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黒焼きそば ￥750 （小もあります）
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うみぶどう
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豆腐ＹＯ～
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・・・の麺
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黒焼きそば
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みみが～
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黒焼きそば
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店内
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店内
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入口
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はっぴーアワー￥300
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し～さ～
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看板
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あと一枚
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ドリンク&お通し
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ちょっと、忘れていた「黒焼きそばキャンペーン」。 という事で,ＪＲ武蔵野線、新秋津駅の近くのこのお店に行ってきた。
この時期ハッピーアワーの開店〜19：00は生ビール、サワー類が¥300。ラッキー！！
注文した料理は黒焼きそばと珍味３種盛り。
○黒焼きそば¥750
沖縄そばで焼きそばをつくっている。中太平打ち麺がいい〜感じ。中の具はキャベツ、ニンジンの細切り、玉ねぎ、それとスパム。
コノ沖縄そばと黒焼きそばソースの相性が抜群。海を感じさせる深い味わいである。また、沖縄らしく、豚肉の替わりにスパムを使っているところも、沖縄風味が効いている。沖縄には無い料理なのだろうが、沖縄を感じる味。
○沖縄珍味三点盛り ¥800
三点の中味は日によってかわるそうだ。
ミミガー和え
豚の耳の細切りにピーナッツソースを和えた料理。ミミガーのコリコリ感が気持いい。最初、ゴマ和え
かな〜？と思ったらビーナッツソース。この風味の相性がグンバツ！！
豆腐ヨウ
米麹、紅麹、泡盛で沖縄の島豆腐を発酵させた料理。発酵食品のわりに、チーズ臭はせず、アルコール
風味が強かった。このお店は多分、アルコール度数の高い泡盛で作っているのだろう。
海ブドウ
ご存知、食べるプチプチ (笑)。鮮度も命です。酢醤油をかけていただきます。
プチプチ食感とともにほのかな海の野菜の味は格別です。
コノお店、チャンプルーなどの炒め物は各メニューに小サイズがあるので、いろいろな種類の沖縄料理を少人数で食べたい時にも満足できる。
会計の際、お店のお姉さんが私に耳打ち。
「［b:サービスしておくから・・・］」って黒焼きそばのポイントシールを２枚貼ってくれた。
イイ～男はなにかと得ダネ～（爆）！
これであと一枚で・・・ポールスタア商品がもらえる！！＾＾）。
沖縄のように暖か〜いお店であるね〜＾＾）。