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小籠包と餃子の“いいとこ取り”
2025/12訪問
1回
久々のまぜそばが刺さった。カリカリ食感が楽しい一杯
2026/01訪問
3回
平日12時着で外待ち4人、店内を含めて12人待ち。待つこと約1時間で着丼。 こちらの店舗は、なんと TRYラーメン大賞 を受賞しており、その実力にも納得。  店内の内観や、カトラリや食器など細部にもこだわりを感じられ、席に着いた時点からワクワクした。 注文したラーメンは、4ロットごとに丁寧に提供されるスタイル。スープの鰹の香りが立っており、その第一印象だけで美味しさに期待が高まる。 麺は「つるつるもちもち」と表現したくなる食感。ワンタンのような滑らかさも感じられたのが印象的だった。 チャーシューは3種、皮目が香ばしい鶏もも肉、しっとり系の鶏むね肉、そして豚肩ロース。中でも鶏ももは香ばしさとジューシーさが印象的だった。 13時を過ぎると待ちが少し落ち着くようなので、次回訪問時はその時間を狙おうと思う。
2025/10訪問
1回
土曜の20:15、閉店ギリギリの時間帯に訪問。待ち時間はなく、注文してから5分ほどでラーメンが提供されました。今回は「ワンタン醤油ラーメン」と「チャーシュー丼」を注文。 麺は手揉みのちぢれ麺で、しっかりしたもちもち感が心地よく、スープをよく持ち上げてくれます。スープは鶏の旨味がしっかりと感じられ、表面のオイルも相まって香り高く、とてもバランスの良い味わいでした。 チャーシューは豚バラと鶏の二種。どちらも柔らかく仕上げられており、豚バラは脂の甘み、鶏はさっぱりとした旨味と、それぞれの良さを楽しめます。さらにサイドで頼んだチャーシュー丼は、ラーメンのチャーシューとは趣向が異なり、燻製と炙りの香ばしさが際立ち、ご飯と相性抜群。こちらも必食の一品でした。 閉店間際にもかかわらず丁寧な仕事ぶりを感じられる、完成度の高いラーメンでした。
2025/08訪問
1回
生姜が香る一杯。新潟ご当地の味を東川口で堪能
2025/06訪問
1回
並んででも食べたい和団子。コスパ抜群
2026/01訪問
1回
カニのポーションに感動。味変も楽しいしゃぶしゃぶ」
2026/01訪問
1回
石窯焼きの軽やか食感。シュワッと系ナポリピッツァ
2025/12訪問
1回
2025/07訪問
1回
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