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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
高知旅行で一番うまかったカツオのたたき
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塩タタキ 単品5切 650円 (16年8月)
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内観 (16年8月)
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2016/10/10 更新
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高知市から西にふる道の駅なぶら土佐佐賀、のカツオたたき屋です。
私今回の高知旅行で、数えてみたら3泊4日で9回カツオのたたきを食べたんですが(笑) ここが一番おいしかったです。
後で知ったのですが明神丸てのはチェーン店のようで、ひろめ市場でも高知市の商店街でも行列でした。
納得のうまさでした。
■ 塩タタキ 単品5切 650円 (16年8月)
注文したら少しかかるというので「すいてるのにな…」と思いながら待っていると、
ガラスの向こうで藁をどんどん燃やして塊をあぶっているではありませんか！！
ナント、少数から炙りたてのたたきが食べられるのですか！
ここでもう期待値MAXなんですがそれを裏切らないうまさです。
ああ…うまい… えーとなんというか、アレですかな…臭みもないし、トロッとして…
やっぱり言葉にすると月並みな表現にしかできない…悔しいです。
とにかく高知に行ったら一度は明神丸で食べてみるのをオススメします。
塩たたきは何か柑橘の果汁(ぶっしゅかん？)を付けて食べます。
ちなみにここのはタマネギもニンニクも付いてないです。
でもカツオに臭みがないから不要です。
…しかし（県外産カツオも多いと聞くのに）こんなに臭みがないのはなぜなのかしら…？
■ 雰囲気・サービス
店内はかなり広いです。オンシーズンにはここが埋まるのかもしれません。