seigo907さんが投稿したル・ショコラ・アラン・デュカス 大丸心斎橋(大阪/心斎橋)の口コミ詳細

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ル・ショコラ・アラン・デュカス 大丸心斎橋心斎橋、四ツ橋、長堀橋/チョコレート、カフェ、スイーツ

22

  • 昼の点数:3.8

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.8
  • テイクアウトの点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
  • その他の点数:-

温めたフィナンシェとブラウニー

温めたブラウニーを耐熱クリスタルで頂きました。
美味しいです。フィナンシェも温めると美味しい。
コーヒーは地下2階グロサリーで買った小川珈琲。

  • 温めたフィナンシェとブラウニー

2024/04/27 更新

  • プラリネ5種

2024/02/18 更新

ソフトクリーム 阪急うめだ本店イベント

濃厚なチョコ、甘さ控えめ、大人のソフトクリームです。

  • ソフトクリーム(阪急うめだ本店イベント)

2024/02/03 更新

19回目

2023/06 訪問

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ル・サロン アラン・デュカス

デセールの提供が終了後、初めての訪問です。
某カフェのドリンクが微妙だったので・・・。

ショコラグラッセ(冷たいチョコドリンク)
をオーダーしました。試食用のチョコが1つ
付いてきます。ショコラグラッセはビターで
美味しいです。チョコレートは暑さで溶けそ
うなので、焼き菓子を3つ買って帰りました。

  • ショコラグラッセと試食チョコ

2023/06/04 更新

18回目

2023/04 訪問

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

デザートの提供が終わります。急げ! アラン・デュカス

閉店する訳ではありませんが、2023年4
月16日でデザートの提供が終了予定です。
ドリンクの提供は続きますが、寂しい。。。

新作デセール「クープショコラフレーズ」を
頂きました。こんなに手の込んだもの、もう
大阪で食べられなくなります。。。

  • 新作デセール

  • 店内

  • 店内

  • メニュー

2023/04/02 更新

  • 焼き菓子6個入り 2160yen

2022/08/28 更新

16回目

2022/06 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

初夏のデセール(父の日)アラン・デュカス

新作デザート「パヴロヴァ・ショコラ・エキゾ
ティック」をいただきました。おいしいです。
マンゴーを使った初夏らしいさわやかな一品。

父の日なので、ドラジェとタイユヴァンのデザ
ートワイン(エノテカ)を買って帰りました。
写真の食器はご存知ジャン・ルイ・コケの物。

本当は、昨日ここに来れば良かったのですが、
ふるーつ大福の誘惑に負けてしまい、阪神に行
きましたが、結局買い(え)ませんでした…。

アラン・デュカスの店頭には、フィナンシェの
詰め合わせやアイスクリームが並んでいます。

  • パヴロヴァ・ショコラ・エキゾティック 1870yen

  • ドラジェ 3726yen

2022/06/20 更新

母の日 アラン・デュカス大丸心斎橋店

久しぶりに新作デセールが登場したので
伺いました。PARIS - OSAKA プラリネ
ノワゼット&グリュエ・ド・カカオ??
長い。カーネーションの形でしょうか?
バラの香りのホワイトティーといっしょ
にいただきました。濃厚なカカオの香り
を楽しめる豪華なシュークリームです。

  • 心斎橋店限定デザート PARIS-OSAKA PRALINE NOISETTE ET GRUE DE CACAO

  • 店内

  • 店内

2022/04/26 更新

バレンタイン 2022 アランデュカス

お久しぶりの大丸心斎橋店
『 ル・ショコラ・アランデュカス 』
自分用のチョコレートを買いました。
美味しいです。もう間違いないです。

アラン・デュカス氏が監修した日本酒
しかもスパークリング日本酒があると
知り、高島屋大阪店の日本酒コーナー
にて購入。ネットでも買えるらしい。

  • バレンタイン 2022 アランデュカス

2022/02/01 更新

かき氷 アラン・デュカス/心斎橋

 ル・サロン(カフェ)の営業時間が短くなっています。
12時~20時(物販10時~)です。 ご注意下さい。

 夏の風物詩『かき氷』を頂きました。 ミントかき氷の
中にチョコチップと濃厚なチョコアイスが入っています。
美しい食器はフランス「ジャンルイコケ」の特注品です。

【 デセール・メニュー 】2021夏
  クープ・グラッセ・オ・カフェ 2,090yen
  ムース・オ・ショコラ     1,540yen
  KAKIGORIマント    1,980yen
  プロフィットロール      1,870yen


