4回
2018/03 訪問
餃子も羊肉も担々麺もセロリもおいしい中華
甲子園口の商店街にある中華料理店。
四川系ですがとにかく餃子がうまいです。
安くて味もしっかり、聞き慣れない料理も食べられます。
■ お店
うちの家族は外食は(ファミレスを除けば)おいしいカレーが多いんですが、
最近は中華を食べることが増えてきた気がします。
その大本命がここ味包。
最初はメジャーな料理を頼んでましたが、
聞き慣れない名前の料理が多かったので、新しいものも食べることにしてます。
今日は5時前に到着です。他にお客はなし。
■ 料理 (18年3月)
焼き餃子 486円:
新しいものを食べに来たといっても外せないのが焼き餃子。
今日は立派な羽根が付いててなんだかラッキーな気分。
もっちり生地に、じゅわっと広がる肉の旨味。
やっぱりおいしいです。
ユイシャンロース 1177.2円:
豚肉の細切りたっぷり、というかほとんど豚肉の炒め物。
変わった香りはなく、一般的な中華とろみ味で固めのとろみがうまいです。
ご飯が進みそう。
四川麻婆茄子 1069.2円:
辛い物も食べたいなということで麻婆茄子を頼んでみました。
花椒の香りが良いですね。唐辛子の辛さは控えめ。
(これが中国のほんとの麻婆なんでしたっけ)
これもビールが進む!
板春雨とセロリ炒め 1069.2円:
なかなか食指が動かないメニュー名ですが、人気商品だそうで説明を聞くとおいしそう!
板春雨というのは、見ると幅1cmくらいの春雨!
透明なきしめんみたいな感じです。
噛み切れない感じのもちもち感が特徴的。
ちょっと塩辛いけど、中国独特のスパイス(名前分からん)も含めておいしい!
セロリの少しのクセもこれがよく合います。
いけますね板春雨&セロリ。
チャーハン 745.2円
これは息子の注文ですが、なんだか前にも増してベチャッとしてます。
味付けはいいのになあ…
■ あとがき
聞き慣れないものもおいしくて満足です。
まだ子供が小学生なので、中華は(一品の量が多いから)あまり種類を食べられませんが
いずれモリモリ食べてくれるようになるのでしょう。
その代わり私と嫁は少ししか食べられなくなってくるのかな(涙)
ま、まあ、ぼちぼちいろんな料理を食べていきたいと思います。
「味包」で変換辞書登録も済ませました(笑)
ごちそうさまでした。
2021/01/24 更新
2017/11 訪問
餃子も羊肉も担々麺もおいしい中華
甲子園口の商店街にある中華料理店。
四川系ですがとにかく餃子がうまい店です。
そんなに有名な地域ではないのに、本格的でおいしいのです。
今回は持ち帰りで利用しました。
(他のメニューのレビューは過去の記録を見てくださいね!)
■ 料理
○ うまい!
鶏の砂肝クミン和え 961.2円
クミンの香りが良い! そして結構ハーハー辛いです。
砂肝は固いもののコリコリしてなく、
生のニンジンとキュウリが和えてあって、これもまた合います。
紹興酒のおつまみに最適ですねこれは。
○ 普通
トマト玉炒め 745.2円
玉子とトマトの炒め物ですがとろみがあります。
この玉子ととろみで、トマトの酸味がまろやかになっておいしいです。
ピーマンの香りが少しだけするのもよく合います。
玉子は少し塩辛い…
チャーハン 637.2円
作ってるところを見ると米がジャンジャン宙を舞ってたんですが、その割にはパラッとしてません。
そして油っこいです。
でも中華鍋に付いたいろんな料理の味が移ってるのか、味わいは複雑でおいしいです。
ネギ入りパイ焼き 421.2円
韓国お好み焼きみたいだけど固い、というかもっちりしてます。
油っこいです。
酢豚 961.2円
肉がたっぷり! だから高いんだな…
肉は軟らか…というよりグニャグニャしてます。
私は酢豚好きじゃないけど、甘辛くて酸味もあっておいしいです。
タマネギがシャキシャキしてるのが私の好みではありませんでした。
○ イマイチ…
春巻き 421.2円
あまり具は入ってないね…
春雨も入ってません。
■ あとがき
持ち帰りもおいしかったです。
でもやっぱりできたてを食べる方がおいしいな!!
いずれ全メニュー制覇してみたいと思わせる店です。
ごちそうさまでした。
2017/12/21 更新
2016/01 訪問
この餃子は…相当うまい…【ラーメン】担々麺もうまかった
甲子園口の商店街にある中華料理店。
四川系ですがとにかく餃子がうまかったです。
こんな立地なのに安くて味もしっかりしてます。
席が少ないからあまり人に教えたくない店です…(笑)
■ 食事
○ うまい!
特製焼き餃子 486円(消費税8%時)
丸々としたのが5個。
生地は厚く、かじると肉のホクホク旨味が広がります。
香ばしい何かがおいしさを引き立ててるんですが、
何の香りだっけ?と思ってる間に一個なくなってしまいます。
王将のようなご飯の進む味ではなく、これ自体主食として食べる感じです。
(本場の餃子ってそうらしいですね)
えび水餃子 638円
何も付けずに食べます。
厚くもっちりした皮に、かじるとジュッと出るジューシー!
これまたエビの香りがしっかり広がります。
ラム肉のクミン炒め 1394円
結構辛いです。苦手な人は弱くしてもらった方が良いでしょう。
肉はラム(子羊)なので臭みは少ないです。
クミンの香りが強いので、私はマトン(親羊)の方が合うと思うな…
キャベツうまいけど、もやしとかの方がおいしそう。
ライス頼んじゃったけど、ビールの方が合う!
つい注文してしまいました(笑)
思ったより多くてこれなら1400円してもいいかな…
特製四川担々麺 972円
辛さは唐辛子がメイン。結構辛いです。
ゴマの香りは弱く、何かの甘味がまたうまいです。
辛さと甘さが交互に来てくせになる!
価格は高いですが、味だけなら味仙よりうまいです。
また食べたいです。
○ 普通
ライス 216円
ちょっと少なめ、味は普通の定食屋と同じです。
蒸しパン 195円
肉まん型で中身はありません。
でも肉まんのような甘い香りがしておいしいです。
ふかしが悪いのか端っこが固くなってました。
○ イマイチ
チャーハン 746円
ベタベタです。これはアカン。
本場のチャーハンってこういうもんなのかしら?
味や油っこさは一般的な中華料理と同じです。
たまごスープ 大 540
優しい味の卵スープ
ネギが生なので結構香りを邪魔しますね…。
■ ドリンク
キリンビール(中瓶) 530円
接待に使われる店でもないのにアサヒも選べます。
■ 雰囲気・サービス
4人テーブル、2人テーブルとカウンター4席しかありません。
夫婦で経営されてるみたいで、店内&持ち帰りの数が多くなってくると回らなくなります。
笑顔が素敵なおかみさんでした。
もともと高めなのに税別表記なのは残念。
2017/12/20 更新
(19年10月)いつの間にか値上げされたようで、全品100円ほど上がってます。
ちなみに税別表記なので増税は直接関係ありません。
点数を4.3→3.9に下げました。
おいしい割に安いのが良かったのですが、おいしくて高くない店になったような印象です。
それでも高級店とまでは行かないのはありがたいです。