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夜の点数：4.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.7
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
【ラーメン】エビ！エビ！エビラーメン！《禁煙》
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そのまましお 830円 (22年5月)
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外観 (22年5月)
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券売機 (22年5月)
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調味料は言えばもらえる
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2022/06/05 更新
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東京駅外の地下にあるラーメン屋です。
#エビ香るラーメン
#エビ好きにはたまらない！
■■■ お店 ■■■
東京駅すぐなのに、なかなか来れなかったこちら。
出張で東京駅を通っても、11時オープンだと案外間に合わなかったりするのよね。
でも今回は家族旅行！
ある程度時間の余裕はあるのだ。
ということでやっと来れたこちら！
エビラーメンの店！
外まで、マスク越しにもエビの匂いが漂ってるじゃあないか。
日曜、5時前でほぼ満員。
店を出た5時過ぎは3人待ちでした。
■■■ 料理 ■■■
▼そのまましお 830円 (22年5月)
一番人気らしきこちら。
豚骨スープを合わせたのもあるらしいけど、まずはこれを味わいたい。
味噌もあるのね。気になるな…。(笑)
10分もせずに到着したラーメンは、ピンク色の天かすが印象的。
マスクを外すとエビの香りがさらに漂います。
スープは…
ああ…エビが凝縮されている…
コクも香ばしさもあり素晴らしい！
汁だけで一晩酒飲めそう！(笑)
少しピリ辛なのが、隠し味的にパンチを出してるんだな。
上に載ってるのは赤い天かす。
エビ入ってるのか、香りからは分からないな…
天かすの油っぽさとコクが旨さを増強してます。
麺は太麺。細麺にもできるみたい。
コシがなく固いので、少し二郎系な感じもあります。
調味料は卓上にはなく、言えばもらえるようです。
エビオイルとニンニクをもらおうか。
エビオイルはスープが十分香るから意味ないな(笑)
ニンニクは…これもいらないな…エビの香りと味だけで最高だよ！
そして残った汁は、えびおにぎり 170円でリゾットのようになるらしい！
…で券売機に行ったら売り切れ… ひどい！
普段サイドメニューを食べない俺がせっかく食べようとしたというのに！！
…まあ仕方ない…そのまま全部飲むか(笑)
■■■ あとがき ■■■
ってことで軽々と飲み干しました。
あー…ご飯は合っただろうなー…
でもまあ今日はこの辺にしておくか。
心残りではあったけれども、念願のエビラーメン、おいしくいただきました。
おいしいのに、ならばなくて良いのが素晴らしい。
ごちそうさまでした。
エビラーメン、もっと一大ジャンルになってどこでも食べられるようになればいいのにな…。