 ショコラ・グラッセ(冷たいチョコドリンク)をテイク
アウトしました。 濃厚なので氷で水っぽくなりません。
こんなに濃厚なチョコドリンクはこの店にしか無いです。

【 テイクアウト・メニュー 】
  ソフトクリーム      864yen
  チョコドリンク(H・I) 648yen
  焼き菓子 (4種類あり) 518yen


関連記事
  エンポリオ・アルマーニのかき氷
  ホテルショコラのチョコドリンク
  ヴェンキのヘーゼルナッツチョコ

テレビ出演
  かき氷をフレンチに昇華した
  ジュリアン・キンツラー氏。
  テレビ朝日ニッポン視察団で
  『KAKIGORI』の魅力を語る。
   2021/7/31 PM8:00ごろ

  • KAKIGORI

  • ショコラ・グラッセ

  • テーブル席

  • カウンター席

  • デセール・メニュー 2021夏

  • テイクアウト・メニュー

  • ル・サロン(カフェ)営業時間 2021夏

2022/04/05 更新

タブレットにハマる

 他社のタブレット(板チョコ)購入を契機にその
魅力にハマりました。 開封時に漂うカカオの官能
的な香りは、ほかのチョコとは比較になりません。
ピスタチオとシングルオリジン、2枚買いました。

 右後方の飲み物は炭酸で作ったホワイトティー。
(アランデュカス監修クスミティーのテ・ブラン)
簡単に作れます、シュワシュワして美味しいです。

 6月1日 人気のフィナンシェ発売との事です。

  • タブレットとティーソーダ

2022/04/05 更新

アイスクリーム はじめました

 今まで取り扱いが無かった「カップ入りアイスクリーム」
の販売が始まりました。 ル・サロン(イートイン)休業の
寂しさを埋めてくれます。 いえ、それ以上です→嬉しい。
 お味は6種類ありまして、今日は3種類だけ買いました。

 ザラっとした食感がたまらないチョコレートスプレッドも
買いました。 パンにつけるのは当たり前すぎます。 そこ
で思い出しました。 去年のクリスマスに食べたデセール。
イチゴとチョコレートスプレッドの相性はバツグンです。※
 ※私の過去の投稿をご参照ください

 以前買ったホワイトティーを水出しして、ローズシロップ
を加えると、更に華やかな香り・味の飲み物が出来ました。
 ※モナンのシロップはデパ地下などで買えます 734yen

カップ入アイスクリーム 648yen x 3
チョコレートスプレッド 3726yen
アイス専用ドライアイス 330yen
※保冷バッグは以前買ったもの

営業時間が変わっています。
大丸心斎橋店のサイトでご確認ください。

  • カップ入りアイスクリーム

  • チョコレートスプレッド

  • カップ入りアイスクリーム( 花は南館1階で購入 #母の日 )

2022/04/05 更新

4月4日(日曜日)はイースター

 キリストの復活を祝う日です。 店頭にはイースター
にちなんだ形のチョコレートがたくさん並んでいます。
魚や蟹をかたどったチョコレートはネットでも買えます
が、イースターエッグやウサギは店頭のみの販売です。

 イースターエッグ(税込み3780円)を購入しました。
中は空洞で、カニや貝など魚介をかたどったチョコレー
トが入っています。 イースターに魚のチョコを食べる
のがフランスの習慣らしいです。 知りませんでした。

 食器はお店(サロン)と同じジャンルイ・コケ、奥の
パンは、隣のパルコにある「プチメック」の商品です。

  • イースターエッグ

2022/04/05 更新

9回目

2021/03 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

焼き菓子の盛り付け方

 焼き菓子の袋をビリっと破って、直食いしてるそこの
アナタ! パティシエールが盛り付けるとこんな感じで
す。 お手本になります。 美味しさもアップします。

 黒い器はキャストアイアン(鋳鉄)です。 特注品で
しょうか? 奥のドリンクは冷たいチョコレートです。

  • 焼き菓子2個+アイスチョコレート 2200yen

2022/04/05 更新

3月1日(月) ル・サロン営業再開

 昨年の緊急事態宣言と同様にル・サロンはお休みです。
 でも、物販は営業しています。 という事で・・・

 第2回『 おうちで ル・サロン 』
 焼き菓子 Gateaux de Voyage 6個入り 2160yen を、
ル・サロン(イートイン)と同じ器=ジャンルイ・コケに
盛り付け、ショコラショーといっしょにいただきました。
 美味しい、けど凄いカロリー。 箱の裏は見ない方が…

