Sariこと熊太郎さんが投稿したじゃんけんぽん(北海道/平取町その他)の口コミ詳細

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食ヲ好ム者必ズシモ味ヲ好ム者ニアラズ味ヲ好ム者必ズシモ味ヲ知ルモノニアラズ英雄色ヲ好ミ食通色ニ狂フ 

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Sariこと熊太郎 (北海道) 認証済

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じゃんけんぽん平取町その他/ステーキ、ハンバーグ、焼肉

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 2.3
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.4
1回目

2011/10 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス2.3
    • | 雰囲気3.4
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.4
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

うんめぇ~~なんつううまいんぢゃ!!田舎?あなどるべからず!これは北海道最高のハンバーグだわい!!

食べログさまで知りますた
ま ライバル皆無の田舎の喫茶食堂かいなと あんまし期待しませんですたが(失礼)

食べて驚き こりゃタマランこっ ハンバーグすげ~うまいす
そんなに洋食しとりませんね 

まずは 牛のタタキ
さらしタマネギの上に並んだ定番のスタイルなんでつが外側は香ばしく焼き固められ なかはピンク~ほのかに赤く
なんつう香ばしさ 肉味の甘さなんでひょ
割りに韓国風な甘メのタレと すりおろしの山ワサビ入りわさびが 最高ですな
思うに 平取牛は サシの入る和牛というより シャロレーや短角牛っぽで 赤みのコクで食わせる牛なんかいな?という感想
こりゃフレンチにもいいだろさ

次 おすすめらしい じゃんけん丼
 これは 薄切りの焼き牛が乗った丼飯
ますまんず 香ばしくうまいっす ただウェルダンなんで・・・・  割とフツーっぽかな うまいですわい

して ハンバーグ
う~  タレはレードルに入った お醬油ベース タタキのタレより甘さは抑えられてます
しかし この焼きのよさ 外はカリリンコ 中ふっくりんこ 中心はほのかにレア う~ 素材がいいですな やや熟成感過多なんが 通向き?すぎかもですが  ハッキリいって 最高ですね
いろいろ ハンバーグも名店多いようですが 一頭 突き抜けてます という水準
チーズのったの選択しましたが この肉味の良さにチーズは不要というか邪魔なくらいでつな

こあがりでは焼肉(予約推奨)もありますし 地元人が次々なカレーもとてもウマゲ
サラダドレッシングも 老舗ホテルのような手作り感だし
こちらのマスターは どこぞ 都会のホテル修行ありとみますた 上級調理感じますなぁ
なんつうか  http://u.tabelog.com/sari0010011/r/rvwdtl/2706314/さんくらいの凄腕で 食材は びらとり牛オンパレという 贅沢
しかし 価格は田舎産地価格  こりゃ人気でひょ 食べログさまさまでつ!拍手!!

あんましおいしかったので おみやげ冷蔵パック4こ入りも購入しちまいますた びゃ
当分 ハンバーグ ハンバーグな シトでひょう ぎゃ

2011/10/12 更新

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