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スープカレー初め
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2025/01/21 更新
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スープカレー食べようということで、やはり評判のベンベラさんへ。
外からは見えない細い路地（廊下的な）の奥。
ついたのはお昼真っ盛りの12:30．
前に2人待ってる人がいて、路地の幅から行くとこの人たちがベンベラさんの客でなければ通り抜けもできない狭さです。
スープカレーをお待ちなんですよね？
名前とか書いて待つんですか？ととりあえずは前の人に声かけて、後ろに並びました。
名前とか書くシステムではないようで、5分ほどして店の方が出てきて、順番に着席。なかなか回転は良いような感じ。
さてメニューはメインの具材、辛さ、トッピングを選ぶ構成。
今回初めてなので、一番シンプルなチキン。辛さは迷った末に1:ちょい辛。エキストラのトッピング無しの基本スタイル(だと思った）。
まつこと5-6分。
スープカレーと目玉焼きの乗ったライスが別皿で出てくるスタイル。
チキンは骨から触るだけでほぐれるようなホロホロ。
野菜は別々に調理したかのように、具材ごとで火の通りが違えてあって、人参はあくまでも柔らかく、キャベツはほほ生のままでシャキシャキ！
辛さなんだけど、メニューにはちょい辛で、普通の家庭の辛口程度となってましたが、個人的にはちょい辛めかな？
メニューの辛さの先の方、どれだけ辛いのかな？と勝手な想像。
昔20倍カレーとか銘打って辛さの代表格、ボルガ何かと比べたらどの程度なんだろうか？
薬膳的なスパイスたっぷりの美味しい初めてのスープカレーでした。