Sariこと熊太郎さんの日記一覧 [食べログ]

師走中盤
あいかわらず極端な統計　為替はいつ急速円高に向かうか？
120～130円台で買い集めたUS＄をまとまって売却　結構な利益
株式は？　ん～？？　上がる要素もある　大きな調整も怖い
つうことで機会損失より減益は避けたい　根性なしなのだ　投資で我慢や根性は無益
経験上　だまって観察だけが正解な気もするが
流石に慎重過ぎで困る局面でもなし　2日間　珍しく真面目に考える

６～７割...

https://youtu.be/YonM4irSgmw?si=srBPnN3xRad1aqT_

https://youtu.be/sPLqsLsooJY?si=qMjW9M-z21K44Grg

https://youtu.be/_ZtBv0hTm1w?si=lfd18f-M6AD1w2Ho

https://youtu.be/J7eMhcKb-1A?si=OGK1kTXTd_8Y...

めちゃくちゃ儲かった９月　結構もうかりまくった１０月ときて
警戒心抱きながら　ミーム株なんかで遊んだ１１月
そろそろ　現金ポジション　半分以上にしないとヤバいと思いまつよ　でへへ
ま　僕ﾁｿのバヤイ　MMFと米社債が株よか多いんで　結構手堅いんだもし

S＆P7400～7550くらいで６０％暴落とか来るとは思うけど
その前に　かなり調整して　だまし上げ　あるね
これからは底探しの個別...

NVIDIAが人類初！時価総額5兆ドル突破！！

結構　利確しちゃったからなぁ～
もう一儲け行けるかな

足るを知れ　頭と尻尾はくれてやれ
とは言っても

ミーム株なんかで　遊んでまつ
一週間で２倍半になったのもあって　いい小遣い稼ぎっ　いっひっひ

REITも続々分配金入金　円もドルもどんどん増えちまって　まいったにゃぁ　でへへ

政界の動きから
こりゃ　行くど　いくど！　どどどどどど

と　上がりまくって５万円

金やら銀を少しずつ利確しとりまつが・・・・・

なんまら儲かった！！の２０２５年９，１０月かなと　うっしっし

ここんとこ　NISAやらidecoなんぞで　プチ投資ブーム
損する　刈られる　養分になる　素人衆続出

「初心者なんですが」
これダメポ　いいでつか　世界のエリート頭脳集団や　僕ﾁｿみたい老獪悪辣？なんや　某テスタ氏やらｲﾑﾗセンセなんかと　同じ土俵で真剣勝負なんすからね
　ハンデなんてない　囲碁やゴルフでね～んだから　自分から初心者なんて口にする根性では　敗退間違いなし
　「いつにな...

洋琴編曲（声楽→洋琴）
　https://youtu.be/v7Xvg44Se5c?si=ZsYRwY4JBr1Kts2E
動画民音（一人三役）
　https://youtu.be/qXXbTwL79R0?si=LjPH6F0d9Cnm4NsG
フレデリック　ジョビン
　https://youtu.be/EkQAsmLvf4A?si=leHJRNTrhx05_rXM
タコス店詣用BGM...

２０２５年９月第３週末

いやはやFOMCと日銀会合で　深夜２時とか３時起きが続いて
流石に　ふらふら～　と　時差ぼけ状態
体内時計狂いまくり

いっつも勤務時間１時間～半なくらいで　市況によってはなんもしないで
指数　価格のチェック　スマホでするだけの日も多いんだけどさぁ

ここまでの大相場だと　流石に気が張りますた
クリックミスは命取りの場面もあるし
中期投資家でも　キツ...

冷なら
千葉県の　富久娘　佳撰辛口　

道産酒なら
北海道　国稀　特別純米　これマジ最高だけど置いてないんだよなぁ　ススキノでもあんまし見かけないすわ

海鮮なら
宮城　日高見　超辛口純米

あつ燗なら　京都　キンシ正宗　上撰銀閣　　この蔵全種試したんだけど
シシャモ焼とか　北海道の炉端には最高なのは　銀閣だね

番外
ワイン　珍しく伊太利　Pectus Falerno ...

いま　あんま聴かない
が　たまに気合入れて真剣に聴く　飽きればすぐやめる　ながらきき　しない

アンプは　３００Bシングルアンプ　トランス結合　12AU７×２　12AX７　5AR4　300B×２　でかいトランスが７つも乗ってまつ

スピーカーは＜EV＞エレクトロヴォイス

プリ代わりに　なぜかアマ王忌避してる　グラフィックエコライザーで鳴らしてまする　球転がしして　心洗われるサウンド...

