適度なモチモチ感、チャーシューは相変わらずのホロホロでバッチリ☆

肉めしはかなりのボリューム!盛ってから炙っており香ばしくてウマーッ♪
これで250円は安いです。

くわもちじんぺいさん情報の通り、かなりレベルが高いお店です。
まだ食べてない味噌のマシマシならぬ、のせのせを次回食べます☆

===
(2011.3)
長生橋の近くにあるこちらのお店。以前から気になってました。
地元情報誌にクーポンが付いていたので、よい機会と思い訪問してみました。

場所は長生橋から西に少しいったところ。駐車場は店の両脇にあります。

18時頃の訪問で先客は数組。メニューは壁の貼り紙を見ると味噌ラーメンがメインのようです。
でも新登場という文言に惹かれ「醤油パイタン(680円)」にしました。(クーポンで味玉トッピング)

店内はキレイで音楽もお洒落な感じ、でも厨房はラーメン屋なのでそのミスマッチが面白い。
店内に義援金の箱を発見。この辺のラーメン屋さん達で集めているようです。

10分ほどしてラーメン登場。

スープは白濁したパイタン、醤油は風味程度に抑えられています。
濃厚なダシですが喉が渇かない良いスープです。

麺は越後製菓・・え?あのおせんべいの??さすが新潟☆
麺は細ちぢれ麺、茹で加減バッチリでモチモチ感を残しています。

チャーシューはホロホロ、これは美味しいです♪
チャーシュー麺か肉めしをオーダーすれば良かったかな。。

トッピングした味玉は中がゼリー状でウマーッ♪
岩海苔は新潟の定番、風味がGOODです。メンマもコリコリしてて美味しかったです。

味噌ラーメンはモヤシマシ、モヤシマシマシが無料と書いてありました。
ん?二郎系?じゃあ再訪しなくちゃ☆(笑)ごちそうさまでした!!

  • 塩らーめん 680円(新価格)

  • 肉めし 280円(新価格)

  • 黄金コンビです♪

  • みそラーメン 750円

  • チャーシュー&わかめ

  • 中細ちぢれ麺

  • 濃厚スープ

  • 塩ラーメン 650円(旧価格)

  • 細ちぢれ麺

  • 肉めし 250円(旧価格)

  • 醤油パイタン 680円

  • 魚粉?

  • 細ちぢれ麺

  • ホロホロチャーシュー

  • 味玉・・旨い♪

  • こんな器です

  • 外観です

  • メニュー1

  • メニュー2

  • メニュー3

  • のせ、の説明

2014/05/25 更新

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