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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 1.5
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|雰囲気 2.0
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|CP -
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|酒・ドリンク 2.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス1.5
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| 雰囲気2.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク2.0 ］
私史上トップに躍り出た☆金寿司｜荒井志保のSweet time
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2013/06/25 更新
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夕べ行ったお寿司屋さん、金寿司。
友人も言ってましたが、ただ切ってシャリに乗せる寿司屋とは別格。
これぞ仕事の入った寿司。全くもってその通り
シャリとの一体感・・・これまでさんざん食べてきたと思った寿司の歴史が崩れた夜。
大げさな・・・なんて一言では言い表せぬほど、美味しかったのです。
東京の美味しいトップに入る寿司屋さんは大概行ってきました。
その歴史が吹っ飛ぶほど唸りを上げ、舌鼓を打ちました
中でもマグロの頭部のひっかき、鮑の肝と漬け込んだエリンギ、金目鯛には七味、ネギと共に・・・
その下の中で絡まった ”仕事” を堪能致しました・
口数少ない大将とのやりとりも楽しかった。
ご馳走様でした