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食べログ
食ヲ好ム者必ズシモ味ヲ好ム者ニアラズ味ヲ好ム者必ズシモ味ヲ知ルモノニアラズ英雄色ヲ好ミ食通色ニ狂フ
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Sariこと熊太郎 (北海道) 認証済
この口コミは、Sariこと熊太郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
夜の点数：5.0
2016/12 訪問
オフミで行きますた 素晴しかったでつ 美味すかったでありまつ
第１６回食べログ北海道の食通オフミ（非公式 私的オフ）今回は皆さん３度お会いする方々のオフ会 メンバー同士は初めての方も特に上位店をほとんど行かれている 博学 知的 味力 いづれも紳士淑女というメンバー様 ６名予定でしたが 若き美女レビュさまは残念ながら御都合つかず ５名での開催 男性僕チのみ同伴無しの独りすと つうか余り者さ 涙 既におなじみの方々でしたが 本当 楽しい時間をありがとうございましたまぁ 食べログ北海道のレビュアーさんの中でも 一目も二目も置かせていただいていりやす別格の方々ですし 食力 行動力 好奇心？資金力？？ ほんと頭が下がります 女子は惚れ惚れする程の美人だし（お世辞ではないでつよ 星５つでつ びゃ あとは・・・・O女史くらいでしょうかねぇ 食べまくり機関砲で目立ってる方と言えば・・・ 蛇足失礼 笑）兎に角 料理 食材 ワイン・・・・知識は尽きず 東京の寿司屋さんから関西の超名店まで話題は続き 実に勉強になりますオフ会もメンバーによるけど 食べログ活動の醍醐味ですねぇ とつくづく思いますなぁいつもながら酔っぱよっぱですいません（照恥ぺこり）つんなみにこれも酔って書いてますんで駄文しんずれい仕りまする ではっ さてさて今回のこちらのお店 エルム山荘は 価格帯から仕方ないかもですが ちと チープで大衆迎合な印象でしたんで あんまし期待しませんどしたが 参加メンバーさんが いいですよ いいですよ というので 一度は行かねば・・・と これが興奮するくらい大当たり つうか２星級のすんげ〜お料理っつ！！ 行きは円山からでしたが 偶然 スカクーさんと同じバス 運転手つきで来られる！？セレブ？？かと思いましたが 意外と節約系の方とわかり更に好感タクシー代かけるくらいなら 歩いてでも ワイン代に経費を回す という信念どすんでね 僕チ とても好感 共感でありました （まあ味の好みは人それぞれどすし 親子くらい歳の差ありますけんねぇ バス繋がりっす ははは） ということで お料理レビューは 若き食通スカクーさんにお任せし お写真は 後ほどレビューされるであろう？美女お二人様におまかせ ということで詳細省略（手抜きですんまそでつ ぎゃ） 素材 素材の生かし方 出汁 味加減 芸術的盛りつけ センスある食器 実に食通道的至高料理 嬉！！分析しれば御常連のしょこらぴさんのお陰か？ 事前偵察のtheAnsewさんの前回より低廉なのにいい！ということから たまたまか？ 食材の当たりが大きいのか？食べログの北海道代表食通ばっかのオフ会だったから気張っていただいたか・・・・？？？よ〜 わかりませんが 非常にいい食材 美しく凝りにこった盛り 品のいい味の決め 全く 最高の和食コースでありますたねぇ お酒は・・・・普通？？ いやいや 最近 あまりに凄いマニアックなポン酒ばっか頂きまくりなんで 評価がおかしくなりますって 正直混乱しとりまつ こちらの責任かも・・・・ それでも 未飲純米を次々いただきまして とても至高な体験 つうか楽しく おいしく 幸せでありますた 漏れも もとい僕チ も鰭酒もいけばよかったと後悔もあるけどさ ぎゃぎゃ そいやぁ 芸術的な器の数々も感動ものですたねまぁ ぶっちゃけすばらしかったでつ ありがとうございます 参考上代 22,000円也 振り返ればこちらがマイベスト２０１６でないかな 蛇足だけど 予想通り 帰りは円山の銘ワインバルで二次会 涙 こらまた凄まじい酒をば・・・・・怖い面子だわな 自分で書くのもなんだけど ははは レビューしますけんね したっけ（ぺこり）
