社長秘書の「孤独のグルメ」さんが投稿したラーメン屋トイ・ボックス（東京/三ノ輪橋）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、社長秘書の「孤独のグルメ」さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ラーメン屋トイ・ボックス三ノ輪橋、三ノ輪、荒川一中前/ラーメン

2回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

塩でも盤石「トイ・ボックス」

「トイ・ボックス」をリピート。平日10時40分着でPP。前回いただいた「チャーシュー醤油ラーメン」が期待を大きく上回る完成度だったため、今回は「チャーシュー塩ラーメン（¥1,600）」を選択。

前回は店主不在だったが、この日は厨房に立ち、直接腕を振るっている姿を目にできたのもよかった。

着丼した一杯は、澄み切ったスープの美しさに目を奪われる。その佇まいだけで、完成度の高さを予感させる。味はあっさりとしながらも鶏の旨味が立ち、麺との相性も良好。全体として一体感のある仕上がりだ。

「TRYラーメン大賞」4連覇＆殿堂入りという評価は伊達ではない。

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2025/12/19 更新

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1回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

端正な一杯

「トイ・ボックス」を初訪問。井出隊長の著書でその存在を知り、興味を抱いていた一軒。10時到着時点で先客6名、無事一巡目で入店できた。

食券制にて「チャーシュー醤油ラーメン」を選択。着丼した瞬間、まずはビジュアルに惹かれる。澄んだ清湯を纏う黄金色の鶏油が美しく、器の縁を丁寧に拭き上げてから提供する所作も印象的で、細部へのこだわりが伝わる。

スープは鶏の旨味、醤油の香りとキレが余韻をつくる設計。淡麗でありながら、物足りなさとは無縁の厚みがある。中細ストレート麺はしなやかなコシがあり、スープと鶏油を適度に持ち上げ、口内で一体化する。

チャーシューは低温調理のリブロースとロース、そして脂の甘みを湛えたバラの構成。質感・風味ともに秀逸で、単体としても完成度が高い。穂先メンマやネギも過不足なく、全体の調和を支えている。

総じて、「淡麗醤油のベンチマーク」と評したくなる一杯。並ぶ価値は十分にある。再訪確実。ぜひ塩も試してみたい。

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2025/11/26 更新

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