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23時以降は「裏花りん」となり、2,000円でおばんざいが食べ放題に
2024/12訪問
1回
スタッフがみなやさしい。ありがたい気遣い
2025/02訪問
2回
某日。 店の前で店主・平見さんにばったり会い、べろんべろんで1杯だけいただきました。 (実際は、十七代九郎右衛門をごちそうになり、3杯) 五反田の名店です。 ・レモンサワー(町田酒造) ・かくれい 清酒の知識、経験において一目も二目も置かせてもらっている平見さんのお店へ。 カウンターは、2席のあと1席間引く、ゆったりの設定。 入り口には、アルコール液も完備。 飲み友達である、浮世絵師・ツバキアンナさんの絵も印象的。 「匂い立つ」とはまさに、このこと。艶っぽい。 いわゆる居酒屋ではなく、ワンランク上の和食と清酒を愉しみたいときには、ぜひ。 ・刺身5種盛り合わせ(1,500→1,000) ・鳥の唐揚げ(100)×2 ・2時間飲み放題(3,500) ・龍力 山田錦 東条 ・龍力 山田錦 吉川 ・龍力 山田錦 社 ・屋守 中取り ・屋守 荒+責 ・永寳屋 八反錦 ・米鶴 EREKIMO ・龍勢 桃ラベル ・廣戸川 純米吟醸無濾過生原酒 ・雁木 槽出あらばしり ・開運 雄町 ・七田 雄町 3,870円なり。
2020/08訪問
2回
「オールグルテンフリー」×「砂糖不使用」×「日本酒」がコンセプトの店です。 ●牡蠣とカリフラワーと豆乳スープ、瞬間燻製 ●上州和牛のイチボ、タリアータサラダ ●ブリとメカジキのソテー ●ドルチェ ・七田のフォンダンショコラ ・緑茶のムースグラッセ ・桃と巨峰のソルベ ●コーヒー ●スパークリングワイン ●七田 純米 ●七田 純米大吟醸 ●ゴリさんボトル ●朝日鷹 本醸造 3時間強の、ゆったりランチ。 お客様の要望に応えて供される、変幻自在な料理をぜひどうぞ。 ※テレビ、雑誌の取材すべてお断りの店です。 ※障碍者の方が作った器を多く使っています。器にも注目すると面白いです。 「オールグルテンフリー」×「砂糖不使用」×「日本酒」がコンセプトの店です。 ●精進スープ、瞬間薫製 ●鮪、真鯛の昆布〆、自家製リコッタ、炙りモッツアレラ、キャビアのサラダ ●大山鶏のハニーマスタード煮 ●トマトとイクラのグルテンフリーパスタ ●牛ヒレ肉、低温調理 ●パンケーキ ●コーヒー ●スパークリングワイン ●而今 純米吟醸 雄町 火入 ●喜久泉 吟醸 ●田酒 特別純米 3時間弱の、ゆったりランチ。 現在はコロナ禍で昼夜ともに1日2組限定の、完全予約制の店です。 お客様の要望に応えて供される、変幻自在な料理をぜひどうぞ。 ※テレビ、雑誌の取材すべてお断りの店です。 ※障碍者の方が作った器を多く使っています。器にも注目すると面白いです。 「オールグルテンフリー」×「砂糖不使用」×「日本酒」がコンセプトの店です。 ・カリフラワー、玄米、キノコのポタージュ、トリュフオイル仕立て ・ホタルイカのグリーンサラダ ・スパイシーラムチョップ ・プッタネスカ(娼婦のパスタ)※玄米パスタ ・コーヒー ・ミッシェル ・田酒×4種 ・黒龍×ファイナルファンタジー ・一ロ万 ・きりんざん 2時間強の、ゆったりランチ。 泡に始まり、清酒は8種。 アイスランド産ラム肉を使ったスパイシー仕立てのラムチョップと、甘めの「ミッシェル」との相性がすばらしかった。 夜は1日2組限定の、完全予約制の店です。 お客様の要望に応えて、変幻自在な料理が供されるはず。 特別な夜に、ぜひどうぞ。 ※テレビ、雑誌の取材すべてお断りの店です。 ※障碍者の方が作った器を多く使っています。器にも注目すると面白いです。 「ティラミスの語源は『私を引っ張り上げて』『私を元気にして』だそうですよ」 「レストランの『回復する』に似ているね」 そんな会話をしながら、今年初の『BOND』。 「オールグルテンフリー」×「砂糖不使用」×「日本酒」がコンセプトの店です。 ・ミネストローネ ・グリーンサラダ ・イカ墨玄米パスタ(大盛り) ・ティラミス(大盛り) ・コーヒー ティラミスは飲み物なんだなあ。 バケツ一杯食べたい。元気になった。 夜は1日2組限定の、完全予約制の店です。 お客様の要望に応えて、変幻自在な料理が供されるはず。 特別な夜に、ぜひどうぞ。 ※テレビ、雑誌の取材すべてお断りの店です。 ※障碍者の方が作った器を多く使っています。器にも注目すると面白いです。 「オールグルテンフリー」×「砂糖不使用」×「日本酒」がコンセプトの店。 たまに食べないと禁断症状が出るというか、無性に身体が欲する。 ・キノコソテー載せサラダ、塩レモンソース ・カリフラワーと豆乳のスープ ・ロブスター、雲丹、イクラ載せグルテンフリーパスタ ・グルテンフリー、シュガーフリーのパンケーキ ・コーヒー ロブスター、雲丹、イクラは、口のなかが祭りになった。よろめいた。 夜は1日2組限定の、完全予約制の店です。 お客様の要望に応えて、変幻自在な料理が供されるはず。 特別な夜に、ぜひどうぞ。 ※テレビ、雑誌の取材すべてお断りの店です。 ※障碍者の方が作った器を多く使っています。器にも注目すると面白いです。 「オールグルテンフリー」×「砂糖不使用」×「日本酒」がコンセプトの店。 たまに食べないと禁断症状が出るというか、無性に身体が欲する。 ・サーモンとトウモロコシのサラダ ・きのこと玄米のスープ ※トリュフ、松茸、山えのき、エリンギ ・蟹とイクラの玄米パスタ ・グルテンフリー、シュガーフリーのパンケーキ ・コーヒー 夜は1日2組限定の、完全予約制の店です。 お客様の要望に応えて、変幻自在な料理が供されるはず。 特別な夜に、ぜひどうぞ。 ※テレビ、雑誌の取材すべてお断りの店です。 ※障碍者の方が作った器を多く使っています。器にも注目すると面白いです。 「オールグルテンフリー」×「砂糖不使用」×「日本酒」がコンセプトの店。 たまに食べないと禁断症状が出るというか、無性に身体が欲する。 ・アーモンド、カシューナッツ、松の実マヨネーズのサラダ ・瞬間燻製した、キノコ(トリュフ・松茸・ポルチーニ)とお米のスープ ・グルテンフリーのパン ・ウニとイクラのグルテンフリーパスタ ・砂糖不使用のティラミス ・コーヒー 夜は1日2組限定の、完全予約制の店です。 お客様の要望に応えて、変幻自在な料理が供されるはず。 特別な夜に、ぜひどうぞ。 ※テレビ、雑誌の取材すべてお断りの店です。 ※障碍者の方が作った器を多く使っています。器にも注目すると面白いです。 「オールグルテンフリー」×「砂糖不使用」×「日本酒」がコンセプトの店。 たまに食べないと禁断症状が出るというか、無性に身体が欲する。 ・真空調理したトウモロコシと海ぶどうのサラダ ※お土産に持参した「南部どき」の燻製グレープシードオイルを掛けていただいた。 ・冷製フラン ・グルテンフリーのパン ・利尻産ウニとイクラのグルテンフリートマトパスタ ・A5仙台牛のイチボ、ブルーベリー添え メープルシロップ、マルサラ酒、醤油、フォンドボーのソース ・砂糖不使用のティラミス ・グルテンフリーのパンケーキ ・千代むすびのジン(米由来)を使ったジントニック ・コーヒー 夜は1日2組限定の、完全予約制の店です。 お客様の要望に応えて、変幻自在な料理が供されるはず。 特別な夜に、ぜひどうぞ。 「オールグルテンフリー」×「日本酒」×「砂糖不使用」がコンセプトの店。 たまに食べないと禁断症状が出るというか、無性に身体が欲することがあります。 ・真空調理したトウモロコシと生ハムのサラダ 柚子、白味噌、レモン、塩のドレッシング ・トウモロコシと玄米で作ったグルテンフリーパスタ ・18種のスパイシースパイスとお肉 ・トマトのムース、小松菜のゼリー、砂糖不使用のティラミス ・コーヒー 夜は1日2組限定の、完全予約制の店です。 お客様の要望に応えて、変幻自在な料理が供されるはず。 特別な夜に、ぜひどうぞ。 「オールグルテンフリー」×「日本酒」×「砂糖不使用」がコンセプトの店。 ・玄米と蛍烏賊のサラダ、ナッツソース ・カリフラワーと新玉ねぎのポタージュ、トリュフの香り ・鴨の瞬間スモーク ・イカ墨のパスタ、魚介たっぷり ・玄米パンケーキ、玄米ベイクドチーズケーキ、トマトムース ・コーヒー 夜は1日2組限定の、完全予約制の店です。 お客様の要望に応えて、変幻自在な料理が供されるはず。 特別な夜に、ぜひどうぞ。
