2回
2017/11 訪問
同伴者のリクエストで久々 海鮮素晴しい うなぎ重は一番店かな
2018/01/11 更新
2012/08 訪問
★奉祝★ミシュラン１つ星オメデトウございます！★スゲェ～！！ 圧倒的至高の食材と完璧な味加減
★奉祝★ミシュラン１つ星オメデトウございます！流石のミシュラン
しっかしミシュランの評価って「わかってる」感圧倒ですね 調査員女性なら結婚したいくらいでつ ｶﾞｸｯ
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満足感 雰囲気とかサーヴィスでなく お味として料理としての満足感はブッチギリ！！
すげ～ 食材
名工の切れ味
微妙で最高な味加減
う う うめぇ～なんつぅ～もんでねぇ～
食べ慣れてる方ほど感動するでひょが 決して食通向けのわびさび懐石とかでなく わかりいい ストレートなうまさ
高級料理ではなく 「居酒屋」です
でも食材は すんげ～です ここの上となると もう２つ★の「しんせん」さんhttp://u.tabelog.com/sari0010011/r/rvwdtl/2712765/しか知りません
しんせんさんの塩強め出汁昔メな酒呑みの味つけよか リッチなこちらの味加減の方が好きであります へへ
いまどきこんなキンキがまだ揚がるの？http://k-tarou.jp/index.php?id=42とか
いやはや串あげもうまいっすが なんでもうまかった
意表をつかれたのは 「関西風」のウナギ！！！
関西風がこんなにうまいんですかね 香ばしさ 油のノリ タレの味加減 飯の炊き もう完璧！！！
札幌北の関西風有名店が閉店でお嘆きの方 こっちもっと上っすから泣かないでネ ぎゃ
あと厚別区の関西風老工店http://u.tabelog.com/sari0010011/r/rvwdtl/4392346/も食べてきますたので暇だったらレビウしますけんね びゃ
しっかしこちら出汁もいいし サシミもいいし 酒もいいし ちょい創作はいったいまどき居酒屋メニューもいいし
とんでもなく水準が高いわな 大将すげぇ～！！！！
狭いけど 一応 個室だし あぁ一階にはカウンターもありますが 常連むけですかね ラフです
２人以上で予約して２階がおすすめですわね ただし 隣席うるせぇ～でつ 遮音はてんでダメポ 涙
接客は そのへんの温泉旅館くらいはいいし びゃ
今年のベストれすとらん 帯広八寸（ミシュラン★★）かこちらか ぢっくり来月まで悩ませていただきましゅ 涙
しかし 世の中 まだまだ うまいもんってあるんですねぇ～ ちょい圧倒されますたね 大衆料金だしね うめえ！！うっしっし
2015/12/26 更新
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旭川 大昔は 寿司喰うのは馬鹿とか言われたけど 流通 冷蔵 発展していまは北海道でも海鮮レベルは一番かも オホーツク海 日本海 太平洋 道南は除いて 旬の最高素材の集積は凄いものがある しかもこちらはタグ付きの最高レベルがずらり
刺盛りは知る限り最高店のひとつ 札幌だと「おしどり」さんクラスだけど価格は一桁お安い
もちろん旭川の中では高級高価格だと思うけど みなとさんのカウンターかこちらか迷う程
絶品はうなぎで 関西風の身厚なんはタレの旨さ飯の素晴しさとあわさり舌が蕩けそう
こちらタレ類も好きで ポークチャップ ステーキもうまい
勿論 品のいいサクサクの串あげも好き 関西のラードや牛脂のとは一線のアッサリ和風の串揚げだけど素材がいいから 実に高級感あるお味
次はお袋も連れてこなけりゃ
今回は旭川在住の悪友夫妻と ぽん酒で４本も開けてしまった ひれ酒もいただき 結講なよっぱよっぱのゲロリン子で 満足 満足
懐石系でなく高級居酒屋料理 それもぶっちぎりにうまいけど 居酒屋料理だ 酒は地酒主体