 3月1日(月) ル・サロン営業再開です。

  • 焼き菓子 Gateaux de Voyage 6個入り 2160yen

  • 3月1日(月) ル・サロン営業再開

  • オレンジピール Fruits Confits 3450yen 上品な色の保冷バッグ(小) 3000yen

2022/04/05 更新

7回目

2021/01 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

バレンタイン2021と初のレシピ本

 さり気なく置いてあって最初気付きませんでした。
上品なピンクの箱にガナッシュが8個入っています。
ライム、カシス、ジンジャー、バニラ、パッション、
ミント、フランボワーズ、ティー。 ミント苦手…。

 そして初の?レシピ本、正確にはレシピ掲載雑誌が
出ました。 キンツラー氏のデセールやスイーツのレ
シピが4本載っています。 蒼井優さんが目印です。

  • バレンタイン2021と初のレシピ本

2022/04/05 更新

6回目

2020/12 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

ノエル2020

 イチゴがたくさん出回るクリスマスシーズンならではの
デセールが登場です。 いままで食べた中で一番おいしい
です。 多分このメニューの為に特別に作られたガラス器
で提供されます。 ドライアイスで冷やしたシロップを煙
と共にかける科学実験のような演出も楽しいです。

 店頭にはクリスマースケーキやいまだけのチョコレート
がたくさん並んでいて悩みます。 3万円のチョコレート
の塊(フランス製の木づち付き)がかなり気になります。

この店に軽食があれば最高なのに。。。。
Le Petit Mec とコラボしてくれないかな。

  • ノエル2020

  • ショコラショー

  • ル・サロンが実験室に…

  • シャンパーニュ と 試食チョコ

  • 新作デザート 2021 第1弾

  • ノエル2020

2022/04/05 更新

5回目

2020/08 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

パティシエが作る贅沢なかき氷

大阪府から時短営業要請が出ている(気の毒な)
エリアの飲食店を応援する2週間。

ミント味のかき氷の中に、チョコレートチップと
アイスクリームが入ってます。とても美味しい。
食器はジャンルイコケforアラン・デュカス。

シャンパーニュと合わせて。

  • かき氷とシャンパーニュ

  • パティシエール

  • テーブル席

  • カウンター席

  • アフォガート

  • ジャスミン緑茶

  • マカロン

  • モンブラン2020

  • ミントティー

  • アールグレイ

2022/04/05 更新

4回目

2020/07 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

7月1日 営業再開(ル・サロン)

 販売は5月7日に営業再開していましたが、
ル・サロン=イートインもやっと再開です。

 営業再開を祝してシャンパーニュ、そして
冷たいデザート「ブンティ」を頂きました。

7月14日~季節限定「かき氷」登場です。

 手指消毒液のボトルまで洒落ている。流石
(シャンパーニュの右後ろに写っています)

  • シャンパーニュ

  • ブンティグラス

  • 店内

  • かき氷

  • テ・ブラン(白茶)

2022/04/05 更新

3回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

自宅でル・サロン

 7月のル・サロン=イートイン営業再開が待ち
きれず、可能な範囲で自宅で再現してみました。

 お店と同じフランスの磁器「リモージュ焼き」
を手に入れ、アーモンドのドラジェを盛り付け、
バラの香りがするホワイトティーを注ぎました。

※ホワイトティー(白茶)=欧州で人気の中国茶
※リモージュ焼き=うめだ阪急7階 J.L Coquet

7月1日(水)「ル・サロン」営業再開
パティシエによるデザートをカフェや
シャンパーニュとともにご堪能下さい


7月14日"Kakigori"かき氷はじめます

  • ジュリアン・キンツラー氏にいいねを頂いた写真

2022/04/05 更新

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