ここんとこほとんど外食しなくなった。食べロガァ〜としちゃぁ落第　びゃ
理由は　料理の腕がかなり上がった（と錯覚？笑）ネット時代のお陰でかなり本格マニアックな調味料香辛料が入手できる　デパ地下でかなり最上に近い食材が入手できる　そりゃ肉でも魚でも野菜でも　そんぢょのスーパーの３倍くらいのコストだが　涙　それでも外食よりも遥かに安い

その２　年下の料理人の場合　う〜んわざわざ来るまでも無かった...

食べログやっとるからか？
あちこち飲み歩いて　全国区指名手配の悪い子なのか

純米　と　純吟　あがったから　飲んでみて！
と　道産酒ならまだしも　信州から　お電話っ　汗！
こりゃ
頼まん訳には行かんべ
と　酒部屋？　自宅一室ほとんど物置
セラーの替わりに　ホシザキさんの　業務用（酒屋にある奴ね）置いてるし
棚も　酒瓶満載

下手な　ワインバーより多い
　おめぇん家　酒屋かい...

泉なんとか市が　あまりに激なことやるんで　呆　
極上品を入手する　「ほとんど裏技」となっている　ふるさと納税が危機　涙
まぁ　おお赤字の自治体に　商社マンOB市長の組み合わせなら　そこまでやるか　にはなるわなぁ〜　関空できるが皆通過という見込み違いが生んだ構造とは思うけど　違うか

まぁ　うまいもん食いたきゃ　食べログ北海道トップ４０の中のいくつか（ランキングどおりでは無い　そでも無いのが...

今夜は　ワインいくで〜
宅フレンチっ！！

うまいっす　自分の好みで造るから味加減とか　お好みで当然っす
こりゃ　なかなか　ますます　外食のハードルが・・・・・

デパ地下で仕入れて　酒は通販　宅飯おそるべし　ここんとこ　めちゃ激戦の札エキパン屋戦争で　うっしっし　かも　でへへ

１　ちとなつかしいワイセンベルク（黒柳徹子と東京デート目撃されて話題に昔なりますたよね　笑）
　自作自演（編曲＆演奏）　いいアレンジ　それにしても巧い　呆
https://www.youtube.com/watch?v=4QysgI8xldo

２　ラフマニノフに断られて　仕方ないので新進気鋭をラフマニノフのスコアだらけの部屋に缶詰にしてラフマニノフっぽな作品を仕上げろと完成した曲
　し...

自宅グルメも究極的円熟
桑名「底引きたまり」「ヒガシマル薄口龍刻の・・・・」を鍋に入れ火にかけ焦がす
これに３種合わせ出汁
出汁１は排骨を２日弱火で抽出したもの　豚軟骨のスープ
ゲンコツを３日煮て白濁させた所謂とんこつスープ
煮干しと昆布を一晩水だしして１０分煮立たせたもの
隠し味は「いしる」
具材は白菜のみ
しなっとしたところで餅を入れ
餅が柔らかくなったところで椀で供し
食...

２０１７年明けましておめでとうございます
昨年は月一度くらいのポン酒BAR　結構酒に拘る店　利酒会　相当数飲み込んでかなりの情報量かと思う　２０１６は
熟成酒　辛口酒　に手広く触指を伸ばした年だったかな　数十くらいだけど
２０１５は高知酒を片っ端からいったけど段々マニアックになってきたが
そろそろもういいかなともちと感じる
かなり体に入る御気に入りを見つけたからであって
外食だと普遍的...

栄えある日本レコードアカデミー賞
大賞は
大賞には小澤征爾指揮サイトウ・キネン・オーケストラによる「バルトーク：歌劇《青ひげ公の城》
が受賞だそうです

年末ですね　早いものです
本年も御愛読ありがとうございました
よい御年を

上海ミーチューや瀋陽の地酒やら迎賓酒やら珍しいんでは金星高粮酒なんて
そうそう二鍋頭酒の未飲の銘柄もな
早速　本格郷土料理に白酒地酒で
自宅中華大宴席やぁ！！ではは
包装されていた古新聞が漢字しかないんが　なにげに本格感じますたね　びゃ

夏のサイクリング終了後　降雪までの間は格安で道内鉄道乗り放題できる「１日散歩きっぷ」の旅
前回は　１日わずか一往復という　札幌〜新戸津川の旅
だったけど

今回は　登別と芦別　という比較的本数が多いところを散々楽しんだ
地獄谷散策に素晴しい登別入浴が白眉の旅ではあったが
食べログ的には
札幌駅の「やまべ鮨」
苫小牧の「ホッキ飯」
芦別の含多湯（がたたん）と思いきや　食べていないの...

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