5/15(土)、イベント開催しました。写真はそのときのお料理。
日本酒を意識して、米麹や酒粕を使ったものをご用意しました。
●酒肴5品セット(1,400円)
・ツワブキと花わさびの酒粕漬け
・セロリの麹きんぴら
・にしんの三五八漬け
・鶏ささみの麹漬け
・イノシシ麹しょうが焼き
今週22(土)も同内容のイベントを行いますので
興味のある方はお気軽にお立ち寄りください。
イベント詳細はこちらから。
http://u.tabelog.com/sakelove/diarydtl/27998/※事前にお時間と人数をお伝えいただければ、お席のご用意をいたします。