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やまねこ盛り 900円
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二郎っぽい
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中細ちぢれ麺
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ホロホロチャーシュー
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味玉
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優しいトンコツスープ
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香る塩 550円
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細ストレート麺
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外観です
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メニュー１
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メニュー２
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営業時間
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（旧）メニュー
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(2015.5)
約3年ぶりの再訪です☆
価格は若干あがってメニューも少し変わりましたね。
レビュアーさんがアップしていたメニューに気になる文字が。。
裏メニュー♪
で、お店に行ってみると営業時間も変わってました。18時からョ☆
メニューを見ると・・表メニューに昇格してる！（笑）
「やまねこ盛り（900円）」を注文。はくだくの塩にしました。
山猫亭が二郎を作るとこうなる、そんな感じ。
まずはスープを一口・・ん。優しいね。甘みを感じます。
コクがあるのに臭みが無いトンコツスープ。
麺は中細ちぢれ麺。
やや硬めの茹で加減がGOODですね～☆
でも二郎系ならもっともっと太い麺がいいなぁ。
スープが優しいのでバランスは悪くないです。
チャーシューは小さめだけどホロホロ系。
もっと食べたいぞ！
野菜の茹で加減もいい感じです。
絶品の塩、優しいトンコツ。
さて。あとは醤油と味噌です。o(^-^)o
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(2012.9)
相模原の富士見三丁目の交差点近くにあるこちらのお店。
ランチする場所を検索してて良さそうだったので訪問☆
駐車場は店の前に数台分あります。
昼時を少し過ぎていて先客なし。
カウンターと小上がりがあります。
初訪問なのでメニューの一番上、「香る塩（550円）」にしました。
550円って安いなぁ。。
スープは透き通っていて丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。
まずは一口・・うーん♪旨い！
鶏ガラのスッキリとしたダシに・・なんだろ、コクがある。
メニューを見直すと、花咲かにのダシを加えているとのこと。
なるほど、このコクはカニなんだ。
塩ということで細麺を選んだのですが、これは普通かな。
チャーシューはしっかりと炙ってあってウマーッ♪
柔らかくて香ばしくて・・これは絶品です☆
それにしてもこの味で550円は安い！
他にも季節限定のつけ麺や濃厚なトンコツなど、
気になるメニューが多いので再訪決定！
ごちそうさまでした！o(^-^)o
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レビュー投稿後、お店よりコメントいただきました！
今年の2月にオープンされたようです。
それにしては良い仕事・・改めて驚きです♪
また訪問させていただきますね～☆