2回
2017/10 訪問
名古屋で最高クラスのビストロです(*^ω^*)
2017/12/05 更新
2016/09 訪問
楽しく優雅なランチタイム♡
今回のプレジール会はBELLさんが御予約して下さいました、こちら！名古屋で屈指のビストロ！ダイアさんでございます(*^_^*)
今回はメニューを持って帰っているので先に記載しますね♪
☆愛知県豊田市佐久間養鶏場濃厚卵と仏産鴨フォアグラのムース イタリア産サマートリュフ
☆缶詰の宝石箱
三河湾産ムール貝、秋の色々な野菜、菊芋のピュレ
☆北海道産ボタンエビのマリネとムース
ボタンエビとコンソメのジュレ
☆北海道釧路産秋刀魚と石川県産金糸瓜のマリネ ライムとディルのソース
☆むかごとユリ根のロワイヤル【西洋風茶碗蒸し】フランス産フォアグラのポワレ クレーム・ド・シャンピニオン
☆フランス産リ・ド・ヴォー【仔牛の胸腺】と岩手県産真鱈の白子のポワレ 秋のキノコのフリカッセ
☆山口県産甘鯛の鱗焼きと北海道噴火湾産ホタテのポワレ 甘海老と香味野菜のビスクソース
☆タスマニア産子羊肩ロース肉のロースト 黒胡椒とタイム風味の赤ワインソース
☆愛知県産和栗のモンブラン カシスのソース
と、いう素敵なフルコースです♡
これで5,000円はかなりコスパ高いですね！！
余裕の３０前到着でお家を出たのに、途中あちこちで工事渋滞((((；ﾟДﾟ)))))))
ヤバい、間に合わない！！広小路に入りますます、怪しいので錦にチェンジ。
少し遅れてしまいました(T ^ T)しゅいましぇん。
ダイアの扉が重くて。。。登場したのにまた扉は閉まる。。。泣きそうになりながら着席、皆んな相変わらず綺麗。ここに来る度、やたら増えまくりの体重を減らさねばと反省する程みんなお綺麗♡見てるだけで癒されるわ♡
さてさて、ドリンクは皆さんはお酒を飲んでらっしゃいましたが私は車でしたので桃のドリンクを(*^_^*)
まず、濃厚卵とフォアグラのムース！サマートリュフが良い香りでした。濃厚でクリーミー、一気に食べてしまいました。
そして、頂いてみたかった缶詰(*^_^*)
シェフからご説明があったのですが、手抜きで缶詰にしました！とのこと。笑
にゃんともお茶目なシェフですね。
缶の蓋を開けると！(*μ_μ*)ﾎﾟｯ
なんと綺麗な！！宝石箱の名の通りですね。
お味は繊細、魚卵祭りとなっておりますとのご説明通りたくさん♡美味しい♡
続くボタンエビのマリネとムース！！甘〜いボタンエビと美味しいジュレ！！濃厚(*^_^*)こちらも繊細なお味でした。
そして、季節ですね、秋刀魚！こんな頂き方はした事がなかったのでビックリですが癖もなく美味しく頂きました(*^_^*)
私は次の西洋風茶碗蒸しがダントツ美味しかったですね。フォアグラが好きってのもありますが通常なら焼き過ぎ？なフォアグラの焼き加減なのに茶碗蒸しになるとベストな焼き加減！
美味しくて何度も美味しーと呟いてしまいました。
白子のポワレも美味しかったですが、仔牛の胸腺！これが2番目に美味しかったです！初めて頂きましたが脂の具合と食感が好みです。
美味しかった♡
次はお魚、パリパリの鱗も美味しく、ビスクソースもとっても美味しかったです！
メインの子羊、部位のせいだど思いますがかなり歯応えありました。臭みはなく、美味しく頂きました。
優しいBELLさんが鴨を少しわけてくれました。こちらは柔らかく美味しー！子羊も美味しかったけど、鴨のがより美味しかったです。
BELLさんありがとう♡
そしてモンブラン(*^_^*)
美味しそーって言ってたら素敵なBELLさん、この日おめでたい事がございました方へそっとサプライズでショートケーキが(*μ_μ*)ﾎﾟｯ
惚れちゃうわよぉ！！可愛らしくてそんな気遣いもできるBELLさん素敵すぎ♡
皆んなで分けて下さりましたのでショートケーキも食べれちゃいました。美味しかった♡
モンブランも美味しかったです。
これだけのお料理でこの価格は素晴らしいコスパです！(*^_^*)
人気なのわかります。
何より食事は目でもする、ガラスの器には手袋でなど、細やかな気配りも素晴らしいです。
名古屋の主税町ら辺のとあるグランメゾンなんかよりずっと素敵な接客をして頂きました。
楽しく華やかで優雅なランチタイム。
なんとも幸せ。
お食事をして幸せを感じる事の素晴らしさを改めて感じました。
プレジール会の皆さんは本当に素敵な女性ばかりで私にはキラキラ眩しすぎますが、とても良い刺激になります。
レビュアーさんならではの裏話も多々聞けて大変勉強になります。笑
また次回も素敵な会になる事と思います。
