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ポイヤックを噛みしめる
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一目も二目も置かせていただいてます 函館の誇る？女史レビュアーさまで 前から行きたい行きたい思っておったところ 赤いブ厚い御本にも掲載され 間違いなくね？ と漸く訪店できました よかったよかった
函館のフレンチ 全部行ったかと思えば 新規開店の繰り返し 安い方から行くと いつまでもいけませんよ そりゃ イケマセン ｷｯﾊﾟﾘ
いまどきの見た目 ピンセット系 ながら
伝統的な味覚 王道系 凄い仕込みと盛り付け
遊び心 ギリギリ攻めてみますか も ちょい感じるけど これ以上は要らないわな 周辺８００キロ圏 令和の頂店だね
東京にもってっても 一流店だと思う
北海道では最高峰かなと トップかどうかは 喰い手の好みで変わるかなと
ソムリエールさん 異常に美人 なんで女優さん居るの？？と思いました 顔見てたら緊張するくらいの美人でつ
提供されるワインは 更に一段 食通道を登らせて頂きましたの体験ダゼ
モーゼルが凄かった Clemens Busch Riesling Marienburg Fahrlay GG
独逸帰りの先輩のお土産以来のお宝級 マリアージュも「おぉ」攻めるが美味いから どうだべさ なんだわ 満足 満足 知的好奇心も味覚も満足でしたな ふふふ
お支払いは 五万三千超え！でしたが お料理 サーヴィスから お高い感じがしません
安い店でも満足感無いなら 健康も考え 行かない方がよろしい という考えの人ですけんね
ま トップおぶハコダテ ならぬ トップおぶホッカイドー ですね ｸﾏﾀﾛ言うなら間違いねぇ もとい ございません（ｷﾘｯﾂ）
以下 蛇足
お隣が 北海道で（つうことはわが国でかな？←ｲﾉﾅｶｶﾜｽﾞﾊｹ~ﾝ！）一番 うまいと思ったお寿司屋さん（三回食べた）
蛇足 その２
こちら 簡易喫煙所？が入口前にあるんですが デカイ仏蘭西人のおっちゃん もとい 素敵なムッシュ お兄さんに 遭遇
片言で 仏蘭西の日本食やら ここをパリに持ってたらドンナモンダベさ だの オハナシ少ししました
うぬ Un les meorel!(あんれまぁ) このシト有名主席菓子職人（グランシェフ）でね？ 驚異的にうまい某店の人だわさ 大ファンなんだなコレが
うにゅ～♪ 一流同志 引き合うもんでつなぁ
C’était délicieux！！Merci pour le repas.
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