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1回
テイクアウトの点数：4.0
2026/01 訪問
テイクアウト4.0
サンマルクが衝撃の美味しさ。東川口の実力店
2026/01/26 更新
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近所ということもあり、何度か来店している。駅からは少し離れているが、土曜の昼過ぎでも数組の来客があり、根強い人気を感じる。
今回はサンマルクとフレジェを購入。
サンマルクは、バニラとチョコクリームの構成。初めて食べたのだが、これまで食べたケーキの中で1番と言ってもいいほど美味しかった。
バニラとチョコの甘さに、バーナーで焦がした香ばしくほろ苦いカラメル層がアクセントとして入り、甘さが重くならず爽やかな甘味でまとまっている。これは間違いなくリピ確定。
フレジェは、濃厚なカスタードに香り高い苺。カスタードは栗やさつまいもを思わせるような“ほっくり感”とコクがあり、そこに苺のフレッシュな香りが重なって美味しい。
小さな店ながら、クラシックな構成のケーキが丁寧に作られており満足度が高い。