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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
一軒家の和の雰囲気でいただく、地元産中心のランチが美味しいレストラン。
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えびの産いもこ豚赤ワイン煮
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ランチ えびの産いもこ豚赤ワイン煮定食
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店内の和室テーブル席
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2017/12/07 更新
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えびの市の農道の先にポツンと佇む、庭のある一軒家のカフェレストラン。
綺麗な古民家による和の空間で、ランチやカフェを楽しめる素敵なお店です。
玄関をくぐって縁側から光が差し込む、畳に座布団のテーブル席がゆったり配置。
障子、欄間の美を感じつつ、控えめな飾りつけの空間に心も安らぎます。
夜は予約のみの営業ですが、昼は黒板に書かれた数種類のランチが日替わりで1,000円。
有機コーヒー、自家栽培紅茶、焼酎、デザートもあります。
●えびの産いもこ豚赤ワイン煮定食 1,000円
えびののブランド豚の主菜に加えて、6種類のお惣菜に汁物とご飯が付く定食。
確かお米は真幸米を使用し、野菜は自家農園で作ったものが中心だったと思います。
メインの豚は角煮のようにタレが染み込み、赤ワイン由来の渋さを楽しめる味わい。
硬めで脂弱めの肉は味わいが良くて繊維のほぐれの良さを感じつつ、ちょっと塩気のきつさが出ます。
濃厚まったりで味噌カス粗めの味噌汁も美味しく、惣菜類も苦味はなく食べやすい味付け。
トータルで美味しくてヘルシーな後味が素敵ですが、全般的に塩気がきつくて舌に残る印象。
他の地方から移住してきた夫婦が営業しているので、いわゆる九州の甘めな味付けとは異なる感じですね。
飲食店が少ないこの界隈で「観光客が地元のものを食べたい」というニーズにドンピシャにハマる店。
なにより雰囲気が良くて、優しい夫婦によるお店ってところが素敵です。