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移転美彩や葭川公園、千葉中央、県庁前/鉄板焼き、ダイニングバー、ワインバー
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
オープン間もないですが相当の人気で、今後も期待大
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2012/11/20撮影
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霜降り牛サーロインのタタキ(2012/11/20撮影)
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もっこりパイシチュー(2012/11/20撮影)
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サラダ(2012/11/20撮影)
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サラダバー(2012/11/20撮影)
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ランチメニュー(2012/11/20撮影)
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2012/11/20 更新
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食べログで千葉県のニューオープン・レストランを見ていてこの店のことを知りました。
店の公式ホームページと先行口コミを読んでかなり期待が膨らんだので翌日の平日正午過ぎに早速行ってみました。
ほぼ満席で、わずかに空いていたカウンター席に案内されました。
ランチメニューは７８０円の「本日のおすすめランチ」から、
１，５８０円の「鉄板焼きミニコース」まで７種類ありました。
いずれのメニューにも、サラダバーともっこりパイシチューが付いているとのこと。
ドリンクバーは＋１２０円で付けられます。
行く前から気になっていたのが「２０食限定 霜降り牛サーロインのタタキ（１，０８０円）」。
混雑していたのでもう売り切れてしまったかもしれないと思いましたが、幸いまだありました。
カウンターの鉄板で焼かれるステーキの食欲をそそる匂いが立ち込める中、２分後にまずサラダが提供されました。
サラダバーが利用可能でしたが、一皿目は事前に盛り付けられたものが用意されます。
サラダを食べていると、今度はもっこりパイシチューが登場しました。
カップの上でドームを形作っているパイ、中身のクリームシチュー共に予想以上に美味しくて驚きました。
オーダーしてから１５分後位にようやくメインディッシュの霜降り牛サーロインのタタキがライスと共に配膳されました。
綺麗な霜降りの肉は見るからに美味しそうでした。
醤油ベースのタレ、大根おろしと一緒に食べると程良い口当たり、期待どおりの味で大変満足しました。
なお、ご飯はお替わりが出来るようです。
接客面では、マネージャー風の女性店員が頑張っていました。
シェフや調理担当は皆忙しそうでしたが、活気がありました。
老若男女を問わず人気の店のようです。
久しぶりに高く評価できる店に遭遇しました。
今後のさらなる発展を期待したい店です。