Sariこと熊太郎さんが投稿した北の幸 金閣(北海道/豊水すすきの)の口コミ詳細

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食ヲ好ム者必ズシモ味ヲ好ム者ニアラズ味ヲ好ム者必ズシモ味ヲ知ルモノニアラズ英雄色ヲ好ミ食通色ニ狂フ 

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Sariこと熊太郎 (北海道) 認証済

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閉店北の幸 金閣すすきの(市営)、すすきの(市電)、豊水すすきの/郷土料理、日本料理

1

  • 夜の点数:-

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 3.4
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2010/01 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

札幌一番店~流石はすすきのを代表する和食どころ

遅い夕食のため いつものように徘徊

金閣というと京都にもあるがもっと豪奢なのが札幌にあるのだ
クラブハイツ入ってるビルの2階ちゅう一等地なのだ

安土桃山城とカブるのだ
兎に角豪華 室内は 金 金 金
カウンター内には 緋色の絨毯  三味線のライブがあるそうな

料理も豪奢であります
器も派手目であります
食材は最上であります
お味は結構 高級和食の中では強い しいていえば「車屋」さんをもすこし塩度あげた強さ
醤油 八丁味噌 ケシの実 西洋蓬   
自分は 強羅の高級店とカブるなぁ 食材はこっちが勝ちだけど
そうそう 鮨屋の「うえの」さんとも味覚的にカブりますね

憚りながら一品だけわからんかったが?板場に訊いていただくと
ふぐの煮こごりであった
八角の腹身のサシでここまで新鮮で鋭い切りのは初めて体験した

値段明示だし 豪奢なのに信じられないほど お安い
派手好きな貴女には最高 薄味好みの方には向かない
しかし北海道にいながら驚愕の水準のものを含むし 絶賛!!!!  
長生きはするもんだにゃぁ うっしっし

2010/01/26 更新

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