2回
2017/05 訪問
三大蕎麦〜早くも再訪
2017/05/13 更新
普段蕎麦屋さんは気がつかないんだをぉ
空腹を覚えた時の食事の対象とすることはまず無い
喰ったか喰わないかわからんくらいの量
肉も野菜もクリームもバターも摂取不足で満足がない
墨絵の要に淡彩で趣味でない
ライトな食後感の割に太る 炭水化物の爆弾だもなぁ
つうことで カレー南に天婦羅載せるのとかは好きだけど
どうも立ち食い 軽食 ぽん酒の〆つう位置
すかぁ〜すこちらは(も)違うんだな
お腹いっぱい満足ありまつ
量は そうねぇ 大番さんの普通よか ちょい多いかな 中盛でオーダーしたしね
見た目丼が小さいけど 麺が太くて食べ出がありまつ
でも 山忠さんみたい鉛筆くらいの太さのごん太でなく 尾張きし麺か伊太利庵の卵麺みたく平べったいんで厚みはそうでもねぇ でも山忠さんポな歯ごたえはありまつ ワシワシ強靭でありまつ
しかも 札幌では珍しい「手打ちっ!」ガキの頃のぢいちゃん家のうどん粉で蕎麦包丁で切った蕎麦とか
もう無くなったかもでつが 江部乙手打ち蕎麦(とんとん棒で音だけ出して 製麺屋の名前の箱から出した機械打ちだったような ガキの時分に手打ちは信用しない記憶が生じてしまったのだを)
フラグシップ?ならぬ 名物と思われる 店名の入った「入福そば」の冷たいのを中盛りでいただいたんだけど
キュウリと卵が無い!!! 冷やし狸キュウリ卵抜き??なんか? いや卵はどか盛りの天玉の下におわしますたね
珍しいけど そばチョコもきます
崩落させぬよう 超大盛りの海苔の落下に配慮し 掘削?! 爆
最初は ちょこ漬けしていただける ぶっかけまで楽しんで 蕎麦湯呑みにもなる これは初体験でいいシステムだにぃ
つゆは 甘さ塩気共にちと薄くなり 漢!なキリリさ わさびもたっぷりだし
食べてる最中からどんどん入店で 店内は昼食を求める飢えた狼ならぬ おっちゃんの大行列
お会計を済まし店外に出ると 行列がずらり店の前にも・・・・・
いやはや大番と同じぢゃ 人気店ぢゃ 流石東区一番店!!
札幌 三大蕎麦じゃ!!!!
2017/05/13 更新
やっぱ「親子たぬき」先行さんにつられて・・・・なんまらうまそう
家からすぐちゅうことでチャリでさささ〜と・・・
なんまらうまかった
普通盛りにしますたが 量的にはもちっこ食べたいかなぁ
卵は無くてもいいかも
つうことで次は
「かしわたぬき」もとい「狸かしわ」中盛にしまつ
ここは冷たい蕎麦より暖かい汁ものの方がうまいかな
麺が強靭なので熱汁に負けませんなぁ
でも今日は売り切れ!だったゴボウ天もうまげっ 涎〜♪
また行かねば