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夜の点数：3.9
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
51階の絶景とともに味わう、心に残る記念日ディナー
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2025/10/13 更新
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記念日で訪れました。
51階からの景色と店内の雰囲気は、まさに特別感にあふれていました。
料理はどれも印象的でしたが、特に「ベイクドビーツサラダ」が美味しかったです。
ポン酢と豆腐のエスプーマがかかっており、ビーツの甘くジューシーな味わいに、なめらかなエスプーマがよく合っていました。豆腐の臭みを感じず、初めての感覚でした。
メインの「テンダーロインのペッパーステーキ」は、見た目から特別感のある背の高いステーキ。
赤身メインながら驚くほど柔らかく、ローストビーフのようなあっさりさと、ビーフシチューの肉のような深い旨味を両立していました。
デザートの「シトラスラムババ」も印象的で、ソースからはジンジャーやアマレットのような香りを感じ、ジューシーで上品な仕上がりでした。
料理、景色、雰囲気すべてが記念日にふさわしく、心から満足できる時間でした。