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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
これぞ横浜家系
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ラーメン大盛 650円
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中太ストレート麺
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まぁまぁかな
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トンコツ醤油
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外観です
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券売機のメニュー
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2012/10/07 更新
見附にあるこちらのお店。
濱之家を開いた方が店主とのこと。
これは期待が持てます。
週末の昼時、席は8割ほどうまってます。
店内に入って右にある券売機で食券を買います。
家系らしくプラスチックのプレートにしてほしいなぁ。。
メニューを見てビックリ。大盛も同じ値段です。
ということで「ラーメン大盛(650円)」にしました。
店内はL字のカウンターとテーブル2席、狭いです。
厨房は奥にあって調理を見ることはできませんが、
店主が平ザルを持っているのが見えました。
これは期待が持てます!
まずはスープを一口。
ん。んーコレコレ!これぞ家系の味☆
臭みのないコクのあるトンコツスープ♪
丁寧な仕事ですね~
麺は長岡麺業、見事です!
家系の酒井製麺かと思うほどの美味しさ♪
中太ストレート麺、コシがあってウマーッ♪
大盛だと200gちょっと、大満足です。
トッピングは家系らしく海苔、チャーシュー、ほうれん草。
チャーシューはまぁまぁかな。
隣のお客さん、ニンニクや胡椒をドバドバ入れてます。
店主が見たらガッカリだろうな・・。
デフォでも充分に美味しいのに~
新潟でホンモノの家系が食べられる貴重なお店です☆
ごちそうさまでした!