2020/11訪問
10回
新年は5日からやられているとのことで、ご挨拶。 ●おまかせ前菜3種盛り合わせ(680) ・にしんの山椒マリネ ・菜の花と富有柿の白和え ・鴨たたき ●真鱈白子のアヒージョ(520) ●春霞 純米 ●天明 生酛 なにを食べてもおいしい。 白子アヒージョ×天明生酛の燗によろめく。 3,200円なり。 ●ニシンの山椒マリネ(420)×2 ●鴨たたき×2 ●真鱈白子のアヒージョ×2 ●白レバーパテ(320)×2 ●宮城県産セリのお浸し(320) ×2 ●広島県産牡蠣のバター醤油焼き(820)×2 ●サッポロラガー赤星・中瓶 ●鶴齢 しぼりたて 純米生原酒 ●惣誉 純米70 生原酒 ●KARANIKA(ギリシャの白ワイン) ●WAKAZE ●土田 はつしぼり ichi 2020 ●春心 生酛純米 ●あたごのまつ 鮮烈辛口 大いに食べて飲んで、3時間半の滞在に大満足。 賑やかなクリスマス・イブを過ごさせていただきました。 二人で16,080円なり。 現在、イノシシ料理フェアを開催中。 ごちそうさまでした! ●イノシシの自家製生ハム ●イノシシの煮込み ●イノシシの塩麹肉じゃが ●トリュフ風味の金平 ●芹のお浸し ●鯵の燻製と里芋のポテトサラダ ●炙り〆鯖 ●秋鮭さんぼん風 ●黒毛和牛のワンショットすき焼き&卵かけご飯 ●サッポロラガー赤星・中瓶 ●サッポロラガー赤星・大瓶(非売品復刻版) 「Go To Eat」対象店。 3週間ぶり2度目の再訪だが覚えていてくれたようで、女将に「お久しぶりです」と声を掛けていただいた。すごい記憶力。 ●鴨のたたき(620) ※茄子のピューレを合わせるのがすばらしい。 ●うずらの半身焼き(620) ●ガトーショコラ(420) ●サッポロラガー赤星・中瓶(650) ●花巴 山廃純米 28BY(1,200) 「ガトーショコラ × 花巴の燗」によろめく。 スイーツ × 清酒。愉しい。 3,910円なり。 銀座『フレンチバル ルフージュ』、新橋『新橋ふれんち みざん』の系列店。 和食の鰹出汁や昆布出汁だけではなく、フォンドヴォーや魚のスープ、野菜のストックなどフレンチの技巧を取り入れた和食も。 ●白レバーパテ(320) ●フワフワがんもどき(420) ●サッポロラガー赤星・中瓶(650) 1,790円なり。 今度は1軒目で来ます。ガトーショコラやティラミスも気になった。 さすがに牛角で肉食べて、生ビール7杯飲んだあとは、胃袋が厳しい。
2021/01訪問
5回
イベント「旅酒会」
2025/03訪問
3回
2020年2月末で閉店すると知り、駆けつける。 おそらく最期の訪問。 2時間で17種類いただいた。 ・2時間飲み放題(2,500) ・鳥の唐揚げ(100)×3 ・ドライいちぢくと酒粕チーズの白和え(580) ・pippin 純米桃色にごり(豊明) ・赤武 newborn 吟醸 ・秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々33 ・菊鷹 雌伏 山廃純米 ・菊鷹 菊一文字 純米 ・菊鷹 雲外蒼天 純米 ・神渡 昔ながらのにごり酒 ・信濃錦 立春初搾り ・高天 普通酒 ・朝日山 2017元旦しぼり ・開春 おん 生酛純米 木桶 29BY ・秋鹿 へのへのもへじ ・十六代九郎右衛門 昭和63by ・花巴 ・三芳菊 ・菊鷹 ・金婚 清酒の奥深さ、面白さを教えてもらい、幾度も愉しませていただいたお店。 店主・平見さんの今後の展望も聴けて、いい夜だった。
2020/02訪問
2回
縦の「いと」と横の「いと」が織り成す縁
2015/03訪問
1回
蕎麦は二八、十割、変わり蕎麦を打ち分け、そのすべてがよろめくほどおいしい