ビストロダイアさん、ダントツオススメしちゃう。県外のお友達を連れて行きたいお店ですね、名古屋にもこんな素敵なお店があるのよと。
焼肉屋さんにも是非伺いたいですね！
本当に素敵なお料理と時間ありがとうございました(*^_^*)また行きたいっ♡
♡ーーーーー♡ーーーーー♡ーーーーー♡
以下2014.8月のレビューです。
【ゆっくりランチ】
食べログのレストランランキングでいつも上位にいるので一度行ってみたかったのです。
たまたま平日の昼間に時間がとれたのでお友達とランチに行こうってなって、行ってみたいって
言ったらお友達が予約を取ってくれました。
当日の朝でしたがなんとか予約が取れたって電話があって嬉しかったです♪お友達ありがとう（＾▽＾）
予約時間にちょっと遅れそうになったのでお店に電話したらとても感じよく気をつけていらしてくださいと
言ってくださって嬉しかったです。
予定より少し遅れて行ったのですが店内は結構席が空いてましたが、予約でいっぱいなようでテーブルセット
されておりました。
想像していたより店内はこじんまりしておりましたが、明るくかわいかったです。
小さなお子さんを連れて方もいらしたので、子連れでも大丈夫のようです。
年齢層はさまざま。ただ９割女性ですね。
テーブル感覚は適度、こじんまりとしている店内なのでこの距離は致し方ないと思います。
想像以上に店内はそうましかったです（笑）
女性が多いのでうるさいのは仕方ないですが、逆に話しやすかったってのはあるかな。
みんなが楽しそうで美味しいお食事をしている人の笑顔がたくさんでした。
ランチは三種類、２４００円・３８００円・５０００円のコース。
私はお勧めされた３８００円のコースにしました。
まず、器がかわいい！！
スープの器はかぼちゃの形でかぼちゃのスープ。
前菜もまたかわいい！！
もぉ～これだけで嬉しくなっちゃいます。
お魚はホタテと鯛のグリル。
お肉は牛ステーキでした。焼き方は聞いてくれるので私はもちろんレアでお願いしました。
パンが美味しかったです。
途中でパンが無くなった私に、パンお持ちしましょうか？って言われおなかいっぱいだったのに
はいって答えてぺろっと食べちゃいました（笑）
お友達は残してたのでそれを食べるべきだったと反省です；；
デザートも美味しかったです。
トータルで女子が嬉しいポイントもりだくさん。
料理の説明もちゃんとしてくださるのでこれなんだろう？が無くて楽しめました。
食事は目でもする、これは私が母に言われてきた言葉ですが本当にそう思いました。
料理にあわせて器をセレクトする。
器が綺麗で料理も綺麗だと美味しいものがさらに美味しく感じます。
閉店までしっかり時間かけてお食事させていただきました。
ランチでここまでカジュアルに優雅にランチが出来て幸せでした。
食べながら何度も幸せってつぶやいてしまった。
コスパはいいって思うので是非また行きたいって思います☆
入店も帰りも店員さんがエスコートしてくれるのでとても感じよかったです。
みんなもさそって今度はわいわい行きたいと思います☆
デザートと珈琲（≧∇≦）
牛肉（≧∇≦）
鯛と帆立（≧∇≦）
前菜（≧∇≦）
オリーブのフォカッチャ（≧∇≦）
パンプキンスープ（≧∇≦）
2017/05/07 更新
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下書き溜まるのと、日曜日の夜の時間、おんなじくらいあっという間だなと思うさりたんです(￣▽￣)
この日は♡二人でランチ訪問ですっ♡
グランドダイアと悩んで、やっぱこっち。笑
ダイアが初めての方はこちらからのが断線おススメですから。
当日は五千円のランチコースを。
生きたオマールエビを目の前でちらつかされたらアップグレードしちゃいますよね♡
この日は車だったのでブドウジュースです。
まず頂きましたのは大好きな牡蠣♡
そこからスープにお魚といつも通り進みます。
美味しい茶碗蒸し。笑
きましたオマールエビちゃん。
あー、美味しい♡
そしてお肉♡
たまらないっ。
デザートも不思議なクリームに悶絶♡
やっぱりダイアさんがいーな。
ランチお得ですが、前回より品数は減ってるかな？？
でもコスパは相変わらず最高です。
なんども伺いたい、そんなお店ですね。
名古屋でおススメなお店はどこ？って聞かれたらビストロダイアって答えます♡
お得で華やか、女性は間違いなく好きなお店です。
ネット予約が出来るので昔より予約が取りやすくなりました。
シェフは変わってもお料理の美味しさや華やかさは変わりません！
また伺いたいと思います♡