さすらいダイバーさんが投稿したあんぷく 池袋店(東京/池袋)の口コミ詳細

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さすらいダイバー の 『さすらいグルメひとり旅』

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あんぷく 池袋店池袋、要町/うどん、居酒屋、カレーうどん

2

  • 夜の点数:3.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 3.0
2回目

2024/02 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-

5っ★ つけたのに15年ぶりの訪問

前回、訪問が2009年!★5つけたのに15年もご無沙汰なんて…レビューを書くと完全満足してしまう悪いクセ。今回、池袋駅西口で買い物をする前の腹ごしらえで訪問。

名物カルボナーラうどん 1,480円 税込み
さすが小麦粉高騰のためか15年前よりちょっぴり値上げ。大盛りにしたが15年前よりうどんがかなり少なめ(笑)味も鰹、昆布など出汁の元を減らしたのか15年前よりちょっぴり落ちた。またカルボナーラの命、泡立て感も少なかった。それでも他店ではマネのできないクリーミーなカルボナーラうどんの美味さは健在!小麦粉の値段が安くなるのを待とう!(笑)

  • カルボナーラうどん 1,480円

  • カルボナーラうどん

  • カルボナーラうどん

  • カルボナーラうどん 1,480円

  • うどん

  • 店内

2024/02/23 更新

1回目

2009/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

うどんカルボナーラ!!たべるナーラ!!このお店

・・・って、おやじギャグ連発のきょうこの頃。
ネットで調べて「今日は池袋西口のラーメン つけ麺大臣(上ル) でも行くか~!」と思ってロサ会館方面に行ったら・・・この店に変わっていた!(笑)。
池袋ラーメン戦線は異状あり、戦況の変化は著しい。

オープン3日目で店頭は花輪だらけ。
入口には大皿のディスプレイがしてあり、何屋さんか認識できない。
花輪に埋もれてメニューが掲示してあり「うどんダイニング」と認識された。
しかも、メニューの中に「カルボナーラ」・・・・(笑)。
当日、うどんペスカトーレをUPしてきた私に神が導いた店ではないのか?(笑)。

早速入店してカルボナーラを注文。
店内の壁には 武田双龍 の”直筆の書”が書いてあり、和の風情が感じられる。と同時に、間接照明を多用し、白を基調としたカウチ、椅子、天井は、六本木、麻布あたりの高級店に居るような雰囲気も醸し出している。

このお店のうどんの量は、並、大盛り、特盛りの三種類があり、どれも同料金。
カルボナーラの他にも”ジェノバ風おうどん””若鶏のクリームソース”など、パスタ系創作うどんや、とんこつチャンポンうどん、麻婆うどんなどラーメン類のかわりにうどんを使ったメニューなどいろいろあります。
また、トッピングも山芋とろろ¥150、海老6尾¥250、牛すじ¥350、選択肢もあり。

○カルボナーラ大盛り¥1,180
入口ディスプレイにあった大皿で出てくる。うどんだがお皿で出てくる処、完全にパスタ扱い。うどんなのに厚切りベーコンが入っている上、ペッパーミルでひいた粗挽き胡椒までかかっている。でも、お箸で食べる。パスタソース・・・いやうどんの汁(笑)はトロっと濃厚クリーミーで、前回卯の木庵での不満を聞いていたのか?と思うぐらい満足するソース。ポーチドエッグものっかっていて穴を開ければトロ~リ愛しい黄身が・・・^^)。 でもこれが冷たいのは・・・?ミス?
うどん自体は丁度良い軟らかさと歯ごたえ。クリームソースがしっかり絡む。普段、職場近くの東京うどん一将でコシの強いうどんを食べ慣れているが、ここのようなパスタ系うどんは軟らかいほうが食べやすいと思う。硬すぎるとソースが服に飛びやすい、という事もあるのだろう。(紙エプロンも出してはくれる。)
とにかく満足した。

○天ざるうどん大盛り ¥1,080
後日、ふつうのうどんの出来を試しに再訪。
うどんはつるつるもちもち弾力がある。コシの強さ、歯ごたえはあまり無いが、女性や年配者にはこのぐらいが丁度良いと思う。天婦羅は池袋でこの値段で海老2尾。かなり薄めの南瓜、茄子、ししとうの天婦羅もあり楽しめる!ここの天婦羅は塩で食べる。
麺つゆがちょっと弱いかな、という感じ。出汁、かえし共に薄く平坦な味。鰹節の風味、昆布の旨味も殆んど感じられない。

この店のオーナーシェフは”和食の鉄人”道場六三郎氏の下(ポアソン六三郎)で働いていたそうで、和食の創作はお得意なのかもしれない。ただ、料理の鉄人で見た鰹節たっぷりの”命のダシ”は使っていないようで残念。

ちなみにあんぷくという店名、オーナーシェフの御爺さんが安江福一という方で飲食店で成功された方なので、その略称から「安福(あんぷく)」と名づけたそうである。

今年の新人賞!

こんな良い店に出会えるなんて、偶然って美味しい~(笑)?。


  • カルボナーラ¥1,180(大盛)

  • うどんで作ったカルボナーラ

  • 天ざるの饂飩(大盛)

  • 天ざるうどん \1,080

  • カルボナーラおうどん

  • 天婦羅

  • 二~四人がけテーブル、ソファー席

  • メイン四人がけテーブル席

  • 10/03/2010

  • ぐらんどお~ぷ~ん!

  • 10/06 まだ食品サンプルが出来ていないので右の写真見本が貼ってある頃

  • ジェノバうどん(写真見本)

  • 牛肉の黒カレーうどん(写真見本)

  • きのこのクリームうどん(写真見本)

2010/07/09 更新

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