この口コミは、さおりーぬさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.6
-
￥3,000～￥3,999 / 1人
-
-
料理・味 4.6
-
|サービス 4.6
-
|雰囲気 4.6
-
|CP 4.7
-
|酒・ドリンク 4.2
-
-
［ 料理・味4.6
-
| サービス4.6
-
| 雰囲気4.6
-
| CP4.7
-
| 酒・ドリンク4.2 ］
このお店に行くために大曲に行きたくなります
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-90074268 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-90074268","content_type":"ReviewImage","content_id":90074268,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-90074272 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-90074272","content_type":"ReviewImage","content_id":90074272,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-90074280 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-90074280","content_type":"ReviewImage","content_id":90074280,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-90074418 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-90074418","content_type":"ReviewImage","content_id":90074418,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-90074424 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-90074424","content_type":"ReviewImage","content_id":90074424,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-90103310 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-90103310","content_type":"ReviewImage","content_id":90103310,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-90103439 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-90103439","content_type":"ReviewImage","content_id":90103439,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2018/07/31 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
名古屋から男鹿半島のマラソンに出たついでに田沢湖に寄って、角館でも観光しようかな、と通り道でランチ訪問…したつもりが、ついで、とか通り道じゃないくらい感動しました
（＾Ｏ＾）
お店を探してくれた友人、グッジョブ過ぎ♪
前情報がなかったので、郊外だからランチコースの価格設定がお手頃だなぁ〜って思いました。
お姉さんのおすすめでズッパが気になったのでランチCに♪
前菜5種、パン、ズッパ、パスタorリゾット、ドルチェ、小菓子と飲み物で税込2700円。
ちょっとお洒落なランチくらいを期待してたら、とんでもなくハイクオリティな地元のハイクオリティ野菜とお魚と前菜プレートが出てきて、これはとんでもないことになった！！！と気づきました。
前菜5種って5種どころじゃないストーリーになりそうなお料理たち。
ティーファームというところの野菜が頻出なので、きっとシェフがいろんな野菜を食べて見極めておられるのでしょう。
さがみ半白きゅうりがそのままでもやわしゃきっと美味しくて、ガスパチョにもなってました。ニュー♪
料理の名前が覚えられなくて申し訳ないのですが、秋田の豚さんと茄子をロールしたものは豚の脂身の甘さと調和して絶妙〜
パイ生地包みも美味しい〜
〜さんの〜の野菜が美味しい♡覚えられない（笑）
地元の農家さんたちと一緒に秋田を盛り上げていこうとされているシェフの心意気が感じられます。
前菜のお皿だけでワイン三杯飲めそうだけど、車を運転してもらってるし我慢〜
手作りのローズマリーのフォカッチャ、全粒粉パン、そば粉パン、いつもパンは控えてるけど、美味しくてもらっちゃいました。
ズッパはイタリアのスープ料理だそうで、季節により野菜が変わって味わいが変わるそう。
たぶん、ズッキーニ、ブロッコリー、ナス、白いんげん、ダイズ、くらいは分かったけどもう野菜がたくさん過ぎて…塩とオリーブオイルオイルしか使わず味付けして、ちょっとビネガーを垂らしただけだそう。
すごいなーです。
パスタはマカジキとトマトのタリオリーニ。
タリオリーニはちょっと幅広の卵麺。
水を使ってなくてシコシコ♪パッパルデッレと同じ感じの食感で、薄くて極太なパッパルデッレよりは細い。
ケッパーとフェンネルを添えて。
このトマトも〜さんところのトマト笑
覚えなくてもシェフが美味しいのを選んでくれるのだろうと、記憶を諦める。
ただ甘いだけの流行りのトマトではなく、ちゃんと味のある野菜ばかりです。
程よい甘みと酸味がマカジキのソースと調和しております。
パスタはすぐ飽きちゃうから一口でいいとかいうこともあるのですが、多めなのにパクパクシコシコ食べちゃった♡
計算され尽くした料理は飽きないんです。
モチモチのクリームソースならこんな勢いで入って行かないのに、自分のワガママを変えちゃう料理にびっくり。
ドルチェも期待♪
甘いものはあまり入らないしお腹いっぱいと思っていたのに、ちゃんと身の入っているブルーベリーのアイス、たぶん洋酒が少し入ってコトコト煮込んであるコンポート、赤すぐりのリンツァートルテ。
ちゃんと甘いのに、うまうま過ぎて食べる〜
食後のコーヒーはシェフの同級生さんがやってるコーヒー屋さんのもの。
ブラジルは軽くて酸味がなく飲みやすい。〜さんの〜が覚えられない私の脳みそにカツ！
もうフルなのに、お茶菓子はアーモンドのビスコッティのようなプレッツェルのようなカリカリくんとコーンとナッツと小麦のフォルティーナ。
名前を覚える力はないのに美味しかったのは覚えてる。
この日ランチは私たちだけだったので、すごくペースを合わせて提供してもらえて満足度が高過ぎです。
ワインも飲みたかったー。
自分のための感動覚書となりました。
接客してくださった女性もたわいない話にも付き合ってくださって感謝です。
ついでじゃなくて、ここに行きたい、がメインの目的になりそうです。
この低価格でこのクオリティは滅多にあり得ないと思います。
シェフさん、ありがとうございます。
マラソンはしくじったけど、秋田に来て良かった！と思ったし、花火はなくてもまた大曲に行きたいです。