澤爺1969さんが投稿した一八(岩手/一ノ関)の口コミ詳細

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一八一ノ関/日本料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

焼き魚最高!!

出張先での久々の1人飯。
色々ネットで探して、囲炉裏があるというこちらのお店に決定。
電話で予約のうえ、いざ出陣。
入店すると、火起こし中の女将さんから、囲炉裏前のカウンター席に案内されました。
まずは、いつものぷはぁ~の儀式。今宵は瓶ビールで。お通しは中落ちの粒山椒乗せ…美味しい。
さて、発注タイム。
一人故、厳選せねばなりません。
刺盛、ホヤ酢、マグロのハラス焼き、ポテサラ、焼きおにぎりに決定。
合わせて日本酒もね。
まずは、刺盛が到着。こちらほこぢんまり。海老はアルゼンチン赤海老か…。
こちらはずぱり普通レベル。
ホヤ酢。これはやはり産地に近いのもあり、臭みもなく、海の味が旨い。
そうこうしていると大将が焼物準備開始。
目の前の囲炉裏に串を立てていきます。
徐々に焼目が付き完成。そして、着皿。
何とも見事な焼き具合。
まずは、何もつけずに一口。
ふっくら食感、そして、うまろぉ〜い。
ハラスなので当然脂が多いわけですがこれがクドくない。
大根おろしを乗せると、スッキリとしまります。
この焼き魚だけであれば星5つ!!
魚の余韻に浸りながら〆の焼きおにぎり。
こちらもかなり旨い。
価格も内容を考えると満足満足。
ご馳走様でしたぁ〜

2025/06/26 更新

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