1回
2019/08 訪問
とろける極厚ローストビーフ《禁煙》
梅田のかっぱ横丁にある肉料理のお店。ランチ利用です。
1日10食限定、旨味とろけるローストビーフが異次元の絶品でした。
■■■ お店 ■■■
この日はお一人様で行列のできるラーメンに行くつもりだったんですが、
お盆は暑くて暑くて暑すぎて、
梅田に着いた時点でもう「乗り換え無理ww」「ならぶなんてもっと無理…www」
な状態だったので挫折して(笑) 梅田完結に変更です。
そして来たのがこちら、かねてからチェックしていた肉の店です。
土曜11時半で店はまだまだすいてます。
大きなコの字カウンターメインでテーブル席は入り口左右に1つずつ。
元気の良いお兄さんが案内してくれます。
さてさてメニューは…
ステーキを食べようと思ってたのでサーロインステーキ 1200円+税 か、
とろとろ牛タンシチュー 1500円+税 もいいかなと思っていると
「こちらのローストビーフがオススメですよ」と示されたのは…
2200円+税!!
ステーキより高いローストビーフだと!?
10食限定! …とかにはあまり惹かれない性格ですが、せっかくだから食べちゃうか!
そしてこれが大正解だったのでした。
ちなみに店に流れるBGMは松任谷(荒井)由美。…ありかな?
■■■ 料理 ■■■
▼厚切りローストビーフランチ 2376円(2200円+税) (19年8月)
お、思ったより大きい!
そして厚い!
5mmくらいかな、ローストビーフとしては極厚です。
一口サイズ、より少しだけ大きめに切ってあります。
お箸だけで全部食べられる配慮なんでしょうか。
さて、口に運ぶと…
…あー、口の中でなくなるやつね。
って、えっ…、もうないやん!
そして香り、歯応え、口どけ…なんとまあ…
煮込んだかのような旨味が口に広がります。
少しニンニクが利いたソースも肉の旨味を引き立てています。
脂身もうまいやん!!
ああー…幸せになってきた
○その他
バターライスと味噌汁とサラダが付きます。
バターライスなのがこれまた合う!
口の中が脂っこくなるはずなのにそうならない!?
後味が肉の旨味とめっちゃ合うのです。
サラダは予想に反して和風。味噌ベース!?なかなかおいしいです。
味噌汁も予想に反して、シジミが入ってます。
前菜として飲むためか薄めにしてありますね。
■■■ ドリンク ■■■
味に感動しているとイケメンが爽やかな笑顔で「暑いのでドリンクいかがですか!?」ときいてくれました。
暑いのは関係ないやろ! と思いつつも商売上手は嬉しくなります。
私あまり昼から飲む人ではないんですがこの肉食ったら仕方ない(笑)
ワインいきますよ!
ランチメニューの裏には ワイン600円~ しか書いてないな…と思ったら
「料理に合わせちゃっていいですか?」なんてイケメン(笑)
▼グラスワイン(バルバレスコ 2014)1026円 (950円+税)
グラスに注いだら… ああ、少ない…
でも写真用にボトルをしばらく置いててくれるとかイケメンやわー!
ブドウはネッビオーロ。
色は薄く、タンニン少なめの爽やかな感じ、
ステーキには負けるかもしれないけどローストビーフに合います。
でも味がまだ若いですね。渋味が後を引きます。
■■■ あとがき ■■■
あれですね。感動してしまいました。
ゆっくり味わって名残惜しくも食べ終わり、幸せ満点です。
…と伝票を見たらグラスワイン950円+税!!
そんなに高かったのか…
これは少なくて味も大したことなかったので高くつきました…。
調子に乗りすぎた…(笑)
でもローストビーフに関しては2200円で税別表記だけど高くないです。
食べ終わった後の満足度でいえば いきなり!ステーキよりも上じゃなかろうか…
私が出る頃にはローストビーフは売り切れでした。
平日なら1時頃まであるそうなので攻めてみてください。
ごちそうさまでした!
2019/08/24 更新
1日10食限定の厚切りローストビーフランチがとろけるおいしさです。
土日は昼前になくなってしまうので注意。
2019/08/15 更新