-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2311498 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2311498","content_type":"ReviewImage","content_id":2311498,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2311499 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2311499","content_type":"ReviewImage","content_id":2311499,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2311500 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2311500","content_type":"ReviewImage","content_id":2311500,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
亀齢（広島）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2311501 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2311501","content_type":"ReviewImage","content_id":2311501,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
豊潤（大分）、美田（福岡）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2311531 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2311531","content_type":"ReviewImage","content_id":2311531,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
秋鹿（大阪）、若竹屋（福岡）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2311502 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2311502","content_type":"ReviewImage","content_id":2311502,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
田酔八寸
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2311532 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2311532","content_type":"ReviewImage","content_id":2311532,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ポテトサラダ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2311533 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2311533","content_type":"ReviewImage","content_id":2311533,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
大分のとり天
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2311535 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2311535","content_type":"ReviewImage","content_id":2311535,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
田酔グラタン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2311537 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2311537","content_type":"ReviewImage","content_id":2311537,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2311550 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2311550","content_type":"ReviewImage","content_id":2311550,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2311551 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2311551","content_type":"ReviewImage","content_id":2311551,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2311552 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2311552","content_type":"ReviewImage","content_id":2311552,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2311553 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2311553","content_type":"ReviewImage","content_id":2311553,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
【2009.9.24】
木曜19時すぎ、ふたりで利用。2時間ほど滞在。客入りは6割。
「2009年9月18日、日本酒にこだわった店ができた」とオープン案内のハガキが届いており、行ってきました。
店内はカウンター4席、6人掛けのテーブルが1卓、2人掛けのテーブルが4卓という構成。
白を基調とした落ちついた雰囲気ですが、フレンチ・ボサが軽やかに流れています。
はせがわ酒店さんとお付き合いがあるのでしょうか。
日本酒はきれいで癖のないもの（後述）が多く、また店長さんが長崎の方という理由からか九州の酒も充実しています。
※訂正
福岡のとどろき酒店（http://www.todoroki-saketen.com/）さんとお付き合いがあるそうです。
一合（180ml）ではなく、5勺の蛇の目猪口（90ml）とショットグラス（60ml）で供するのが面白いですね。
猪口は500円台、グラスは300円台からとやや割高ですが、いろいろな種類をちょっとずつ試したい方にはおすすめです。
日本酒が分からなければ、きき酒師の資格を持ったスタッフ（かなりの美人です。北川景子に似てるかも）に気軽に訊きましょう。
酒は燗を主にいただきましたが、日向燗（30℃）、人肌燗（35℃）、ぬる燗（40℃）、上燗（45℃）、熱燗（50℃）、とびきり燗（55℃以上）と温度違いで対応してくれるのはお燗党にはたまらない。
料理はまず始めにお通しとして9種類の小鉢に盛られた「田酔八寸（1,200円）」が出されますが、あまり食べられない方は炊き合わせのお通し（500円）にも変更できます。
小鉢は梅水晶、ふかのにこごり、鮭の白子など珍味が多く、酒が進む。
かぼちゃの揚げ出しもおいしかった。
そのほかお願いしたのは「ポテトサラダ（650円）」「大分のとり天（800円）」「田酔グラタン（700円）」など。
訊くと店長さんは鮨職人さんの経験も長かったそうで、今度は刺身や西京焼きといった魚もいただきたいですね。
帰りにはスタッフさんが店の外まで見送ってくれて、終始ホスピタリティのよさを実感できた。
これから伸びそうな予感を十分にさせる、いい店でした。
●扱っている酒（北から順に）
宮城：伯楽星
山形：くどき上手
山形：楯野川
山形：山形正宗
福島：飛露喜
石川：五凛
福井：黒龍
長野：御湖鶴
長野：明鏡止水
静岡：開運
静岡：初亀
愛知：醸し人九平次
三重：瀧自慢
和歌山：雑賀
大阪：秋鹿
島根：王禄
広島：亀齢
山口：東洋美人
山口：貴
愛媛：石鎚
高知：土佐しらぎく
高知：美丈夫
福岡：三井の寿
福岡：繁桝
福岡：独楽蔵
福岡：若竹屋
福岡：庭のうぐいす
福岡：旭菊
福岡：美田
長崎：六十餘洲
佐賀：東一
大分：豊潤