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移転麺処 龍久屋大通、栄町、栄(名古屋)/うどん、カレーうどん
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夜の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
龍のカレー煮込うどん(エビ・アサリ入)
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2017/12/16 更新
2017年12月14日(木)夜食。岐阜・愛知出張で(1日目)。
名古屋の錦の締めはカレーうどんだと聞いてやって来た。それほど飲んだわけでもないのだが。錦の深夜のカレーうどんは以前にほかの店で食べたことがあったが、この店は初めて。0時30分に店の前に着くと、15人くらい並んでいた。すごい人気。
並んでいる人たちは3人組、5人組、2人組、3人組。女性もちらほらといる。当然みんな飲んだあとの締めなのだろう。それぞれどういう酒を飲んできたのだろう? 12月も半ばの木曜日。忘年会だろうか?
1時になってようやく店内に入れた。相席はさせていないみたいで、4人のテーブルに僕1人。カレー煮込うどん(エビ・アサリ入)(1500円)を注文する。ちなみにカレー煮込うどんは机上のメニューには載っていなくて、壁面に貼り出されている紙に書いてある。
やがて出てきたそのうどんは、鍋焼きうどんのカレー版。土鍋の中はぐつぐつと煮え滾っている。少し待って食べてみる。スープは小麦粉を感じるカレースープで、鶏肉、あさり(殻付き)、えび、あげ、ねぎ、玉子の黄身など、具が盛りだくさん。それらの具から旨みがたっぷりと出ていて、ブイヤベースっぽい味わいがある。麺は少し細く感じる太さで、丸みのある方形の断面で、茹では硬めだった。
しかし、細部はどうでも良くて、理屈抜きにうまい!と声を上げたくなるカレーうどんだった。世の中にこれほどうまいものがあるだろうかと思いながら一気に食べた。以前にも書いたが、酒宴の最後をこういううどんで締められる名古屋の人は幸せだ。