この口コミは、さぁにゃいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
トンコツとマー油はまさに極ですな♪
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黒とんこつ 760円
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中ストレート麺
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肉厚チャーシュー
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トンコツ＋マー油
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ウーロン茶
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外観です
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券売機のメニュー
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2014/05/04 更新
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堀之内にあるこちらのお店。
kabasan46さんのレビューを見て気になって訪問☆
夕方の訪問で先客なし。
このエリアの他店は昼時を過ぎると閉店して夜開けるが、
ココは通し営業。意外とこういうのがアドバンテージになったり♪
入口を入ってすぐの券売機で食券を買います。
トンコツ醤油も気になるが・・マー油の誘惑に負け「黒とんこつ（760円）」
店員さんに食券を渡すと中盛無料とのこと。
そんなに空腹ではなかったけど・・お願いしました。(^^;
店内はラーメン屋というより喫茶店？洋食屋さん？
明るい雰囲気で女性でも抵抗無く入れそう。
テーブルにある説明書きによると、博多豚骨と横浜家系のよいとこどり・・
なるほど。分かったような分からないような。。
10分ほどで着丼☆
お。なかなかビジュアル的には良いですね～♪
まずはスープを一口・・ん。旨い！
トンコツの臭みは無く食べやすいですね。
マー油の主張も見た目ほどではなくGOOD☆
中ストレート麺は加水率が高くモチモチ♪
中盛は200gとのこと。
ストレート麺なのでスープの絡みがいいですね～
若干麺が絡まってるのが気になりますが、茹で加減はGOODです☆
チャーシューはすごい厚切りですね～
1cm幅のがゴロゴロ入ってます。
モヤシ、味玉、メンマは普通かな。
これは博多豚骨でもないし家系でもない。
ん～でもトンコツのコクをしっかり出してるし、
マー油に頼ってない味のまとめ方がとてもGOODです。
これで760円はCP良いと言えます。
店員さんもイケメンで接客態度が非常に良い♪
春雪のほか有名店が多いこのエリア。
ココが一番好きな味かもしれない♪o(^-^)o