2016/12/24 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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第１６回食べログ北海道の食通オフミ（非公式 私的オフ）
今回は皆さん３度お会いする方々のオフ会 メンバー同士は初めての方も
特に上位店をほとんど行かれている 博学 知的 味力 いづれも紳士淑女というメンバー様 ６名予定でしたが 若き美女レビュさまは残念ながら御都合つかず ５名での開催 男性僕チのみ同伴無しの独りすと つうか余り者さ 涙 既におなじみの方々でしたが 本当 楽しい時間をありがとうございました
まぁ 食べログ北海道のレビュアーさんの中でも 一目も二目も置かせていただいていりやす別格の方々ですし 食力 行動力 好奇心？資金力？？ ほんと頭が下がります 女子は惚れ惚れする程の美人だし（お世辞ではないでつよ 星５つでつ びゃ あとは・・・・O女史くらいでしょうかねぇ 食べまくり機関砲で目立ってる方と言えば・・・ 蛇足失礼 笑）
兎に角 料理 食材 ワイン・・・・知識は尽きず 東京の寿司屋さんから関西の超名店まで話題は続き 実に勉強になります
オフ会もメンバーによるけど 食べログ活動の醍醐味ですねぇ とつくづく思いますなぁ
いつもながら酔っぱよっぱですいません（照恥ぺこり）つんなみにこれも酔って書いてますんで駄文しんずれい仕りまする ではっ
さてさて今回のこちらのお店 エルム山荘は 価格帯から仕方ないかもですが ちと チープで大衆迎合な印象でしたんで あんまし期待しませんどしたが 参加メンバーさんが いいですよ いいですよ というので 一度は行かねば・・・と これが興奮するくらい大当たり つうか２星級のすんげ〜お料理っつ！！
行きは円山からでしたが 偶然 スカクーさんと同じバス 運転手つきで来られる！？セレブ？？かと思いましたが 意外と節約系の方とわかり更に好感
タクシー代かけるくらいなら 歩いてでも ワイン代に経費を回す という信念どすんでね 僕チ
とても好感 共感でありました （まあ味の好みは人それぞれどすし 親子くらい歳の差ありますけんねぇ バス繋がりっす ははは）
ということで お料理レビューは 若き食通スカクーさんにお任せし お写真は 後ほどレビューされるであろう？美女お二人様におまかせ ということで
詳細省略（手抜きですんまそでつ ぎゃ） 素材 素材の生かし方 出汁 味加減 芸術的盛りつけ センスある食器 実に食通道的至高料理 嬉！！
分析しれば
御常連のしょこらぴさんのお陰か？ 事前偵察のtheAnsewさんの前回より低廉なのにいい！ということから たまたまか？ 食材の当たりが大きいのか？
食べログの北海道代表食通ばっかのオフ会だったから気張っていただいたか・・・・？？？
よ〜 わかりませんが 非常にいい食材 美しく凝りにこった盛り 品のいい味の決め 全く 最高の和食コースでありますたねぇ
お酒は・・・・普通？？ いやいや 最近 あまりに凄いマニアックなポン酒ばっか頂きまくりなんで 評価がおかしくなりますって
正直混乱しとりまつ こちらの責任かも・・・・
それでも 未飲純米を次々いただきまして とても至高な体験 つうか楽しく おいしく 幸せでありますた 漏れも もとい僕チ も鰭酒もいけばよかったと後悔もあるけどさ ぎゃぎゃ そいやぁ 芸術的な器の数々も感動ものですたね
まぁ ぶっちゃけ
すばらしかったでつ ありがとうございます
参考上代 22,000円也
振り返ればこちらがマイベスト２０１６でないかな
蛇足だけど 予想通り 帰りは円山の銘ワインバルで二次会 涙 こらまた凄まじい酒をば・・・・・怖い面子だわな 自分で書くのもなんだけど ははは
レビューしますけんね したっけ（ぺこり）