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ハンバーガーにPatty 200円とチーズ100円をトッピング!!
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ホットドック 500円 ケチャップ、マスタード
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ハンバーガーとホットドック そしてセットでついてきたハッシュドポテト
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メニュー
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活かしたバイクと移動販売車がかっこ良く店の外観を飾っていました。
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剥がれかかったボロボロの看板だけど、そえ
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ドリンクメニュー
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このようなゲームが盛り沢山
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お持ち帰りバック
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お持ち帰りしたホットドック 500円ぽっきり
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お持ち帰りしたホットドックはマスタード スイートチリにしました。 カリカリが美味しいホットドック持ち帰りより現地の方が数倍美味しいですね。
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ここのお店かなりレベルが高い!! 茨城の一言主神社からの帰り道、食べログで予め調べていたハンバーガー屋に行ってみました。お店はこじゃれた地域密着型っぽい感じのアメリカテイストが前面にでているバーの様なお店でした。店の前には黄色いアメリカの移動販売車のような車がアーティスティックな駐車で、それ自体が外装ですと言わんばかりに斜めにそしてお洒落に止められていました。
店内はカウンターとテーブル席があり、内装もアメリカンテイストでバイクやアメリカの看板、またお得意さんらしきお客さん達の写真が沢山、所狭しと飾ってありました。また、待ち時間を楽しんでもらう趣向なのか、店内のあちらこちらに黒髭危機一髪系のゲームやジェンガの様なバランス系のゲームが色々置かれていました。
早い時間で僕たちしかいなかったので、料理が出来るまでそういうバランスゲームを片っ端から試して遊んでいました。 お店の方は気が利く女性スタッフの方とこれまた気が利く男性シェフが働いており、店内に入るなり、女性スタッフが相方にお洒落で可愛い膝掛けをパッと持って来てくれました。また、人柄誉めるついでに先に書きますが、僕たちはさんざん満腹まで食べたくせにあまりにホットドックが美味しかったから、更に2つお持ち帰りで買って帰ったのですが、男性シェフの方がまず、作る前に今晩食べるのか、次の日食べるのか聞いて下さり。明日食べるならそれなりの包装をしてくれるようでした。僕たちは今晩食べると伝えたら、10秒間のレンジを薦められました。 2つともソースを異なるものにしたら、ちゃんと分かり易くシールを包装紙につけてくれ、更に、それを入れる袋も2つに分けてくれ、違いが分かる様にセロハンテープの付け方を変えてくれました。 軽い世間話もふってくれ2人とも気さくでとても好感の持てる方々でした。
料理の味の話を書きますが、トマト、レタス、タマネギが入っているハンバーガー(650円)にチーズと二枚目のお肉をトッピングで追加して注文しました。 またハンバーガーの大きさを聞いたらこれくらいと大きさを教えてもらい、それならもう少しいけそうだと思った自分はホットドックも注文しました。
セットにはハッシュドポテトがついており、ハッシュドポテトの割に脂っぽくなく、しかも一口サイズのものが数個来た感じで食べ易くもの凄く美味しかった。
ハンバーガーはまずパティーはジューシー系で、ギュッとなってて、スジもまったくなく、お肉だけで食べても全然いけるかなりのレベルでした。パンにはマヨネーズ、バターが載っており、トーストされており、サクサク系で、パンだけでも美味しく食べれちゃうような素敵なパンでした。 正直シンプルな味ですが、パンとパティーがここまで美味しいと総合的にここまで美味しくなるんだと感心しました。
しかしながら、個人的に衝撃を受けたのはホットドックです。 これまたシンプルな見た目の普通のホットドックなんですが、パンの焼き加減が最高なんです。 自分はアメリカに4年半住んでたので沢山ホットドックを食べてきましたが、アメリカではあまりパンをトーストするホットドックは見かけませんでした。ロサンゼルスで一番の有名店PINK'Sでもトーストはされていません。 久々にトーストされたホットドックを食べたという事もあるかもしれませんが、食感、味ともにパーフェクトな感じで大変衝撃を受けました。 また、うまいソーセージにたまねぎのみじん切りと、アメリカのホットドックお馴染みのスイートレリッシュの甘さが絡みこれまた絶品でした。
やっぱホットドックにはたまねぎとスイートレリッシュの組み合わせが最高だと思うんです。 そして、そこに日本のホットドックのトーストする文化がマッチングし、シンプルながらも最強なホットドックが産まれていました。ここまでバランスのいい完璧なホットドックはそうはありません。 色々工夫を凝らした料理を誉めがちですが、真に美味しいものは、実は身近な案外シンプルな所に埋まっているのかもしれませんね。見落としてました。
これぞ味の灯台下暗しでした!!
個人的な感想ですが、ハンバーガーのレベルは4 けど、ホットドッグのレベルは満点5ですね☆☆☆