yudaya0605さんが投稿した麺匠 而今(大阪/太子橋今市)の口コミ詳細

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麺匠 而今滝井、千林、太子橋今市/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.2
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/11 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

店の名前ようやくわかった(笑

本日ゎ守口でお仕事!
朝一の営業で、ランチを探して、3駅くらい歩いてふっと思い出したのがここと、しきってラーメン屋!
どっちにしようか迷ったけど、気分でこちらに(笑
前から機会があれば来ようと思ってた所やったしね!!

到着したら満席でした!だって・・・カウンター5席しかないもん((+_+))
これゎ、本当に食べたい奴ゎ並んで待てってスタイルか、シンプルに立地等の関係かゎ分からないが
とりましばし待つ事に・・・

そして入店して、食券を購入。
塩もあったけど、とりま醤油を注文して、ほどなくして到着!
食欲をそそる匂いが漂い、そしてまずゎスープを!
うむ、うめぇ!!
魚介の風味と、スープの甘さが、舌と絡み合って、小声で「うめぇ」と言ってしまった(笑
麺ゎ中太ストレート、これがスープといい相性でどんどん食が進む!!!
スープが少し濃いめかなと思いながらも、でも重くしつこくないので
最後まで美味しく頂けるし、麺とスープのハーモニーが舌の上で響きあい良きです(*'ω'*)
チャーシューゎ二種類、鳥と豚なんかな?
まぁチャーシューゎ普通(笑

ただ、久々に素直に旨いと思えるラーメンと出会えました!
さすが、名店100に入っただけある!!
しかも、ギトギトの豚骨好きな自分が、醤油をこんなにおいしいと思うなんて
札幌のすみれラーメン以来でした!

相変わらず携帯がショボイので写真が美味しそうでないですが
とても大満足でした♪
ご馳走様でした!

2022/12/12 更新

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