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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.4
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|雰囲気 4.2
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.4
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| 雰囲気4.2
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
札幌旭川間最高の料亭〜大正３年創業
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こちら名物「うなまぶし」本稿すべて店側公式宣伝用写真拝借
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2015/01/31 更新
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空知炭坑の接待所として昭和初期に栄華を誇った岩見沢
時代ががった建物は昭和初期 苔むす灯籠 石の門がまえ
窓の向こうには箱庭のような日本庭園
閉山 寂れたシャッター商店街と同じように 寂れ感 ちょっと荒れ寺チックすではあるけんど
無形重要文化財的趣は十分
耳には三味線のお稽古がどこからともなく届き
どこからどうみても 昔の高級料亭であるな
その１階の一部を 勝手口を改造したのか 格安で楽しめる カジュアルレストランにしたのが
「お食事処 酔月亭」さん
食べログでは「料亭酔月」さんと この１階の一部を改造したレストランを分離しとらんようだし 建物は同じなので
そのまま活きます
和食 中華 そして和風スープカレー 名古屋直伝のひつまぶし「うなまぶし」と名乗ってますが熱田神宮そばの例の長蛇の店に直接修行に行ったという念の入れよう
なお もともと うな重はこちらの名物で 昭和天皇が皇太子時代に北海道行啓された折にお召し上がりになられたそう
ふんふん なにか釧路の東家の総本店http://r.tabelog.com/hokkaido/A0112/A011201/1000107/を思い出す
しかし やはり「海陽亭」さんhttp://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1008329/dtlrvwlst/1077259/ 「お宿かわせみ」さんhttp://www.youtube.com/watch?v=sYMU9g09dk4 が一番近いよなぁ〜
さて 「京弁当」９５０円「日替わり」の中華セット８８０円をいただく
まずはほんのり甘みのある上品な冷茶
ほどなく料理が盆で なかなかの品数だ 盛りも美しめ とても千円切るメニューとは思えませんな
スープをひとくち
う・・・・う うまい！ 老舗のラーメンのスープというか醤油は利いているが深い地味 よい香り 深遠なコクが広がる
味噌汁もうまい 一見なんの変哲もないが 強靭な出汁がどことも異なる個性だ
けっして塩辛くはないが 一口口に含むだけで相当な満足感
一流の店ということがわかる
京弁当は「京」とうたっては居るが 品数やスタイルは別として 北海道伝統の関東風を思わせるしょうゆベース 甘さは抑え塩センターだが 説得力はある ただちょい田舎風でもある
中華も昭和３０年代というか 非常に老舗っぽい味 昔の味だが高みにある
涙が出る程うまい一皿が出た店に味☆☆☆☆☆５をつけてきたが
こちらは例外的に 圧倒的なものはなにもないが どれもこれも それこそ飯から漬け物に至まで 高水準 で一本スタイルに筋が通っており 全体として味☆☆☆☆☆５だ
種々の料理をためしたい 贅な会席を本館というか個室で楽しんでみたい 気になる
写真はその会席のほうから格安なものと標準的なもの さらに豪奢な祝い膳などもあるよう
「うなまぶし」はお食事処酔月亭さんでランチで食せます
８月は イベントとして 二階大広間でアトラクションつき料理 ビール飲み放題で五千円というのが２日間だけある HP要チェックだ！
が乗ってないので問い合わせるべし
＜この店を訪れることが観光になる＞
そんな圧倒的 老舗 名店
初めて正門にたつ諸君は
「あぁ〜ここにあったのかぁ 海原雄山の美食倶楽部って〜ぎゃ」という佇まい はっはっはぁ
笑っちゃいます びびります ぎゃぎゃぎゃぁ
しかし 貫禄の味覚 久々大絶賛！ 空知通過の折には 必ず第一に候補とすべしである！
すばらしい！拍手！！久々心底食事を楽しめますたぁ うっしっし