-
特製塩 1,000円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34703228 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34703228","content_type":"ReviewImage","content_id":34703228,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
全粒粉細ストレート麺
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34703202 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34703202","content_type":"ReviewImage","content_id":34703202,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
絶品な鶏清湯スープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34703210 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34703210","content_type":"ReviewImage","content_id":34703210,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
あさりのっけご飯 250円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34703205 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34703205","content_type":"ReviewImage","content_id":34703205,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
特製鶏醤油 1,000円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31989501 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31989501","content_type":"ReviewImage","content_id":31989501,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
味玉と鶏団子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31989503 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31989503","content_type":"ReviewImage","content_id":31989503,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
2種類のチャーシュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31989505 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31989505","content_type":"ReviewImage","content_id":31989505,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
細ストレート麺
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31989510 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31989510","content_type":"ReviewImage","content_id":31989510,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
絶品な鶏スープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31989522 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31989522","content_type":"ReviewImage","content_id":31989522,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
外観です
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31989491 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31989491","content_type":"ReviewImage","content_id":31989491,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31989494 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31989494","content_type":"ReviewImage","content_id":31989494,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
味玉の解説
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31989495 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31989495","content_type":"ReviewImage","content_id":31989495,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
麺の解説
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31989497 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31989497","content_type":"ReviewImage","content_id":31989497,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
(2015.2)
塩を食べてみたくて再訪～☆
開店10分前に着くも既に長い列が・・
なんと2ロット目にも入れず寒空の下で45分待ち。。(T-T)
でもね。店員さんが温かいお茶を配ってくれたので許す♪
お目当ての「特製塩（1,000円）」を注文。
見た目がとても良い！
醤油よりも更に鶏清湯スープが際立ちます！
では一口・・はぁ～うんめぇ～♪
口に入れた瞬間にダシがガツンときますね。
丁寧にとった鶏ダシとアゴダシ、角のまるい塩、バランスいいです。
全粒粉の細ストレート麺は加水率が低めでサクッとした歯触り。
二種類のチャーシュー、味玉、僅かなカイワレまでもが、
この一杯を完成させるのに必要不可欠な素材たち。
スープ最後の一滴まで完璧に楽しませていただきました。
入店から店を出るときまでの店員さんの笑顔も☆５♪
渦に並ぶ1位に昇格ョ～！o(^-^)o
＝＝＝
(2014.10)
横浜吉野町にあるこちらのお店。
レビュー1000件目はココと決めていました☆
吉野町は初めて。駅の3番出口を出てすぐ。
15分前はちょっと早かったかな？初訪でシャッターはドキドキします。
カウンターの奥に座って「特製鶏醤油（1,000円）」を注文。
1000件目にピッタリ1,000円とは縁起がいい♪
厨房には三河屋製麺の麺箱があります。
春よ恋など3種類の小麦をブレンドしたという麺、
しっかり湯切りしている姿に期待が膨らみます♪
5分ほどで着丼☆
ん～美しいラーメンですね。スープ、麺、具のバランスが良い♪
まずはスープを一口・・うわ。すご。
鶏清湯スープに上品な醤油をプラス・・深いです。
甘みは野菜かな。これはすごいスープですよ♪
続いて麺。
細ストレートをやや硬めで完璧。
あ～小麦の甘みすごい！
春よ恋など3種類の小麦をブレンドしたという麺。
いや～参りました。
そしてトッピング。
まず驚いたのが白いほうのチャーシュー。
ハーブですね。上品なハーブの香りウマーッ♪
とっても柔らかくて美味しいです。
もう一つのチャーシューはやや味濃い目でホロホロ。
あ～このタイプのチャーシューに弱いんですよ。
味玉。なんか有名な鶏の玉子みたいですね。
黄身の味が濃い。旨いっす！
鶏団子は生姜味で軟骨まで入ってます。
参りました！o(^-^)o
最後にもう一度スープを味わってみる。
うん。旨い。旨い。
久しぶりに完飲しちゃいました～☆
お店を出ると行列ができてました。
平日なのにすごいお店だなぁ。。
塩・・気になる。再訪決定！（笑）
1000件目にして麺やBar渦に次ぐ２位が出現！
この店を凌ぐラーメンに出会うことができるだろうか？
さて。明日から2000件目指してラーメン食べまくるぞー！p(^-^)q