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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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30年ぶり?
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2025/08/25 更新
昔同じ店がプランタン銀座の裏手にあった頃、新卒の私は先輩に連れられて訪問しました。自宅の比較的近所にお店があるのを発見し、久しぶりに食べたくなりました。
注文したのは昔と同じ玄海のこってり。昔は頼んだことのない半チャーハンもつけました。チャーハン、ほどよい塩加減で良い感じです。ビールのあてにちょうどよいと思います。
そしてラーメンが着丼。白濁したスープに背脂が浮いています。昔と同じでタマネギのスライスと梅干しがのっています。
30年前はまだ東京で豚骨ラーメンが珍しく、当時は特別な食べ物に感じました。豚骨になれた今ではそこまでの驚きはありませんでしたが、美味しく頂きました。
店主さんにお伺いしたら、チェーン店ではなく暖簾分けとのことでした。