コシノカゲトラさんが投稿した和牛らーめん 極(東京/渋谷)の口コミ詳細

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和牛らーめん 極渋谷、表参道、明治神宮前/ラーメン、油そば・まぜそば

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

牛脂たっぷりな濃厚牛白湯スープの和牛らーめん

渋谷の宮益坂の少し入った場所にある、珍しい和牛のラーメン店です。
お店は大きな窓で明るく、厨房で調理している様子もよく見えます。
店員さんも元気で明るく、親切な対応で好感度が高いお店です。

今回はお店の一番人気の「和牛特製らーめん」を注文しました。
和牛の牛脂を使用した牛白湯スープとストレート細麺の組み合わせに、牛肉をメインにした具材が載っています。

スープは牛脂がたっぷり入った濃厚でクリーミーなスープです。
麺はストレート細麺で、粘度の高いスープが絡んでも食べやすい麺でした。
具材のメインは4種類の牛肉叉焼で、それぞれの美味しさを感じ、牛脂のスープにも相性良く感じました。
最後にクレソンや玉ねぎなどの野菜と一緒にスープを飲むと、野菜の味と香りで濃厚なスープが中和されて味変したようなアッサリ感を楽しめました。

2025/12/15 更新

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