芝生人間さんが投稿したお好み焼き 福竹(東京/蓮沼)の口コミ詳細

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たくちゃんのお腹ぽんぽこりん

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芝生人間 (40代後半・男性・神奈川県) 認証済

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お好み焼き 福竹蓮沼、矢口渡、蒲田/お好み焼き

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 1.5
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2013/05 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気1.5
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

機関銃の様に話す名物おばちゃんがいて、落ち着かないものの、お好み焼きの味は、僕が人生で食べた中でNo.1です。

 こちらのお店のお好み焼き、半端なくきめが細かいのです!!それでいて、外側の表面の所はパリッとしてそこはそこで美味しいんです。お好み焼きを一口食べると色々な具がもの凄く小さく切られていて、口の中の色々な部分に広がりながら転がっていくんですが、その食感がたまらなく美味しいんです。もの凄くふっくら感があります。

それに相反するように、外側はパリッとしていて、ソースや鰹節、青のり等の味が染みています。その薄い所にこってりがつまってて、中のふっくらしてあっさりした所と絶妙なバランスが最高です。 僕はお好み焼きが好きで結構色んな所で昔から食べてましたが、神奈川、東京であんまり自分の好きなお好み焼き屋を知りませんでした。なので、しゃべくり7で新宿のおかんがいいって言ったら行ったり、ダウンタウンDXで新橋のソニアが旨いと見れば行ったり、友達にあざみののぐるぐるが美味しいと聞けば行ったり、テレビで関西代表でチェーン店の風月が出ればすぐ食べに行ったりちょいといい情報があればすぐに食べに行ってました。他にも色々まわりましたが、どこもうまいっちゃうまいけど、福岡のふきやレベルのお好み焼きではありませんでした。 

が、こちらは超最高レベルに美味しいです。 関東では今の所一番好きな味のお好み焼き屋ですね。

ただ、こちらのお店、おばちゃんがずっと喋ります。 目の前の鉄板でちゃんとお店の方が作ってくれるのですが、「他の店ではこうでしょ? あなたが作るとしたらこうなんでしょ。私は分かるは」みたいな感じでずっと喋りながら作ってくれます。「もし上からへらでお好み焼きを叩くような事をうちの店でしてるのを見たら出入り禁止どころか、うちの店から半径5km以内近づくの禁止」とか強烈な事も言っていました。

僕はこういう会話嫌いじゃないのですが、相方が気が弱くて、ちょっとおばちゃんにびびっていたので、気の弱い人や、逆におばちゃんに挑んでしまいそうな、我の強い人と行くのには向かないかも知れません。また、好きなものを食べるというより、鉄板→お好み焼き→で、食べれるなら うどんもしくはそばと店側から提案され、自分の好きな感じではうまく注文できないので、そういうので不快に感じる人も辞めた方がいいかもしれません。 鉄板焼きも相方がじゃがいもや山芋を食べようと注文時に伝えたら、時間がかかるから辞めた方がいいと言われていました。食べるなら食べる事に集中しましょうって感じで、ひっくり返す時間を気をつけて37分と言われたらその時間を時計見て確認し、お店の人を「時間になりました」と呼ばないといけないので、接待目的でこの店を利用するのも辞めた方がいいと思います。

けど、料理の提供時間やお客さんが待つ事で感じる気持ち等を、色々と考えられ、大変時間のかかるお好み焼きを、食べれる状態になるまでの間、お客が不快に感じない様に経験で割り出したお薦めの注文の仕方だと思うので、僕はあれで良かったと思っています。

純粋に美味しいものを食べたい!! 美味しいお好み焼きを食べたい 美味しいものが食べたい!!、その為には多少の事は我慢するっていう人には超お薦めです。 また大阪のおばちゃん風な人の絡みが好きな人にもいいですね。

鉄板焼きでは、はんぺんが、①そのまま食べる、②特製たれで食べる、③青のりとマヨネーズで食べる等、3通りの食べ方を紹介してくれて、どの食べ方でも美味しかったし、甲いかが仕込みの段階で外の薄皮をとってるらしく、相当柔らかくて、「噛み切れないイメージが強いからいかが嫌い」と言ってた相方が試しに食べた甲いかに感動し、まさかのもう一枚を本来嫌いないかの筈なのに自ら手を伸ばし食べていました。 

豚そばは美味しかったけど、お好み焼きと鉄板がハイクオリティーすぎて、ややパワーダウン感はありましたが、十分美味しかった。 何かこげて鉄板についた部分をせんべい状態にあえて作ったりして、色々な食の楽しみ方を教えてくれるそんなお店でした。

これからまた何度も行く店として僕の中で心に登録されました。 

ここより美味しいお好み焼き屋で、東京、神奈川にもあるよって方がいたら是非教えて下さい。 

味は超最高だけど、我の強い人や、気の弱い人には向いてないだろうという、癖もある店なので、雰囲気の点数は落とさせてもらい、総合得点も5にしたい所、4.7にさせて頂きました。
あと、初めてでおばちゃんに怒られそうな気がしたので、あんま写真がうまく撮れていません。ごめんなさい。次回は交渉してちゃんと撮ろうと思います。

  • ふくたけ天1450円+ミックス天900円の1/4

  • はんぺん 450円

  • ぶたそば 850円

  • 左上の肉はすなぎも 550円 真ん中のお好み焼きは ふくたけ天とミックス天を混ぜたもの 右上ははんぺん 右下の緑のやつは青のりとマヨネーズのまざったもの。

  • 入口 

  • メニュー

2014/08/13 更新

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