さとえみ1128さんが投稿した虎ノ門 とだか(東京/虎ノ門)の口コミ詳細

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最近はプラントベースのお店に興味津々☺︎

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虎ノ門 とだか虎ノ門ヒルズ、虎ノ門、内幸町/日本料理

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

美食エンタメ!“虎ノ門とだか”で体験する劇場型ディナー

ついに行けました〜✨
虎ノ門ヒルズのど真ん中にある“超予約困難の聖地 虎ノ門とだか”

この日はなんと、
カウンター12席を完全貸切という贅沢体験❗️

料理のライブ感、スタッフさんの躍動感、
すべてがエンターテインメントのようで、
まさに“劇場型”のディナーでした。


カウンターだからこそ楽しめる、
料理の香り・音・仕上げの瞬間…✨

このお店の真価は、
絶対カウンター席でこそ味わえると思います!
(※現在はカウンター予約停止中 テーブル席あり)





本日のおまかせコース


うにのせ on the ゆで卵
 とろける濃厚さとビジュアルのインパクト!いきなり掴まれました。
真鰒の白子パスタ
 クリーミーで官能的。食べてる間は会話止まりました(笑)
稚鮎の南蛮焼き
 骨ごとカリッと香ばしい、甘酸っぱい南蛮だれが絶妙。
漬け鰹×にんにく×卵黄×胡麻だれ
 かいわれと茗荷の浸しが清涼感を添えて、パンチと爽やかさの共演。
とうもろこしのかき揚げ(生姜風味)
 香ばしさと生姜のアクセントがたまらない!これ、おかわりしたかった!
鮑の唐揚げ×アスパラ×肝ソース
 濃厚な旨味爆弾。贅沢すぎる逸品。
アメーラトマトのコンポート&柑橘ソルベ
 コアントローのジュレと古酒の香りが、後半の“余韻”を演出。
金目鯛と空芯菜の煮付け
 ご飯がほしくなる優しい味。じんわり沁みます。
甘納豆チーズもち キャビア添え
 想像の上をいくデザート的創作料理。驚きあり!
とうもろこしと牛肉のご飯(持ち帰り対応)
 炊き込みの香りだけで幸せになれる。味見だけしてお持ち帰り〜
ソーキそば
 ホッとする沖縄風スープと、とろけるソーキのバランス◎
梅つけ麺(金目鯛の出汁と梅ドレッシング)
 キレッキレの梅が〆にぴったり。最後までテンション下がらず。
ビーフカレー
 とどめの一撃。深みのあるホッとする家のカレーのような味がたまらない!!



感想まとめ

料理の味はもちろん、お店の人との会話、音、湯気、盛り付けまでもが楽しめる「参加型の美食体験」。
お酒のペアリングも◎で、ノンアルでも全然楽しめる仕立てでした。


「食を愛してる人たちが、本気で楽しませにきてる」
そんな空気に包まれた夜。これはもう、エンタメです❗️



カウンターは取れなかったけど、テーブル席で予約してきましたー 2026年10月です

#虎ノ門とだか #食堂とだか #予約困難店 #虎ノ門グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #美食日記

2025/07/12 更新

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