この口コミは、さぁにゃいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
行列に並んでも食べたい一杯
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ラーメン 700円
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中ストレート麺
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絶品チャーシュー
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動物系スープ、ラードの膜がすごい
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餃子 250円
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こんな行列・・
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看板
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やっと入口まで来た
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メニュー１
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メニュー２
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2018/11/17 更新
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京都にあるこちらのお店。
出張の夕食で訪問～☆
京都駅の北口から少し歩いたところ。
有名店みたいだから行列を覚悟しつつお店に向かう。
角を曲がって・・わ！やっぱり行列できてる！
ちょっと心が折れそうなほどの人数。
でもとりあえず並ぶ。次いつ来られるか分からないし。
どのくらい待つんだろう？と不安に思いつつ、
前のお客さんからメニューを受け取り、見たら後ろにまわす。
特製にするか餃子をプラスするか・・ん。決まった！
待つこと30分、やっと店内へ。
カウンターに座り「ラーメン(700円)」と「餃子(250円)」を注文。
外に漂う餃子の匂いに惹かれて、珍しく餃子を頼んでしまった。(笑)
店内はカウンターとテーブル多数。
厨房では3名ほどが分業でラーメンを作っています。
近藤製麺の箱を確認。
奥には大鍋グツグツ。あの中で麺が踊ってるんだな。
平ザルで麺をあげていく。手さばきが絶妙。
座ってから10分ほどで着丼☆
見た目は普通の中華そば。
チャーシューの感じが喜多方ラーメンに似てる。
でもラードの膜がすごそう。これはヤケド必至だな。（笑）
ではまずスープを一口、あ、うま♪
思った通りラードの膜で熱々なスープ。
動物系の出汁は優しいながらもしっかりと旨味がある、ああ・・ウマーッ♪
麺は中ストレート、柔らかめだけどこのスープに合ってます。
チャーシューがまたいい！
ほどよい柔らかさ、味も適度な塩気があってもっと食べたくなる味。
特製でチャーシューいっぱいのほうが良かったかな。
餃子は残念ながら普通かな。小振りだけど具はしっかり入ってます。
ニンニクは入ってなさそう。表面のカリッとしてる食感がいいです。
まあでも250円なら頼んでもアリかな☆
カウンターの隣に座ってるひと・・外国の方だな。
ガイドブック見て食べに来たんだろうね。
箸とレンゲ使ってがんばって食べてる。
日本のラーメン、美味しいって思ってくれたかな～
おっと。外は行列で待ってる人がいる、食べたら早く出よう！
支払いをして外に出る。はぁ。旨かった♪
早朝はそれほど並ばないようですが、
昼時や夜は行列覚悟。でも30分並ぶ価値ありです！
ごちそうさまでした！o(^-^)o