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神戸に１泊した日の夕ご飯は、兵庫在住のお友達が予約をとってくれた播州地酒と全国銘酒、肴ひので夕ご飯。
兵庫五国（播州、摂津、丹波、但馬、淡路）の銘酒150種類が揃っています(^^)
しかも１杯350円～。
90mlなので、いろいろ飲み比べができるのです。
なかなか予約が取れない人気店なのですよ～。
伺っている時も続々電話がかかってきて(電話予約のみ)、続々断られてました。
そんなお店ですから、最初から日本酒です。
この時期、メニューにはない、ひやおろしも入っていました。
１杯目は一番上の写真。
東灘泉酒造の仙水のひやおろし
神戸酒心館福寿純米吟醸ブルーボトル
ブルーボトルはノーベル賞受賞晩餐会でふるまわれた日本酒です。
どちらもすっきりと飲みやすく、かなりやばいお酒です(笑)
日本酒と一緒に冷たい「和らぎ水」が横に添えられます。
2杯目ピンボケですみません。
姫路下村酒造の奥播磨
播州一献のひやおろし
３杯目
東灘区泉酒造の琥泉（こせん）
朝来竹泉のにごり酒
但馬の地酒をいただきましたよ。
４杯目
姫路本田商店龍力純米吟醸ドラゴンEpisode2
明石太陽酒造のたれくち
ドラゴンは、これまたスッキリと飲みやすく、たれくちは日本酒らしい日本酒でした。
それぞれ飲み比べしたので、８種類の日本酒を味わうことができましたよ。
ここはおつまみも美味しかったです。
塩昆布と煮干しは食べ放題。
日本酒に塩昆布って、おつまみいらなくなっちゃうでしょ(^^;
特製ポテサラ
マヨネーズ少なめのほくほくポテサラは、なんと１００円！！
あーりーえーなーいー！！
あまりにおいしくて、実はお代わりしました。
大和芋のふわとろグラタン
680円
大和芋100%
ふわふわで美味しい！！
お刺身5種盛り
890円
ひらめ、かんぱち、かつおの漬け、こだこ、シメサバ
うまっ！！
お刺身がどれもうまっ！！
こだこは歯ごたえが絶妙。
「明石の蛸だよ」と友だち。
なるほど～。
かつおの漬けのうまし！！
ひらめも今まで食べたことのない食感。
本当に890円でいいんですか？というお刺身。
肉味噌やっこ
550円
肉味噌はご飯が欲しくなる素朴な味
播州名物ひねぽん
580円
ひな鶏ではなく、ちょっと年いったひね鶏をぽん酢でいただきます。
これがコリコリして美味しいんだわ！！
こちらも日本酒がすすむ味です。
ふと気が付いたらあっという間に2時間過ぎていましたよ。
お会計はひとり4,500円ほど。
次回はご主人アテンドによるディープな大阪ツアーを案内してくれると言うので、また関西に遊びに来たいと思います(^^)